チョイスPayポイントと交換できる品人気の牡蠣を手軽にご自宅で。牡蠣の旨煮 缶詰 5個 | 牡蠣缶 ご飯のお供 おつまみ 常温 長期 保存 かき小屋 人気の味 旨煮 京都 舞鶴

京都府舞鶴市の豊かな海で育った真牡蠣を使用した「牡蠣の旨煮缶詰」です。 製造するのは、舞鶴湾で小型定置網漁と牡蠣養殖を営む「鶴昇丸」。 山々に囲まれた舞鶴湾は、山から流れ込む栄養豊富な水とプランクトン、ミネラルに恵まれた環境です。波も穏やかで牡蠣がストレスなく育つため、身入りが良く旨みの濃い真牡蠣が育ちます。 養殖中は殻に付着するフジツボなどを一つひとつ手作業で取り除き、栄養がしっかり行き渡るよう丁寧に育てています。 2017年にオープンした「かき小屋 鶴昇丸」で人気だった牡蠣の旨煮を、ご家庭でも楽しんでいただきたいという想いから商品化。 お客様の「持ち帰りたい」という声をきっかけに、約4回の試作を重ねて完成しました。 使用するのは、身が最もふっくらと育ち、旨みが凝縮される旬の真牡蠣だけ。 牡蠣本来の風味を活かすため味付けは必要最小限に抑え、醤油ベースで仕上げました。 牡蠣特有の臭みが少なく、濃厚な旨みが楽しめるため、ご飯のお供はもちろん、ビールや日本酒などのお酒のおつまみにもぴったりです。 常温保存できる缶詰なので、冷凍庫の場所を取らず、一年中舞鶴の牡蠣をお楽しみいただけます。 約8個前後の牡蠣が入り、そのまま食べるほか、牡蠣丼、お茶漬け、おにぎりの具材にもおすすめ。 残った旨味たっぷりのタレまで美味しく味わえます。 舞鶴湾の恵みと生産者のこだわりが詰まった、旬の美味しさを一年中楽しめる逸品をぜひご賞味ください。 【こんな方におすすめ】 ・牡蠣好きの方 ・晩酌を楽しむ方 ・ご飯のお供を探している方 ・常温保存できる食品を備蓄したい方 ・京都や舞鶴の特産品を味わいたい方 【おすすめの食べ方】 ・そのままお酒のおつまみに ・炊き立てご飯にのせて牡蠣丼に ・残った旨味たっぷりのタレをご飯にかけて ・お茶漬けや海苔と合わせて ・おにぎりの具材として 【ご注意事項】 ・開缶後はお早めにお召し上がりください。 ・高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 ・画像はイメージです。 ・牡蠣の大きさには個体差があります。

自治体での管理番号

kaku2-5

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

使用している牡蠣が100％舞鶴産のものであるため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

舞鶴市について

日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市 舞鶴は、４つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。 ◆海軍ゆかりの東地区　 　1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。 ◆田辺藩の城下町・商港の西地区 　文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。 　京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。 ◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区 　終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。 当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。 ◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区 　加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。 【商品の発送について】 お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。 また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。 入金日によっては商品をご用意できない場合や発送が大幅に遅れる場合ももございます。ご注意ください。 また、転居などの寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 （配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。） あらかじめご了承ください。 ※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。

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