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きょうとふ まいづるし

京都府 舞鶴市

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チョイスPayポイントと交換できる品 今日のあなたの「きぶん」にそっと寄り添うコーヒー。 コーヒー豆 300g （100g×3）（tazu鶴×1/sumika栖×1/saiwai福×1） | きぶん屋珈琲 コーヒー豆 自家焙煎 飲み比べ 個包装 1袋ずつ コーヒー豆 クラフト焙煎機 オリジナルブレンド 舞鶴 京都 京都府 舞鶴市
きぶん屋珈琲

寄付金額 11,000円 3,300ptで交換可

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お礼の品について

容量 コーヒー豆3袋セット（tazu鶴×1/sumika栖×1/saiwai福×1) 　各100g

▼原材料
コーヒー豆
tazu鶴（エチオピア/グアテマラ）
sumika栖（コスタリカ/タンザニア）
saiwai福（インドネシア/ブラジル/コロンビア）
消費期限 製造日から90日
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 きぶん屋珈琲 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 6935889

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 1か月以内に発送（発送は土日のみ）
配送
  • 常温便
  • 冷蔵便
  • 包装
  • のし
  • 時間指定
  • 別送

■日々の気分やシーンに寄り添えるコーヒー■

自家焙煎にこだわり、ご注文をいただいてから焙煎した豆をお届けしています。
豆の産地だけにとらわれず、日々の気分やシーンに寄り添えるコーヒーを目指しています。

焙煎には、イギリスの職人が一点ずつ手作業で製作した本格クラフト焙煎機を使用しています。
直火に近い力強い焙煎と、やさしく火を入れる熱風焙煎を切り替えることで、豆の個性を最大限に引き出すことが可能です。
一粒一粒に均一に熱を通すことで、コーヒー豆本来の甘み・コク・香りを丁寧に引き出し、奥行きのある味わいに仕上げています。

【３つのこだわり】
・ご注文後に焙煎
　鮮度の高い焙煎したての豆をお届けします。
・気分やシーンに合わせて選べる３つのブレンド　北京都をイメージ
　- tazu 鶴（浅煎り）：軽やかで爽やか。朝の一杯やリフレッシュタイムに
　- sumika 栖（中煎り）：甘みとコクのバランスが良く、毎日飲みたくなる味
　- saiwai 福（深煎り）：しっかりとしたコクと苦味。夜のくつろぎ時間やスイーツと一緒に
・ガス火×半熱風の焙煎機による味づくり
　ガス火のパワーと半熱風のやわらかな熱を組み合わせ、
　豆の甘味を引き出す“香り高くふっくらとした仕上がりに。


【商品詳細】
内容量：コーヒー豆3個（100g/1袋)
製造者：きぶん屋珈琲
発送方法：暑い時期はクール便
保存方法：高鮮度を保つ密封袋入り。直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
賞味期限：焙煎日より約90日（なるべくお早めにお召し上がりください）
※直射日光や高温多湿を避け保管して下さい。
※モニター環境により実際の商品と色が異なる場合がございます。

地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・ブレンド・焙煎・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

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こだわりポイントをご紹介

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「その日のきぶんに合う一杯」を大切に、自家焙煎でコーヒー豆を仕上げています。
ご注文をいただいてから焙煎し、香りや味わいが最も心地よく感じられる状態でお届け。
産地や焙煎度合いを細かく調整し、料理や過ごす時間、気持ちにそっと寄り添う味わいを目指しています。毎日の中の何気ない一杯が、少し特別な時間になるよう工夫しています。

わたしたちが作っています

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きぶん屋珈琲は、気分屋な店主が営む小さなコーヒー店です。
焙煎からブレンド、袋詰めまで、一つひとつ気持ちを込めて手作業で行っています。
お客様それぞれの暮らしや時間に寄り添えるよう、「今日はどんな気分だろう」と考えながらコーヒーをご案内。
身近で話しやすい存在でありたいと願っています。

こんなところで作っています

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京都府北部、舞鶴のまちにある小さな焙煎所で、海や山に囲まれた穏やかな環境の中、日々コーヒーを焙煎しています。
自宅での朝のひととき、仕事の合間、誰かと語らう時間など、場所を選ばず楽しめるのがコーヒーの魅力。
どんな空間にもそっとなじむ一杯をお届けします。

わたしたちが歩んできた道

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「一杯のコーヒーで、きぶんが少し上向くように」。
そんな思いからコーヒー屋を始めました。
試行錯誤を重ねながら、舞鶴・綾部・福知山をイメージしたオリジナルブレンドを作り上げています。
季節の変わり目や忙しい時期、気分を切り替えたいときに、特におすすめです。

きぶん屋珈琲のコーヒー

舞鶴市の自家焙煎珈琲

珈琲と一緒にスイーツもどうぞ！

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カテゴリ 飲料類  >  コーヒー  >  コーヒー豆
自治体での管理番号
kibunya2
地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内の事業者が原材料の仕入れ・ブレンド・焙煎・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

地場産品基準とは？

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舞鶴市について

日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市
舞鶴は、４つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。

◆海軍ゆかりの東地区　
　1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。

◆田辺藩の城下町・商港の西地区
　文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
　京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。

◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
　終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。

◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
　加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。



【商品の発送について】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。
入金日によっては商品をご用意できない場合や発送が大幅に遅れる場合ももございます。ご注意ください。
また、転居などの寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
（配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。）
あらかじめご了承ください。

※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。

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