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容量【A5ランク黒毛和牛100%ハンバーグ】140g×2 【舞鶴海軍ハンバーグ】130g×2 【牛タンハンバーグ】130g×2 ▼原材料 ・黒毛和牛ハンバーグ:牛肉(国産)、植物油(国内製造)、水飴、炒め玉ねぎ、玉ねぎ、砂糖、醤油、食塩、トマトペースト、パン粉、動物油脂、コショウ未、玉ねぎエキス、ナツメグパウダー、白キクラゲ抽出物、酵母エキス/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ・舞鶴海軍ハンバーグ:牛肉(国産)、豚肉(国産)、植物油(国内製造)、水飴、炒め玉ねぎ、玉ねぎ、砂糖、醤油、食塩、トマトペースト、パン粉、動物油脂、コショウ未、玉ねぎエキス、ナツメグパウダー、白キクラゲ抽出物、酵母エキス/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ・牛タンハンバーグ:牛タン(アメリカ産)、豚肉(国産)、植物油(国内製造)、水飴、炒め玉ねぎ、玉ねぎ、砂糖、醤油、食塩、トマトペースト、パン粉、動物油脂、コショウ未、玉ねぎエキス、ナツメグパウダー、白キクラゲ抽出物、酵母エキス/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
消費期限冷凍状態で90日、解凍後冷蔵庫で2日
アレルギー品目
  • 乳成分
  • 小麦
  • 牛肉
  • 豚肉
  • 大豆

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お礼の品ID5397917

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3種類のハンバーグを食べ比べ! 舞鶴 肉のABCフーズ特選品 自慢の3種食べ比べセット 【A5ランク黒毛和牛100%ハンバーグ】 A5ランクBMS10~12で、オレイン酸含有量が多く甘みのある、黒毛和牛100%使用。 厳選した牛肉を、信頼を置く取引先から仕入れ、熟成度合いを見極め、一つ一つ丁寧に心を込めて作っております。 焼く前日に冷蔵庫に入れておき、完全に解凍してから焼いてください。 最高の牛肉を使用している為、ポン酢に大根おろし、きざみ葱がおすすめ! 【舞鶴海軍ハンバーグ】 海軍割烹術参考書を基にハンバーグを現代風にアレンジ! 「おそらく海軍がハンバーグを作ったらこんな感じではないかと想定して作っています」 厳選した国産牛肉・国産豚肉を、信頼を置く取引先から仕入れ、熟成度合いを見極め、丁寧な整形処理の後、一つ一つ心を込めて作っております。 肉の旨味を最大限に生かすため、 1、ほどよい熟成 2、粗挽きミンチ 3、牛肉と豚肉は、50%:50% 4、A5ランクBMS10~12の「すき脂」を混合 5、プロの職人が手ごねにこだわっております。 【牛タンハンバーグ】 厳選した牛タン、国産牛、国産豚を独自の割合で配合した合挽ハンバーグ。 牛タンを混ぜることで味わいに深みを出すことに成功しました。コリコリッとした新食感をお楽しみください。 焼く前日に冷蔵庫に入れておき、完全に解凍してから焼いてください。 保存方法:冷凍保存してください。 販売者:お肉ソムリエのいる精肉店ABCフーズ 地場産品類型:3 類型該当理由:市外から仕入れた原材料を同事業所内で成型、調理加工、味付け、梱包を行っており、特有の商品のため相応の付加価値が生じています。

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カテゴリ

肉牛肉ハンバーグ

加工品等惣菜・レトルト冷凍

肉ハム・ソーセージ・ハンバーグハンバーグ

自治体での管理番号
abc24
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

市内の事業者が原材料の仕入れ・調理・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

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舞鶴市について

日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市 舞鶴は、4つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。 ◆海軍ゆかりの東地区   1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。 ◆田辺藩の城下町・商港の西地区  文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。  京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。 ◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区  終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。 当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。 ◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区  加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。 【商品の発送について】 お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。 また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。 入金日によっては商品をご用意できない場合や発送が大幅に遅れる場合ももございます。ご注意ください。 また、転居などの寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 (配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。) あらかじめご了承ください。 ※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。

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