400年以上の歴史をもつ老舗「名門堂千原」を代表する銘菓「里柿」名門堂千原 里柿(15個) 【fc-ED001-A】【名門堂千原】

丹波・ころ柿をイメージした、柿の果肉入り餡の福知山の銘菓 400年以上の歴史をもつ老舗「名門堂千原」を代表する銘菓「里柿」はころ柿(干し柿）をイメージし、餡の部分がへた、求肥の部分が実、砂糖はまわりの粉を表現しています。 細かくちぎった干し柿を練り込んだ、まろやかな甘さのこし餡を、モチモチとして歯切れのよい求肥でくるみ、シャリシャリの砂糖をまぶしています。 どこか懐かしい素朴な、それでいて上品な味わい。 この味を通じてふるさとを想い浮かんでいただけたら。 名門堂千原は、1611年創業。江戸時代に宮津藩の御用菓子司を務め、代々地元名産のお菓子を創作してきた由緒ある和菓子店です。 【保存方法】 常温 ※高温多湿をさけて常温で保存してください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※配送不可地域：離島（沖縄以外） 【地産理由】 区域内で原料の仕入れから製造までのすべての工程を行っているため ふるさと納税 福知山市 特産品 銘菓 お菓子 里柿 ころ柿 干し柿 こし餡 こしあん お餅 餅 和菓子

自治体での管理番号

fc-ED001-A

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で原料の仕入れから製造までのすべての工程を行っているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

◆福知山市では配送日・配送時間の指定は承っておりません　◆ワンストップ申請書は、返礼品とは別送で寄附後約2週間で送付しています

福知山市について

いろんな福を感じられるまち 京都・福知山 由良川流域の福知山盆地にひらける京都府福知山市は京都府北西部に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ国道や鉄道が交わる北近畿の交通の要衝です。市街地の周辺には農山村地域が広がり、丹後天橋立大江山国定公園の大江山連峰などの山々に囲まれ、市の中心を流れる由良川水系とともに四季折々の風景を身近に感じながら暮らしています。 まちのシンボルでもある福知山城は、戦国武将・明智光秀が築城したお城として知られています。逆臣として語られることも多い明智光秀ですが、福知山では、まちの基礎を築いた英雄として慕われています。 福知山城を中心に広がる市街地には教育機関が充実し、生活の基盤がコンパクトにまとまっているなど子育てしやすい環境が整っています。 日本の原風景が広がる農山村地域には、酒呑童子などの鬼伝説が残る大江山や実り豊かな夜久野高原など美しい自然があります。春や秋にまちを覆う「丹波霧」が農作物を潤し、丹波栗や丹波黒大豆などここにしかない特産品を育んでいます。 ほどよく街でほどよく田舎な福知山の、いろんな“福”を感じてください。

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