滋賀県 長浜市
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画像を拡大する地域の生産者応援の品 サーモン1尾から2個しか取れない希少部位ハラス 【訳あり】サーモントラウト塩ハラス250g×5パック 滋賀県長浜市/株式会社中村屋 [AQAJ097]
お礼の品について
| 容量 | サーモントラウト塩ハラス250g×5パック 【原料原産地】 ノルウェー産 【加工地】 滋賀県長浜市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍-18℃以下180日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社中村屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7016428 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確定後、2週間前後 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
脂の旨みがたっぷり詰まった、サーモントラウトの塩ハラスです。
ハラスは一尾からわずかしか取れない希少部位。特に脂乗りが良く、濃厚な旨みととろけるような食感が特長です。
本品はノルウェー産のサーモントラウトを使用。北欧の冷たく澄んだ海で育ったサーモンは身質がきめ細かく、上質な脂の甘みをお楽しみいただけます。
味付けは素材本来の旨みを引き立てるため、塩のみでシンプルに仕上げました。
【訳あり理由】
形や大きさが不揃いのため、サイズにばらつきがございます。小さめの部分が含まれる場合もありますが、品質や味わいに変わりはありません。
【便利な小分けパック】
使いやすい小分けパックでお届けします。必要な分だけ解凍できるため、毎日の食卓に便利です。
こんがり焼けば、じゅわっと広がる脂のコクと程よい塩味が絶妙な味わいに。そのまま主菜としてはもちろん、焼いて身をほぐし、おにぎりやお茶漬け、混ぜご飯の具材としてもおすすめです。
食卓を手軽に贅沢に彩る一品です。
| カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
サーモン
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- AQAJ097
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
長浜市内で製造しています。
自治体からの情報
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個人情報の取り扱いについて
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「住むとこ一番 長浜二番」
ふるさと寄付を通じて、長浜を応援してくださるあなたとのご縁が生まれますように。
日本一の琵琶湖を有し、伊吹山系の山々に囲まれた長浜市は、四季折々の魅力のある自然豊かなまちです。
近畿、北陸、東海を結ぶ交通の要衝で、古くから人々が行き交い、戦国時代は豊臣秀吉や浅井長政、石田三成、黒田官兵衛らがこの地で活躍し、城郭跡や古戦場など歴史のロマンを感じることができます。
観音信仰が篤く、人々の手によって守り継がれてきた観音像が今も数多く点在する「観音の里」でもあります。
国・県・市指定の文化財は４００を超え、ユネスコ無形文化遺産の長浜曳山まつりは、絢爛豪華な山車とその舞台で奉納される子ども歌舞伎が見どころです。
また、中心市街地にある黒壁スクエアはまちおこしのモデルケースとして全国から注目され、多くの人で賑わいをみせています。ぜひ、歴史と文化の薫り漂う長浜市にお越しください。
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