自社牧場で一頭一頭、大切に育てた松阪牛をお客様の元へ松阪牛 ローストビーフ 140g×3個 【 肉 牛肉 国産 松阪牛 ブランド牛 霜降り 420g お祝い 贈答 ギフト 冷凍 厳選 三重県 玉城町 まるよし 松坂牛 】

【返礼品説明】 松阪牛をひとつひとつ丁寧に手仕込みし、焼き時間と中心温度にこだわった松阪牛ローストビーフ。 松阪牛本来の旨味を味わえる逸品です。 松阪牛個体識別番号付き。 【原材料・成分】 ・ローストビーフ：牛肉（松阪牛）（三重県産）、おろしにんにく（にんにく、食塩、醸造酢）、胡椒、食塩/酸味料、増粘剤（グァーガム）、（一部に牛肉を含む） ・ローストビーフソース：砂糖（国内製造）、たまねぎ、しょうゆ、たんぱく加水分解物、水あめ、醸造酢、食塩、にんにく、植物油、チキンエキス、こしょう/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） ・加工わさび：西洋わさび、水あめ、植物油/酸味料、香辛料抽出物 【原産地】 三重県 【加工製造地】 三重県 【松阪牛ローストビーフの美味しい召し上がり方】 召し上がる一日前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍して下さい。 開封時にドリップが出た場合はキッチンペーパーなどできれいに拭きとり、2～5mmの厚さでスライスし､セットのソースとホースラディッシュで召し上がって頂くのがおすすめです｡おろしポン酢でも良く合います｡ 【注意事項/その他】 ※解凍後（開封後）は、お早めにお召し上がりください。 ※繁忙期(年末・お正月・GW・お盆など)、在庫状況により、お時間をいただくことがございます。 ※返礼品につきましては、ご入金確認後にお品物の準備およびお届け対応を行います。 　ご入金が遅れた場合には、お品物の在庫が無くなってしまうこともございますので、 　予めご承知おきくださいますようお願いいたします。 【関連キーワード】ローストビーフ 肉 牛肉 国産 松阪牛 ブランド牛 霜降り 420g 140g×3個 お祝い 贈答 ギフト 冷凍 厳選 三重県 玉城町 まるよし 松坂牛

自治体での管理番号

15042

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

原材料の牛肉は玉城町で繁殖・肥育されたものであり、調味等を勘案しても牛肉による付加価値が製品全体の付加価値は50％以上である。

地場産品基準とは？

玉城町について

　三重県度会郡玉城町は伊勢神宮のある伊勢市に隣接しており、古来より伊勢神宮の宿場町として、また参宮街道、初瀬街道、 熊野古道などが交わる要衝として、多くの人や文化が行き交い賑わいました。また、延元元年（1336）年、北畠親房が築城し、天 正 3（1575）年には織田信長の伊勢侵攻に伴い、北畠氏を継いだ織田信雄（のぶかつ）が三層の天守を築き城主となり、明治維新で廃城と なった南伊勢随一の名城、三重県指定文化財・史跡 続日本１００名城「田丸城跡」が玉城町のシンボルとなっています。 　玉城町といえば「玉城豚」。「健康に育った玉城豚」は自然豊かな玉城町で、餌から吟味し、丹精込めて健康に育てられ、ジューシーで臭みの無い鮮やかなピンク色をした上質な肉質は新鮮で健康な豚の証拠です。 　また、「松阪牛」を世間に広めるきっかけとなった人は実は玉城出身の人。「山路徳三郎」翁が、東京での販路を拡大しようと松阪近隣から牛を集め、遠く離れた東京まで歩いて連れて行ったことから始まります。売り物の牛が痩せないよう、道中気を配りながら東京までの長い道のりをゆっくりと歩いたこの珍しい光景は「牛追い道中」と呼ばれ、松阪地方の肉牛が全国に広まるきっかけとなりました。 　優れた資質、行き届いた肥育管理によって日本でもトップクラスの肉牛として認められた松阪牛。味のすばらしさは「肉の芸術品」として全国のみならず、世界からも称賛されるほどです。きめ細かいサシ（霜降り）と甘く深みのある上品な香りや、長期肥育することで脂肪の溶け出す温度（融点）が低く舌触りが非常に良いことなどが大きな特徴です。 玉城町の人が広め、地元で大切に育てられた松阪牛もぜひお楽しみください。 　その他、清流宮川の恵みを受けたお米など自然の豊かな恵みを受けた数々の玉城町の特産品をお試しください。

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