極上松阪牛を定期便でご賞味ください松阪牛 定期便 全5回 （極上ロース すき焼き/しゃぶしゃぶ 500g×5回） 友屋本店 極上の柔らかさ 化粧箱入り 柔らかい 霜降り 高級ブランド 牛 国産 冷凍 ロース リブロース 焼きしゃぶ 牛肉 和牛 松坂牛 三重県 A4 A5 E1818-0

【定期便全５回】松阪牛極上ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用 松阪牛 極上ロースはリブロースからサーロインまでの最高級ロース部位でお切りします。 お肉の王様！ロースは口の中でとろけます。 ステーキにできるこの部位は　柔らかさ抜群！旨味抜群！まさにＮＯ．１！ 松阪牛の極上の脂はさらっとしていて口どけが良く、くどくありません！！ 松阪牛の旨みを十分味わっていただけますので、すき焼、しゃぶしゃぶ、焼しゃぶ、牛丼やホットプレート等でさっと焼いて焼肉にしても美味しいです。 こちらの商品は松阪牛の証明書付きです。 ■友屋本店の松阪牛はここが違う ・一頭丸ごと買い付け 友屋本店の松阪牛は店主自らによる生産者との直接取引及び現地での直接買い付けを主体とした一頭買い付けです。よい松阪牛を厳選して、一頭丸ごと買い付けるため、どの部位も圧倒的な美味しさ！ ・「肉質」と「脂質」にこだわります 肉質と脂質を重視するため、柔らかく、旨味が濃厚で、脂がさらっとしていてくどくありません。 ・等級に惑わされない独自基準 松阪牛になれるのは「未経産の雌牛」だけ！ 全国ブランド牛の中でも非常にめずらしく、かつ厳しい条件です。 良い条件がたくさん揃っているのが松阪牛です。松阪牛は霜降り主体のブランド牛とは「味」が違います。 現在牛肉の流通過程において牛肉の品質、価格の指標となるA5・A4・A3等々の格付け（等級）が確立されており、 一般的にA5等級が最高級と言われています。 しかしこの基準は歩留まり・霜降り具合・肉や脂肪の色、しまり・きめ等の外見だけから決定されたものであり、その牛の血統等は基準に含まれません。つまり、美味しさの基準ではありません。 当店では血統、肉質、脂質の"質"を重視し厳選しております。 その結果、当店で取り扱う松阪牛はA4、A5、特産です。 もちろんキメの細かい霜降りも入っておりますが、霜降り主体で選定せず、美味しさ重視で厳選するので"美味しい"のです!! 発送事業者：株式会社肉の友屋

自治体での管理番号

E1818-0

地場産品類型

１号

明和町について

三重県明和町(めいわちょう)は、東は伊勢市、西は松阪市に面しており、広々とした田園風景に囲まれ、また海にも隣接していることから豊かな農産物・海産物に恵まれたまちです。 天皇に代わり伊勢神宮の天照大神に仕えた皇女「斎王」が住んでいた幻の宮「斎宮」があった場所としても知られ、多くの遺跡や古墳が残っており現在も発掘調査が行われています。 ぜひ、明和町に足を運んでいただき、幻の宮「斎宮」をお楽しみください。

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三重県 明和町