三重県志摩市

天然猪肉！小分けパックでお届け！肉料理におすすめ！ジビエミンチ計約1kg 小分け約350g✕3パック冷凍猪肉天然イノシシ肉いのしし肉ミンチ肉ひき肉挽肉ハンバーグパスタミートソースメンチカツカレーヘルシー健康ジビエ料理肉料理家庭料理肉伊勢志摩伊勢志摩三重県 5000円五千円 5千円

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Price: 5000 JPY

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お礼の品について

容量	ジビエ猪肉ミンチ約350g✕3パック計約1kg 【約100g✕3の使いやすい小分けパック】
消費期限	賞味期限：製造より約1ヶ月
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	ジビエ大王他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6351647

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後2週間程度
配送	冷凍便時間指定別送

志摩市は､温暖多雨な気候で､黒潮の影響を受ける半島であるため､ウバメガシ､シイなどのドングリの木が多く､人工林が少ない地域です｡
このため､ドリンクが豊富な志摩市の森は､イノシシにとって食べ物に恵まれた森です｡
イベリコ豚はドングリを食べさせて育てていると聞きますが､志摩市のイノシシもドングリをたくさん食べることから､たいへん美味であると言われています｡

事業者：ジビエ大王
連絡先：0599-72-0501

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こだわりポイントをご紹介

わたしたちが作っています

志摩市内初の志摩市認定ジビエ加工施設「ジビエ大王」がオープンしました！
この施設は、志摩市大王町の猟友会の会員の皆さんが協力して運営するもので、ジビエとしてイノシシを取り扱っています。

こんな場所でお楽しみいただけます

ジビエ大王では､新鮮なイノシシ肉をお買い求めいただけますので、ぜひお越しください。

わたしたちが歩んできた道

志摩市内におけるイノシシやシカによる農作物の被害が多く発生しており、経済的な損失だけではなく、農業を継続しようという意欲が減退するなど大きな問題となっています。このため市では、農家の皆さんが電気柵やフェンスなどの農地の防護資材を設置する場合の補助金や、猟友会が実施する有害鳥獣の捕獲に対する奨励金を交付するなどの対策を講じています。

わたしたちの想い

志摩市では､農作物の被害を少しでも減らすため､多くの猟師が有害捕獲に関わっています｡
その猟師たちは､捕獲したイノシシを仕留める際に､イノシシに話かけたり､手を合わせています｡
自然の中で育まれたかけがえのない命に敬意をはらい､可能な限りその肉を食することでできるように志摩市はジビエ振興に取り組んでいます｡

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通して､志摩市のドングリの木が多い森で育ち、非常においしいと評価されているイノシシが、高級なジビエ食材として地域内に流通し、地域経済の活性化につながることが期待されます。

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カテゴリ	肉 > 猪肉 > 肉 > その他肉・加工品 > その他肉

自治体での管理番号: JIBIE-0008
地場産品類型: １号

自治体からの情報

志摩市を応援いただきありがとうございます

【キャンセル等について】
寄附後の取消しや、特産品を選び間違った場合の交換はできませんので、あらかじめご了承ください。

【ワンストップ特例申請書について】
当市では、お申し込み手続きの際にワンストップ特例制度の利用を「希望する」にチェックをされた方にのみ、寄附金控除証明書送付時『寄附金税額控除に係る申告特例申請書』を同封しております。
ワンストップ特例を希望される場合は、すみやかに申請書にご記入・必要添付書類を同封のうえ、下記住所へ送付いただきますようお願いいたします。
なお、申請に係る詳細につきましては、こちらのURLでご確認ください。＞＞＞　https://www.furusato-tax.jp/about/onestop

【ワンストップ特例申請書の送付先】
〒916-8790
福井県丹生郡越前町朝日1-7-3
三重県志摩市ふるさと納税ワンストップ受付センター宛

志摩市について

三重県の東南部に位置し、全域が伊勢志摩国立公園に含まれ、美しい自然につつまれています。
古くは、豊かな海の幸を都に献上した【御食つ国（みけつくに）】として知られ、今も、恵まれた気候や地の利をいかした水産業や農業、観光業が盛んです。

2016年5月には、賢島で「伊勢志摩サミット」が開催されました。

■■真珠のふるさと志摩■■■　～一粒の真珠には物語がある～
真珠は、貝類の体の中でつくられる真珠層が核となる物質を包み込むことで作られます。
志摩市の英虞湾（あごわん）は、この原理を生かして美しい真珠をつくりだすことに成功した「真珠のふるさと」です。
真珠を育てるアコヤガイの育成から、3～4年をかけて、ようやく一粒の真珠が生まれます。

養殖に使うアコヤガイは、水温が10℃以下になると死んでしまうため冬の間は暖かい南の海へ移動させて、春を待ちます。
暖かくなったら、大切に育てたアコヤガイにメスを入れ、貝殻を丸く削った「核」を入れる手術をします。
手術後の体力を回復させるために波の穏やかな漁場で一週間ほど安静にしたあと、沖合の真珠筏に移されて本格的に真珠の育成が始まります。

真珠の育成は、7か月～1年6か月の間、海の水温・酸素量・比重・プランクトン量など、漁場の環境変化に注意しながら行います。
赤潮の発生や台風など自然災害も多く、油断は出来ません。
アコヤガイには色々な生物が付着するため、頻繁に掃除することも必要です。

丹精込めて育てた真珠を貝から取り出す「浜揚げ」は、12月～2月にかけて一斉に行われます。
この時期は水温が低下して、きめ細やかな真珠層が形成されるので、真珠の表面が最も美しく仕上がります。

美しい真珠は、豊かな志摩の海と養殖業者さんの努力により生み出されます。
これからも「志摩の真珠」を、応援よろしくお願いいたします。

ーお問い合わせ先ー
志摩市ふるさと納税担当
(TEL) 050-5810-1981
(メール) shima@furusato-supports.com
※平日 9:00~17:00 ※土日祝日､年末年始除く