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      みえけん くまのし

      三重県 熊野市

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      【安全安心の熊野市産の唐辛子】 <テレビで紹介されました> 熊野ドレッシング３本 ドレッシング 唐辛子 和風【kmng0013】

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      容量 熊野ドレッシング(200ml)×3本
      消費期限 製造日より１年以内
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      ・ドレッシング/開封後は冷蔵庫（１０度以下）で保存しお早めにお召し上がりください。
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      • 小麦
      • 大豆
      • りんご

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

      特定原材料等28品目の確認状況を見る

      原材料： しょうゆ（小麦・大豆を含む）、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、なたね油、玉ねぎ、醸造酢、魚介エキス、食塩、りんご濃縮果汁、玉ねぎエキス、唐辛子粉末、乾燥赤ピーマン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）
      事業者 株式会社くまの農業振興公社 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 5773022

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      発送期日 ご寄附より2週間以内に発送
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      • 常温便
      • 別送

      ＼2024年11月17日 中京テレビ ぐ～たくさんで紹介されました！／


      唐辛子が決め手の和風ドレッシング。辛さの値40,000～50,000SHU（スコヴィル）の日本の鷹の爪を上回る40,000～100,000SHUのタイ原産のプリッキーヌを使用。
      パンチの効いた辛さとマイルドなドレッシングは相性抜群で、ファンの多い人気商品です。

      【安全安心の熊野市産の唐辛子】
      熊野市では10年前から新たな特産品づくりや耕作放棄地の利活用を目的に、獣害に強い唐辛子栽培に取り組んでいます。
      温暖な気候と豊かな大地のおかげで、メキシコ原産のハラペーニョ・ポブラノ・ハバネロ、タイ原産のプリッキーヌ・インド原産のプサジュエラなど、世界の様々な唐辛子を栽培し、青果はもちろん、加工品も製造・販売してご好評を頂けるまでに至りました。
      いつの日か「唐辛子といえば熊野」と言われるよう、日々奮闘しています！

      神々が宿る聖地熊野の唐辛子。辛さの中にある旨みをぜひご賞味ください。

      ・長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。

      きょうの料理に「ピリッ」と刺激を加えます

      ～熊野の気候が　辛さを生み出すには　ちょうどいい～

      写真

      熊野市では唐辛子栽培に取り組んでおり、ラテイ、プリッキーヌなど様々な種類を栽培しています。
      このように多品種つくれるのは、温暖な気候がマッチしていることが理由のひとつ。
      同じ品種でも栽培する土地の気候や土壌、管理方法などによって辛さは異なります。

      写真

      畑の地面にマルチシートを敷く「マルチ栽培」で水分ストレスをかけます。
      厳しい環境でつくるほうが辛さが増します。

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      ８月の収穫時期には朝一番に畑を見てまわります。
      緑の実が赤や黄に変わったら、すぐに収穫します。

      【返礼品の内容・配送にかかる問い合わせ先】
      事業者名：株式会社くまの農業振興公社
      連絡先：0597-70-4710
      定休日：土日祝祭日
      ※休業日のお問合せには対応いたしかねます

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      カテゴリ 調味料・油  >  たれ・ドレッシング・酢  >  ドレッシング
      自治体での管理番号
      kmng0013

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      地域と気候が生み出す味「熊野唐辛子特集」

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      神々が宿る聖地熊野の唐辛子。辛さの中にある旨みをぜひご賞味ください。

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      熊野市について

      【世界遺産と花火のまち】
      熊野市は三重県の南部に位置し、温暖な気候と海・山・川の豊かな自然に囲まれ、約１万５千人が暮らしています。

      古来、神話の時代から日本人にとって特別な地だった「熊野」
      心・体・魂を癒す黄泉がえりの聖地として、多くの人々が熊野を目指し訪れていました。

      苔むした風情のある石畳の「熊野古道」
      海を見下ろすような巨岩の「獅子岩」
      日本最古の神社といわれている「花の窟」
      などの世界遺産が市内各地に存在し、
      長い歴史と人々の心に育まれてきた独自の文化が今も息づいています。

      毎年８月１７日に開催される熊野大花火大会は
      ３００余年もの伝統を誇り、約１万発の大迫力の花火や
      世界遺産に轟く音と光を楽しもうと
      全国から多くの人が訪れます。

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