萬古焼”ばんこやき"職人が丁寧に成形し焼き上げる、こだわりの逸品【萬古焼(ばんこやき)】Handmadeアート土鍋 弥生陶園 職人が一つ一つ丁寧に成形し焼き上げる、こだわりの逸品 土鍋の国内生産80％のシェアを誇る伝統の萬古焼 TS-802 グリラー（ウィング）（黒釉）鉄より軽い！手間いらずの耐熱陶器製「魚焼グリル対応のグリラー」【プレート、魚料理、肉料理、朝ごはん、朝食、目玉焼き、グラタン、アヒージョ、簡単調理、ペア、耐久性、人気、おすすめ、うまみ】

土に水を加え、型に流し込む鋳込み成形。土を練り、ロクロを回すロクロ成形。 土の種類や製品の形状により使い分けながら、ひとつひとつ魂を込めながら職人の手作業で土鍋を形にしていきます。 機械でつくらないので大量生産はできませんが、その分、アート作品を仕上げるような想いで 職人ひとりひとりが、日々、丁寧に仕上げています。 Handmadeならではの表情をもつ土鍋、使い込むほどに、また、その表情を微妙に変えていくことでしょう。 ■TS-802 グリラー（ウィング）（黒釉） 【製品仕様】 ※直火・オーブン・電子レンジ・魚焼グリル可 ※IH不可 サイズ：蓋をかぶせた状態/約D264×W182×H56mm 　　　　蓋なしの状態/約D240×W182×H43mm 容量：300cc 重量：蓋をかぶせた状態/約1,000g 　　　蓋なしの状態/約570g ◆ご使用になる前に「目止め」をしてください 「目止め」をすることで、シミやカビを防いだり においをつきにくくする効果があり、より長く使っていただけます。 ① 水でさっと洗い、よく乾燥させます。 ② 8分目ほどまで水を入れ、小さじ一杯程度の片栗粉を入れて混ぜます。 ③ 弱火に10分ほどかけます。片栗粉が焦げ付かないように時々かき混ぜてください。 ④ 火を止め、よく冷ましてから水洗いし、乾いた布でふき取って自然乾燥させます。 　※ 片栗粉の代わりに小麦粉、お米のとぎ汁で代用することができます。 事業者：有限会社弥生陶園

自治体での管理番号

G1384

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の事業所において、製造・加工の全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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四日市市について

「住んでよいまち」「働いてよいまち」「子育て・教育に適したまち」「高齢になっても安心して暮らせるまち」　３１万人元気都市 四日市市 を応援してください。 　四日市市は、日本のほぼ中央に位置し、西は鈴鹿山脈、東は伊勢湾に面した自然豊かな地域であり、東海・近畿・北陸・という３つの経済圏につながる地理的条件にも恵まれた都市です。 　また、歴史や文化、伝統によって育まれたさまざまな魅力を有し、特に、公害を教訓に環境技術を蓄積してきた石油化学コンビナートや内陸部の半導体製造工場をはじめとする全国屈指の産業集積は、本市の活力の源になっています。 　本市は、このような特徴を生かして多様な産業の振興を図るとともに、子育て支援や教育・医療・福祉対策にも力を入れ、誰もが暮らしやすいまちとして、さらなる発展を目指しています。 　「３１万人元気都市 四日市市」の実現に向けて、ぜひ応援をお願いします。

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