【障がい者応援商品】特産品「守口漬」「きざみ奈良漬け」

「障がい者支援」「高齢者支援」の取組を行うボランティア団体笑夢への「応援商品」です。 扶桑町の特産品守口大根を使用した「守口漬」と「きざみ奈良漬け」をセットにしました。障がい者アート作家がデザインしたオリジナルパッケージでお届けします。 ■守口漬・きざみ奈良漬け：直径約２ｃｍ、長さ１ｍ以上にも及ぶ、世界一細長い大根「守口大根」を使用したお漬け物です。肉質がしまっているため、用途は漬け物に限られており、非常に歯切れが良いのが特徴です。 ～昔ながらの伝統製法～ 　（株）扶桑守口食品のお漬け物は、ボイル殺菌等熱処理をしておらず、漬込み漬替えを繰り返す伝統製法にて約２年間熟成をしています。これにより、酒粕（酵母）、味醂粕（麹）に含まれるたんぱく質、ビタミン、食物繊維、ミネラル、アミノ酸が失われることなく多く含まれており、栄養満点で免疫力ＵＰにもつながります。また、最近注目されているのが、酒粕に含まれる「消化されないたんぱく質　レジスタントプロテイン」です。たんぱく質でありながら、食物繊維と同じ働きをし、脂質の吸収を抑え体外へ排出するための血中コレステロールの低下や腸内環境改善、抗腫瘍作用に効果が期待されています。 【障がい者の活動支援に繋がります】 いただいた代金は障がい者アート製作のための絵具や、社会参加を目的としたサロンの活動費に充てられ、さらなる自立支援活動の促進に繋がります。 【ボランティア団体笑夢とは】 ボランティア団体笑夢は、年齢・性別・能力にかかわらず皆が笑顔で夢にチャレンジできる活動を楽しむ扶桑町のボランティア団体です。障がい者や高齢者など多様な人達の活動を支援します。 笑夢が開催する「みんな一緒で楽しいサロン」は、家に閉じこもりがちな人の社会参加の場所です。 ボランティア団体笑夢は令和６年度愛知県ボランティア表彰を受賞しました。 扶桑町でさまざまな活動をしていますので、一度「扶桑町笑夢」で検索いただき、ホームページをご覧ください。 ※画像はイメージです。

自治体での管理番号

59330117

扶桑町について

「扶桑町ふるさと寄附金」へのご寄付を検討いただき、ありがとうございます。 《ちょうどいい”田舎”》 扶桑町は、愛知県の北西部に位置し、濃尾平野の一部をなす田園地帯で、近年は名古屋市へのアクセスの良さから、ベッドタウンとして発展してきました。 町の中心地は幹線道路が走り住宅が多い景観となりますが、少し郊外に出ると田んぼや畑といった緑も多くみられます。 木曽川沿いの扶桑緑地公園では、ゆったりとした時間の流れを感じながらウォーキングやBBQが楽しめます。 自然豊かである一方交通の利便性も高い「ちょうどいい”田舎”」扶桑町にぜひお越しください！ 《まちづくりの視点》 扶桑町は、「みんなの笑顔が　かがやくまち　扶桑町」をまちづくりの視点として、子どもから高齢者まで「みんな」が笑顔で過ごせるまちを実現を目指します。 《免疫ケアで健康習慣を推進するまち》 扶桑町では住民の皆様の健康づくりを応援するため、「免疫ケア」の啓発に取り組んでいます。 2024年11月には、小学生の親子を対象とした免疫特別授業の様子がテレビで取り上げられました。 Snow Manの【目黒 蓮】さんが実際に扶桑町を訪れ、子ども達と一緒に免疫特別授業を初めて受講されました。 今後も、こうした「免疫ケア」の啓発を継続し、健康なまちづくりを推進していきます。 みなさま方のあたたかいご支援をお待ちしております。

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