愛知県碧南市

地域の生産者応援の品

栄養たっぷりハッピーキャロットの秘密は…「とうもろこし」です！
【訳あり】甘さと栄養で体も笑う武ちゃん農場の“ハッピーキャロット” 5㎏　H095-015

Name: 【訳あり】甘さと栄養で体も笑う武ちゃん農場の“ハッピーキャロット” 5㎏ H095-015
Price: 6000 JPY

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感想 10件

数量：

在庫：あり

受付終了

お礼の品について

容量	5㎏(約20本)
消費期限	1か月程度保存方法：野菜室や、日の当たらない涼しい場所
アレルギー	特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
事業者	武ちゃん農場　℡090-7698-9293 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4792438

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可、オンライン決済限定
申込期日	2023年3月10日入金確認分まで受付
発送期日	2022年12月から2023年3月に発送 ※期間中のお申込みは、決済から3週間程度で発送 ※不在日がある場合は、備考欄にご記載ください。
配送	常温時間指定別送

この品は地域の生産者応援の品(ワケありの品)です。

製造・育成過程での規格外品

ワケありの理由

・収穫や選別作業時の衝撃による亀裂。
・生育中の悪条件による側根や曲がり、上部の日焼け。
・上下指1本分程の傷など
・サイズの不揃い

品質には問題なく美味しくいただけます。
亀裂に土が残っている場合がありますので、水でよく洗ってからお召し上がりください。
※画像は一例です

◆武ちゃん農場の思い

品質には問題ないものの収穫時にできた亀裂や機械傷によって市場に出せず、武ちゃん農場では年間10tもの人参が破棄されています。
大切に育てた人参を余すことなく多くの方に味わっていただけることを願っています。
見た目に問題があるぶん、量を多めにして提供しています！

にんじん嫌いでも食べられるほど、甘く、にんじん臭さが少ないにんじんです。
「自分で食べて美味しくて安全なもの！」をモットーに農業をする武ちゃん農場からお送りします。
※不在日がある場合は、備考欄にご記載ください。

甘くてビタミンたっぷり！その秘密は「とうもろこし」

こちらの生産者さん、見覚えがある方もいるのではないでしょうか？
6月～7月に受付をした「メロンより甘い！朝取りフルーツとうもろこし」の生産者、武ちゃん農場です。

そんな武ちゃん農場から送る「ハッピーキャロット」、その秘密を紹介します。

①ビタミンたっぷりの理由
　にんじんの前は、同じ畑でとうもろこしを作っていました。
　にんじん作りに切り替わるとき、固形肥料などの化学肥料は減らし、その代わりにとうもろこしを畑に入れ込みます。
　すると、とうもろこしの株に残された栄養分が肥料となります。
　とうもろこしの栄養分入りの土で育ったにんじんは、ビタミンたっぷりに育ちます。

②甘さの理由
　武ちゃん農場のにんじんは、矢作川という川沿いで作っています。その土壌の砂は、とってもさらさら。
　しかし、残ったとうもろこしが砂と砂を繋ぐ役目をしてくれます。
　その結果、さらさらだけど、水に流されにくい土壌になります。
　砂が水に流されてしまうと、せっかくの栄養も流されてしまいますが、とうもろこしがそれを防いでくれるのです。
　また、うねを高くすることで日光の当たりがよくなり、甘さがUPします。

「自分で食べて美味しくて安全なもの！」をモットーに。安心で安全な農作物の生産に心がけています。

赤ちゃんや子どもにも食べてほしい！

オススメの調理方法は離乳食にすること。
「蒸す→潰す→ペースト状にする」と、完成です。
甘いのでそのままでもおいしく、栄養もとれるので赤ちゃんにぴったり。

また、ミキサーでにんじんジュースにすることもおすすめです。
このにんじんで、にんじん好きに育ちますように。

武ちゃん農場から一言

「1メートルの幸せ」~手の届く範囲~
大切な人に食べてもらう野菜
をモットーに。
安心で安全な農作物の生産に心がけています。

武ちゃん農場のラインナップ

お礼の品感想

沢山の大きな人参を美味しくいただきました！

しいさん｜女性｜30代

投稿日：2021年2月18日 12:56

品名：【訳あり】甘さと栄養で体も笑う武ちゃん農場の“ハッピーキャロット” 5㎏　H095-015

おいしい

訳ありなので不揃いでしたが、大きなものばかりでビックリ！生産者の方の紹介や保存方法までちゃんとあり助けりました。大量なので直ぐには食べきれません。味も濃くて旨味がありスーパーの人参とは全然違いました！

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

深い甘味と旨味

ゲストさん｜女性｜50代

投稿日：2021年2月7日 00:00

品名：【訳あり】甘さと栄養で体も笑う武ちゃん農場の“ハッピーキャロット” 5㎏　H095-015

おいしい
応援したい
大満足
リピートしたい

新鮮な人参がたくさん届きました。スライサーで千切りにする時の手ごたえが、シュッ、シュッと伝わってきます。新鮮でないとこうはいきません。ドレッシングなしで十分に美味しく食べられます。甘味ともっと食べたくなる旨味があります。

このお礼の品を選んだ理由

生産者・事業者を応援したいから

酷い人参でした

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2020年12月27日 19:23

品名：【訳あり】甘さと栄養で体も笑う武ちゃん農場の“ハッピーキャロット” 5㎏　H095-015

傷だけでなく傷みも酷い物が多く、全くお得感はありませんでした。
痛みがひどいので余り食べれませんでした。

このお礼の品を選んだ理由

自治体からの返信

この度はお届けした返礼品がご期待に応えることが出来ず、申し訳ございません。

当返礼品は「訳アリ品」として出しておりますが、出荷時すでにいたんでいるものはセットしておりません。
具体的には、以下のようなにんじんをセットしております。

・上下1㎝を除き、害がないもの
(にんじんの胴体部分がきれいで問題なく食べられるもの)
・側面がでこぼこで見た目は悪いが、問題なく食べられるもの
・実がパンパンに締まってるがゆえに、収穫時にヒビのような線が入ってしまった、問題なく食べられるもの。
・2又など、形が真っ直ぐではないが問題なく食べられるもの

しかし、この度は酷くいたんでいたとのことですので、同じことが起こらぬように改善するためにも、よろしければ詳しくお話しを伺わせていただけないでしょうか。

もしよろしければ、以下までご連絡いただけますと幸いでございます。

担当：高本(こうもと)
電話：0566-95-9866(直通)
メール：furusato-tax@city.hekinan.lg.jp