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画像を拡大する「雪乃醸」をつかったシュウマイ・ベーコン・ソーセージのセットです。 発酵食品を食べた豚 雪乃醸 （ シュウマイ ・ ベーコン ・ ソーセージセット ） 詰め合わせ 国産 豚肉 お肉 肉 焼売 おつまみ 加工品 お取り寄せ グルメ
お礼の品について
| 容量 | ・ジャンボシュウマイ：6個（約270g×2） ・厚切りベーコン：約100g×2 ・ソーセージ：約100g×2 |
|---|---|
| 消費期限 | 消費期限：製造日から半年 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社リンネファーム 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7059616 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、60営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
【シュウマイ】
「雪乃醸」のウデ肉を使ったジューシーなシュウマイです。
1つ約50gの食べ応えのあるシュウマイです。
背脂たっぷりでとろける旨みです。
【ベーコン】
雪乃醸のバラ肉をベーコンにしました。
化学調味料を使用せず、素材の旨みを引き出しています。
つけ込みにハーブを用い、ほのかに香ります。
【ソーセージ】
「雪乃醸」のウデ肉を使ったハラペーニョ風味のちょっとピリ辛のソーセージです。
お酒のおつまみにぴったりです。
少しだけ辛いのでお子様にはご注意ください。
■製造地
愛知県豊川市
■原材料名
ジャンボシュウマイ：豚肉（愛知県産）、野菜（玉葱（国産）、生姜（国産））、皮（小麦粉（国内製造）、塩）、片栗粉、卵、ごま油、醤油、塩、酒、グラニュー糖、コショウ（一部に小麦・卵・豚肉・大豆・ごまを含む）
厚切りベーコン：豚バラ肉（愛知県産）、食塩、香辛料、砂糖／リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）
ソーセージ：豚肉（愛知県産）、トマト（国産）、豚脂肪、香辛料、食塩、砂糖／リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）
■保存方法
冷凍保存
■返礼品提供事業者
株式会社リンネファーム
■関連キーワード
シュウマイ ウデ肉 ベーコン ハーブ ソーセージ ハラペーニョ ピリ辛
■地場産品に該当する理由
地場産品基準の各号いずれかに該当する返礼品等同士を組み合わせた返礼品であるため。（告示第6条セットに該当）
こだわりポイントをご紹介
発酵食品を食べて育った豚「雪乃醸」は、ビール酵母、酒粕などの発酵飼料を中心に、うどんやラーメンなどを飼料として与えています。
雪乃醸は、とてもあっさりとしてとろけるような味わいです。
独自の飼料配合設計の結果、豚肉の脂肪酸中オレイン酸が高く、うまみとまろやかさを感じることができます。
わたしたちが作っています
リンネファーム独自の飼料製造を始めて十年余りが経ちました。
通常にない飼料を与えることで、驚くほど肉質が変化することを目の当たりにして養豚生産をすることを決意しました。
未利用の資源を活用して美味しい豚肉を生産し、多くの人に召し上がっていただくことになり、喜びを感じています。
こんなところで作っています
雪乃醸は一般的な養豚と異なり、おがくずを敷料とした飼育を行っています。
おがくずを敷くことで驚くほど匂いが少なくなり、豚舎内の環境が良好に保たれます。
また、豚舎の中の豚の数は通常の半分程度と、ゆったりとした環境で飼育をしています。
この時期がおすすめ！
通年お申込みいただけます。
わたしたちの想い
一般的な豚はトウモロコシなどの穀物を主体とした配合飼料で育てられていますが、雪乃醸はエコフィードと呼ばれる発酵食品（酒粕、ビール酵母、乳酸菌飲料）などを自ら配合し、育ちます。
エコフィードの利用は、食品リサイクルによる資源の有効利用のみならず、飼料自給率の向上等を図る上で重要な取組です。
リンネファームは名前の通り、生きとし生けるものの輪廻の中にあるのです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
多くの人に召し上がっていただけて、喜びを感じています。
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| カテゴリ |
肉
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その他肉・加工品
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- 自治体での管理番号
- 051-0183
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豊川市について
市の中央部から広がる平野の東には一級河川の豊川が流れ、北部に連なる本宮山麓、南部に広がる穏やかな三河湾など、豊かな自然環境に恵まれたまちです。
名所としては、商売繁盛のご利益があるといわれており、全国に名を馳せる豊川稲荷が知られています。
また、バラ、大葉、トマトの生産が盛んで、生産量は全国でもトップレベルです。
とよかわ応援寄附金(ふるさと納税)をしていただいた方に寄附額に応じて豊川市の自慢の品を返礼品としてお送りしています。
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