地元の豊かな味わいを、そのままお届けします。瀬戸の厳選お肉【年内発送：12/9までの寄附】【訳あり】【選べる発送月】瀬戸山麓牛 牛肉焼肉用切り落とし500g（250g×2P）/ 牛肉 切り落とし 牛肉切り落とし 小分け 国産 冷凍 / 瀬戸市 / 関屋精肉店 [BBBQ047]

瀬戸の恵み、 瀬戸山麓牛焼肉切落し（訳あり） 「瀬戸山麓牛」は、瀬戸の頂、三国山山麓で約25か月という長期間、澄んだ空気と天然の水、そして生産者家族の深い愛情をたっぷりと受けて大切に育てられた交雑種のブランド牛です。 他ではなかなか手に入らない希少価値のある肉です。 独自の肥育環境と生産者の手厚いケアが、みずみずしい風味と格別な味わいを生み出します。 訳あり焼肉用切落しの最大の魅力は、多様な部位を一度に楽しめることです。 さまざまな部位がミックスされているため、食卓でバラエティ豊かな焼肉を満喫できます。 保存しやすさを考え、250gずつに小分けされているため、使い勝手も抜群です。 不揃いな形や大きさの切落しは、ステーキやブロック肉の端材を活用しているため、お手頃価格で高品質なお肉を手に入れることができます。 ■注意事項/その他 ・本返礼品は冷凍でのお届けとなります。お肉をお使いになるときは前夜から冷蔵庫内で解凍いただくと、旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は1か月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。 ・生育数に限りがあるためお届けまでにお時間をいただく場合があります。予めご了承下さい。 牛肉 お肉 国産 冷凍 焼肉 切り落とし 訳あり BBQ

自治体での管理番号

BBBQ047

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内で肥育されている

地場産品基準とは？

瀬戸市について

瀬戸焼、常滑焼、信楽焼、丹波立杭焼、備前焼、越前焼の六古窯の産地が提唱する「きっと恋する六古窯－日本生まれ日本育ちのやきもの産地－」のストーリーが、日本遺産として認定されました。愛知県では、常滑市とともに初めての認定になります。千年以上の歴史と伝統を有するやきもの産地である瀬戸市がその歴史に名誉ある称号を授かりました。 文化庁が日本遺産に認定した日本六古窯のひとつ、瀬戸市。鎌倉・室町時代では、唯一、釉薬を施した製品が焼かれ、様々な釉薬を駆使したやきものづくりは、時代を超えて多くの人々を魅了し続けています。 「時空を超えて日本の原風景に出合うことができる」 申請したストーリーそのままの風景が今も息づいています。

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愛知県 瀬戸市