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画像を拡大する【愛知名物 惣菜屋とらのこ】どて煮 A4黒毛和牛すね肉 約170g×6食セット 冷蔵 どて煮 どて煮 どて煮 どて煮 どて煮 どて煮 どて煮 どて煮 どて煮 どて煮 黒毛和牛 すね肉 黒毛和牛 すね肉 黒毛和牛 すね肉 黒毛和牛 すね肉 どて煮 6食 どて煮 6食 どて煮 6食 どて煮 6食 愛知名物 味噌煮込み 愛知名物 味噌煮込み 愛知名物 味噌煮込み 愛知名物 味噌煮込み
お礼の品について
| 容量 | 和牛すね肉のどて煮（約170ℊ×6個） |
|---|---|
| 消費期限 | ●賞味期限／製造日から冷蔵14日 ※5度以下で冷蔵保存してください。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 鉄板焼＆惣菜とらのこ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5660634 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 3月以降順次 |
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
|
惣菜屋が腕によりをかけた、愛知名物の「どて煮」。
どて煮といえば主流は牛モツで作りますが、当店は「A4黒毛和牛のすね肉（赤身）」を使用していますので、もつ煮よりヘルシーにお召し上がりいただけるどて煮です。
長時間味噌ダレでじっくり煮込んだスネ肉はとても柔らかくなり旨味たっぷり。その味わいはまさに『和製ビーフシチュー』。
地元愛知の赤味噌をふんだんに使用したこってり味は、ご飯にかければ大人から子どもまで大好きな愛知名物『どてめし』の完成！
お好みで薬味ねぎ、唐辛子をかけてお召し上がりください。
お酒のつまみに！赤ワインにもよく合います。手土産にもオススメです。
電子レンジまたは、湯煎で温めるだけの簡単調理で、当店自慢の味がお家で味わえます！
商品はすべて保存料や添加物は使用せず、店内調理でご家庭と同じように手作りしています。
さらに、調理直後の無菌状態でパックしていますので、出来立ての味、香りをそのまま閉じ込め、食品の鮮度をキープした状態で保存ができます。
身体に良い美味しいものをご賞味ください。
メーカー／鉄板焼＆惣菜 とらのこ
＜＜美味しいお召し上がり方＞＞
【湯煎の場合】
大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、袋の封を切らずにそのまま入れてください。
温め時間の目安は約4分～6分です。
【電子レンジの場合】
他の耐熱容器に移し、ラップをかけて加熱してください。
加熱時間の目安は600ｗで約2分30秒です。
＜ご注意点＞
※湯煎の際、長時間の加熱や鍋肌、直火との接触で袋が破損するおそれがございます。
※電子レンジで袋のまま加熱すると破裂するおそれがあるため、必ず他の容器に移してください。
※電子レンジの機種や製品の温度によって加熱時間が多少異なりますので、加減してください。
※保存料を使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。
※本品と合わせて冷凍商品をお申込みいただいた場合、クール便（冷凍）での配送になるため配送距離により本品が冷凍されてしまう場合がございます。袋のまま解凍してから加熱調理をしてください。品質には問題ございません。
３０年以上の経験をもつ店主が、豊橋市から全国の皆様に普段の食卓がリッチになる絶品惣菜をはじめ、一手間で料理の質が上がる調味料、鉄板焼屋ならではのお好み焼などをお届けしています。
「美味しいものを食べてほしい」という想いのもと化学調味料、保存料無添加を心がけ一品一品手作りしております。
木目調の暖かな雰囲気の空間が広がる店内はオープンキッチン。カウンター席では鉄板で繰り広げられる調理をご覧いただき、テーブル席ではゆったりとおくつろぎいただけます。ぜひ、お時間のゆるすままおくつろぎくださいませ。
ご家族、お子様とご一緒に、ご友人、恋人とお気軽にご利用ください。
こだわりポイントをご紹介
豊橋の作り手には、こだわる理由があります
豊橋市のお礼の品は、「自分の家族に食べさせたいか、使わせたいか」を基準に、市内の事業者一社一社と直接お話をしながら選んでいます。温暖な気候と豊川用水の豊かな水に育まれた農水産物、百年以上続く老舗の技、地元の素材を生かしたものづくり。どれも見た目や規格だけでは測れない手間がかけられています。その一手間の理由まで、ここからお伝えしていきます。
わたしたちがご案内します
豊橋市ふるさと納税担当と、市内の作り手たち
ご案内するのは、豊橋市のふるさと納税担当です。畑やハウス、加工場や工房に足を運び、作り手のお話をうかがい、写真を撮って、このページをつくっています。お礼の品を実際に育て、つくり、箱に詰めているのは、市内の農家・漁業者・職人・お店のみなさん。いただいたご寄付は、その一人ひとりの手元に届きます。豊橋のことを、いちばん近くからお伝えします。
こんなところで作っています
三河湾と太平洋に囲まれた、全国有数の産地
豊橋市は愛知県の東の端、三河湾と太平洋の両方に面したまちです。冬もほとんど雪の降らない温暖な気候に、昭和43年の豊川用水の完成で豊かな水が加わり、市町村別の農業産出額は長く全国一位を記録しました。大葉やトマト、キャベツ、次郎柿、うずら卵、うなぎ、そして海の幸まで。ひとつのまちの中に、海と大地の恵みがそろっています。
わたしたちが歩んできた道
水が通り、産地になった。その積み重ねの上に
豊橋を含むこの地域は、もともと水に恵まれない台地で、農業に苦労してきた土地でした。豊川用水が通り、一年を通して作物を育てられるようになってから、産地としての姿が大きく変わりました。ふるさと納税も同じで、限られた品数からのスタートでした。事業者を一軒ずつ訪ね、写真を撮り直し、説明を書き直す。その地道な積み重ねで、いまの品ぞろえになりました。
わたしたちの想い
まだ知られていない豊橋を、もっと届けたい
やりたいことは、まだたくさん残っています。旬が短くて全国に出回らない果物や野菜、数をつくれないから知られていない加工品、まちの工房でしか生まれない道具。そうしたものを届けられる形に整えて、お礼の品に加えていきたいと考えています。あわせて、豊橋に足を運んでいただける体験の品も増やしていきます。画面の向こうの方と豊橋を、もっと近くしたいのです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
応援が、まちと作り手の力になっています
ふるさと納税を通じて、「おいしかった」「また頼みたい」というお声が、作り手のもとへ直接届くようになりました。全国から評価をいただいたことをきっかけに、新しい商品づくりや設備の入れ替えに踏み出した事業者もいます。いただいたご寄付は、豊橋のくらしを支える事業に活用しています。皆様の応援が、確かにこのまちを動かしています。
| カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
冷蔵
肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 肉 > 牛肉 > その他部位 |
|---|
- 自治体での管理番号
- T0379
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
豊橋市内の自社店舗において、原材料（A4黒毛和牛すね肉・味噌・調味料等）の仕入れ・検品、下処理・カット、下茹で、味噌だれの調合、煮込みによるどて煮の製造、冷却、1食分ごとの計量・真空包装、検品、梱包・出荷までの工程を行う。これらの市内工程による付加価値が製品全体の過半を占める。
自治体からの情報
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★お礼の品、お届け予定日に関するお問合せは下記までお願いします。
※当市は返礼品の配送に関する業務を「株式会社ヒダカラ」へ委託しています。
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株式会社ヒダカラ
豊橋市ふるさと納税 お問合せ窓口
TEL 0577-54-2020
受付時間 8 ：30～ 17：30
休日 土日祝日および、年末年始
E-mail : toyohashi@furusato-mail.com
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★豊橋市ふるさと寄附についてのお問合せは下記までお願いします。
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豊橋市 産業部観光プロモーション課
TEL 0532-51-2439
受付時間 9：00～17：00
休日 土 日祝日および、年末年始
E-mail : furusato@city.toyohashi.lg.jp
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豊橋市について
豊橋市は、愛知県の東南部に位置し、古くから城下町や東海道の宿場町として栄えてきた人口約36万人の中核市です。豊かな自然環境に恵まれており、アカウミガメが産卵に訪れる表浜海岸といわれる太平洋沿岸のほか、日本有数の渡り鳥の飛来地である三河湾の汐川干潟などがあります。また、温暖な気候に恵まれ、大消費地が近いこともあり全国有数の農業産地となっています。三河港には多くの外資系企業が進出しており、特に自動車の輸入額では全国一を誇り、総合物流港湾として今後もますます発展が期待されています。
「手筒花火」「のんほいパーク」「路面電車」「とよはし食文化」の4つのコンテンツを核として、豊橋の魅力を全国に発信していくシティプロモーションを推進しています。ふるさと納税のお礼の品として豊橋の魅力的な特産品や貴重な体験をご用意しておりますので、この機会に豊橋市へお越しください！
愛知県 豊橋市
