三河が誇る国産黒毛和牛 みかわ牛【テート&ミニョン】フィレステーキ 400g 100g×4枚 黒毛和牛みかわ牛 A5等級 ニクロハ フィレステーキ フィレステーキ フィレステーキ フィレステーキ フィレステーキ フィレステーキ フィレステーキ フィレステーキ フィレステーキ ヒレ ステーキ ヒレ ステーキ 黒毛和牛 ステーキ 黒毛和牛 ステーキ みかわ牛 A5 みかわ牛 A5 ヒレ ステーキ 希少部位 愛知県

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容量黒毛和牛みかわ牛A5等級  フィレステーキ 400g  (テート:100g×2枚  ミニョン:100g×2枚)
消費期限●賞味期限/製造日から冷凍約14日
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特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID5510756

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名将・徳川家康を生んだ三河の地に生まれ、豊かな愛知の自然の中で丹精に育てられ、まろやかな舌ざわりとジューシーな肉質で知られる、豊橋地元ブランドの黒毛和牛「みかわ牛」のフィレの中でも特に希少な「テート」と「ミニョン」をステーキ用にカットしました。 「テート」は特に太い頭の部分です。フィレの中で最も赤みが強く立派な断面で、より柔らかいフィレらしさをお楽しみいただけます。 「ミニョン」は霜降りの入りやすい先端の部分です。小さい断面ながら極上の柔らかさと霜降りの旨みを感じられます。 どちらも牛全体のわずか1%ほどしかとれない、とても希少なお肉です。部位によって異なるフィレの美味しさを是非ご賞味ください。 焼き過ぎると硬くパサついてしまうことがありますので、表面に焼き色がつき、中は赤みが残る程度でお召し上がりください。 ニクロハが毎月1頭買いで買い付ける黒毛和牛「みかわ牛」は愛知県が誇る和牛ブランド。 認定農家で育てられた4等級及び5等級にのみその名を名乗ることの許された飼育頭数の少ない希少な和牛です。 提供/ニクロハ

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カテゴリ

肉牛肉ヒレ

肉牛肉ステーキ

肉牛肉セット

自治体での管理番号
HR000295-0000-02
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

豊橋市内で肥育された牛肉100%であるため。

地場産品基準とは?

自治体からの情報

豊橋市のお礼の品一覧はコチラ!

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★お礼の品、お届け予定日に関するお問合せは下記までお願いします。 ※当市は返礼品の配送に関する業務を「株式会社ヒダカラ」へ委託しています。 --------------------------------------------------------------------------- 株式会社ヒダカラ 豊橋市ふるさと納税 お問合せ窓口 TEL 0577-54-2020 受付時間 8 :30~ 17:30 休日 土日祝日および、年末年始 E-mail : toyohashi@furusato-mail.com --------------------------------------------------------------------------- ★豊橋市ふるさと寄附についてのお問合せは下記までお願いします。 --------------------------------------------------------------------------- 豊橋市 産業部観光プロモーション課 TEL 0532-51-2439 受付時間 9:00~17:00 休日 土 日祝日および、年末年始 E-mail : furusato@city.toyohashi.lg.jp ---------------------------------------------------------------------------

豊橋市について

豊橋市は、愛知県の東南部に位置し、古くから城下町や東海道の宿場町として栄えてきた人口約36万人の中核市です。豊かな自然環境に恵まれており、アカウミガメが産卵に訪れる表浜海岸といわれる太平洋沿岸のほか、日本有数の渡り鳥の飛来地である三河湾の汐川干潟などがあります。また、温暖な気候に恵まれ、大消費地が近いこともあり全国有数の農業産地となっています。三河港には多くの外資系企業が進出しており、特に自動車の輸入額では全国一を誇り、総合物流港湾として今後もますます発展が期待されています。 「手筒花火」「のんほいパーク」「路面電車」「とよはし食文化」の4つのコンテンツを核として、豊橋の魅力を全国に発信していくシティプロモーションを推進しています。ふるさと納税のお礼の品として豊橋の魅力的な特産品や貴重な体験をご用意しておりますので、この機会に豊橋市へお越しください!

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