【弁才天】 フルーツ大福 天果 6種 6個 セット 果物 フレッシュ フルーツ 大福 だいふく 詰め合わせ 糸付き 白あん 餡 お取り寄せ ご褒美 スイーツ お菓子 グルメ ギフト プレゼント 冷凍 愛知県 名古屋市

※本返礼品は製造工程の主要な部分(求肥の製造(原材料の混合))を名古屋市内において実施しています。 企画から完成まで約３年の歳月を費やした弁才天の自信作。 「日本の伝統」と「最新の冷凍技術」が並んだフルーツ大福『天果』６個セットをお届けします！ ◆フルーツ大福「天果」 もちっとした求肥に、さっぱりとした甘さの白あんとフルーツを包み込んだ スイーツです。 新鮮なフルーツを選び、瞬間冷凍という技術を用いて フルーツ本来の美味しさを閉じ込めました。 半解凍の状態が最も美味しく、シャリっとした食感が口の中に広がります。 味覚だけではなく視覚からも楽しませてくれます。 ◆果実の可能性に挑む「フルーツ大福」 弁才天のフルーツ大福は、和菓子としての完成度はもちろん、 フルーツ本来の良さを最大限に引き出すように設計されています。 ◆美味しさを生み出す果物へのこだわり 美味しいフルーツ大福の条件は、主役である果物そのものが美味しいこと。 美味しい果実とは、旬で形が良く、適度に熟していることが条件です。 弁才天では毎朝青果市場に通い、自分たちの目と手で熟成度を確認して仕入れます。 仕入れ後も適熟期を見極め、美味しいフルーツ大福に仕上げます。 ◆白あんと求肥の黄金比 弁才天のフルーツ大福では、白あんと求肥は果実を引き立てる名脇役です。 白あんは砂糖を最小限に抑え、白豆の風味を残しつつ目立たないよう仕上げました。 求肥には高級羽二重粉を100％使用し、砂糖を抑えて口当たりの柔らかさとお米本来の素朴な後味を大切にしました。 控えめな甘さの白あんと求肥だからこそ、フルーツの甘みと瑞々しさが口いっぱいに広がります。 ◆これぞ、弁才天の断面美 弁才天の特徴は餅切り糸。誰でも持ちやすく、 家庭用包丁では潰れがちな断面も美しく切れます。 宝石のような美しい果物の断面は、私たちの自慢の一品です。 【フルーツ大福弁才天について】 令和元年創業。全国に30店舗以上展開 市場から直送される季節のフルーツを使い、素材の味を活かした「フルーツよりフルーツ」を感じるフルーツ大福をご提供しています。 ※一部離島にはお届けできません

自治体での管理番号

LH027

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

【地場産品に該当する理由】 本返礼品は、名古屋市内において商品企画等(生地作成(原材料の混合、蒸し、練り上げ等)、フルーツを包む等)の工程を実施することにより当該返礼品の価値の過半が生じているものです。（基準第3号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【ふるさと納税で食べる！名古屋飯特集】

名古屋市について

名古屋は日本のほぼ中央に位置し、人口が230万人を超える中部地方の政治・経済・文化の中枢都市です。熱田神宮や織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の三英傑、尾張徳川家に代表される歴史や文化は、名古屋の魅力や活力の礎となっています。現在は、武将ゆかりの歴史・文化やなごやめしを目的に多くの方が名古屋を訪れるなど、名古屋の魅力は国内外に広がってきています。また、アジア・アジアパラ競技大会の開催や、リニア中央新幹線の品川－名古屋間の開業も予定されており、人々の交流と地域経済のさらなる発展が期待されます。

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