名古屋市　特撰・特産至福のカヌレとアイスのマリアージュ

至福のカヌレと至福のアイスが一緒になったカヌレとアイスのマリアージュセットです。 洋菓子界のワールドカップ「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で 2003年に世界1位を受賞した松島シェフと、 同大会2025 日本代表に選出されたブライド・トゥー・ビー宮崎シェフのコラボレーションで作りあげた「至福のカヌレ」。 直径も高さも約5cm。満足感のある大きめサイズ。 外はカリカリ、中はしっとりもちもち! 焼き加減には特にこだわり、職人の技術で一つ一つ丁寧に仕上げています。 芳醇なラム酒とバニラの香りが広がる、他にはない贅沢な一品です。 アイスは国産の生乳を使用し、卵黄や練乳を使用せず圧倒的なミルク感を味わえる仕上がりになりました。 また、無香料・無着色で原材料にもとことんこだわっております。圧倒的に滑らかな口当たりのアイスとカヌレの相性は抜群です！ぜひご賞味ください。 【事業者情報】 事業者名　　カヌレとアイス 連絡先　　　052-551-8155 営業時間　　9:00～18:00 定休日　　　月・火 年末年始

自治体での管理番号

HL001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

【地場産品に該当する理由】 本返礼品は、名古屋市内において商品企画等(アイス：原材料(牛乳、生クリーム、グラニュー糖等)の混合加熱、冷却等、カヌレ：原材料(薄力粉、牛乳、卵等)の混合、寝かせ、焼き上げ等)の工程を実施することにより当該返礼品の価値の過半が生じているものです。（基準第3号に該当）

地場産品基準とは？

名古屋市について

名古屋は日本のほぼ中央に位置し、人口が230万人を超える中部地方の政治・経済・文化の中枢都市です。熱田神宮や織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の三英傑、尾張徳川家に代表される歴史や文化は、名古屋の魅力や活力の礎となっています。現在は、武将ゆかりの歴史・文化やなごやめしを目的に多くの方が名古屋を訪れるなど、名古屋の魅力は国内外に広がってきています。また、アジア・アジアパラ競技大会の開催や、リニア中央新幹線の品川－名古屋間の開業も予定されており、人々の交流と地域経済のさらなる発展が期待されます。

自治体情報を見る

愛知県 名古屋市