この自治体は現在一時的に申込みを停止しているため、
「ふるさとチョイス」から申込むことができません。
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画像を拡大する希少価値の高いあまごの黄色いいくら 【数量限定】 清流の女王！あまごの黄金イクラ（白醤油づけ）【サーモン 天城 川魚 紅姫 サツキマス 清流 湧き水 大型化 刺身 サーモンピンク 脂 清流の女王 釣り人 甘味 美味 絶賛 しずおか食セレクション 養殖魚 塩漬け 絶品 縁起 プレゼント】012-013
お礼の品について
| 容量 | 黄金イクラ（白醤油づけ）120ｇ 配送外エリア：北海道・沖縄・離島 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍保存で１年間（解凍後はお早めにお召し上がりください） |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | （有）下山養魚場/あまご茶屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6051685 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年お申込みいただけます |
| 発送期日 | ご入金確認後１か月程度で発送 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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伊豆天城のあまごからとれるいくらは黄金のように輝く黄色でとてもめずらしく、なかなか多くは流通しません。白醤油を使用することで黄金の色味を損なうことなく、味や食感を楽しむことができます。希少価値のあるいくらになりますので、ぜひ１度お試しください。
地場産品基準
3|当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
黄金に輝く、伊豆市だけの特別ないくら
あまごからいくらを取り出す様子
天城山の清らかな湧水で約3年。
大切に育てられた「紅姫あまご」から、ごくわずかしか採れない黄金色のいくら。
とれたての黄金いくら
一般的ないくらは鮭や鱒の卵ですが、こちらは伊豆天城で育った「あまご」の卵です。
黄金色に輝くその姿はまるで宝石のよう。
採れる量が非常に少ないため、市場に多く出回ることはありません。
さらに白醤油で味付けすることで、黄金色を損なうことなく、あまご本来の上品な味わいを引き立てています。
丁寧に梱包しています
梱包の様子
丁寧に梱包した後は、超低温（-60℃）で新鮮なまま冷凍することで
採れたてのような食感と美味しさを閉じ込めています。
清流だけに生きる、美しい魚「あまご」
あまごは、きれいな水でしか育つことができない渓流魚です。
伊豆・天城山系は、日本一のわさび生産地。
わさびが育つほど豊かな湧水で、あまごも大切に育てられています
私たちが作っています
伊豆の山深く、天城山系の柿木川の源流にほど近い養魚場です。
豊かな湧水に支えられて、わさび田を流れる清水であまごを育てています。
いまだ携帯電話の電波は届きませんが、人の踏み入らない自然の中、風、雨、日差し、肌で感じる様々な天然の情報をたよりにゆっくりと。
「あまごが健康であること」「なるべく自然に近い環境でゆっくりと育てること」を信条に魚と向き合っています。
ここ、天城山麓から、豊かな自然に抱かれてのびのびと育った美味しいあまごのいくらをみなさまにお届けしています。
| カテゴリ |
魚貝類
>
いくら
>
魚貝類 > 鮭・サーモン > サーモン |
|---|
- 自治体での管理番号
- 012-013
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
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自治体からの最新情報
伊豆市について
伊豆市は、伊豆半島の中央部に位置し、豊かな自然環境に恵まれ、古くから伊豆半島の交通の要衝として栄えてきました。
東西約25Km、南北約20Km、地域の8割以上が山林で占められています。
年間平均気温は15℃で、1年を通して穏やかな気候に恵まれています。
市の北部は数々の歴史と文化の舞台となった修善寺地区、西部は海岸線の美しい土肥地区、南部は旅情豊かな天城路を持つ天城湯ヶ島地区、東部は自然の恵みを体験できる中伊豆地区と自然と癒しの空間が充実しています。
魅力あふれる自然、歴史、文化を財産として、自然と人が共存するまちづくりを進めています。
静岡県 伊豆市
