栄醤油 こいくち・再仕込・だしつゆセット_醤油 しょう油 濃口醤油 こいくち醤油 栄醤油 再仕込 だしつゆセット 木桶仕込み 天然醸造 静岡県 掛川市 送料無料 贈答 ギフト【1681743】

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【栄醤油 こいくち】 原料は国産丸大豆と小麦、塩、そして地下水。余計なものは入れません。 木桶の中で1年半、じっくりと時間をかけて熟成させました。 シンプルな素材から生まれた自然の味。だからこそ、様々なお料理にお使いいただけます。 栄醤油醸造の看板商品です。 【栄醤油 再仕込】 一旦できた醤油にもう一度麹を加えることで、さらに発酵熟成させた二度仕込みの醤油です。 旨味が増して色艶も良く、魚の甘露煮やつけ醤油に最適な一品です。 【栄醤油 だしつゆ】 本みりん九重櫻を使用。栄醤油をベースに鰹・鯖・宗田鰹の節からひいた出汁と合わせ、甘さをおさえて風味良く後味すっきりに仕上げました。 麺つゆや煮物の味付け、かけ醤油など、これ1本で幅広いお料理にご利用いただけます。 ■生産者の声 栄醤油醸造は、江戸時代、寛政7年創業の醤油醸造元です。 かつて城下町として栄えたこの場所で、200年以上醤油造りを受け継いできました。 昔ながらの木桶仕込みにこだわり、現在八代目。 「丸大豆・小麦・塩」の原料を活かした天然醸造による醤油造りを今なお続けています。 ■お礼品の内容について ・栄醤油 こいくち[720ml×1本]   製造地:静岡県掛川市   賞味期限:製造日から2年 ・栄醤油 再仕込[720ml×1本]   製造地:静岡県掛川市   賞味期限:製造日から2年 ・栄醤油 だしつゆ[720ml×1本]   製造地:静岡県掛川市   賞味期限:製造日から1年 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

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調味料・油醤油その他醤油

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45999

掛川市について

静岡県掛川市は、南部には遠州灘の「海」、北部には「山」を有し、豊かな地域資源を備えたふるさとです。また、掛川市には東西を横断する「街道」があり、城下町や宿場町として発展した多くの歴史資産が残る文化の香り高いまちです。また、「深蒸し掛川茶」が全国茶品評会で通算27回もの産地賞を受賞するなど、全国屈指のお茶処です。 寄附金受領証明書は入金確認後、3週間程度で発送いたします。 入金の確認は寄附金受領証明書をもって、ご連絡いたします。(入金の確認メールはお送りしないので、ご了承ください。) 入金確認後の寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできかねます。 ご了承のうえ、お申し込みください。

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