掛川の小さな茶農家直送 農業遺産茶草場実践工場 深蒸し掛川茶「うぐいす」 200g×2【1674940】

内海製茶の看板商品・掛川深蒸し茶「うぐいす」は、お茶農家の私どもの茶畑より摘み取り、 適期を逃さず、ほどよく生育した一番茶だけで製茶された荒茶を原料としております。 深蒸し茶にとって蒸すということは製茶において最も重要な工程。 小さな自茶工場ですが新芽の大きさにあった最適な蒸し度で丁寧に少しずつ蒸されています。 当然大きい葉っぱとみる芽の茶葉では蒸し時間が違ってきます。 自分の茶畑からの生葉を使うので新芽の大きさが揃っており均一に蒸気が行き渡り、良いお茶が製茶されていきます。 葉肉の厚い良い茶葉を作るには樹勢根張りを良くし、土の中の環境にも心を配っております。 微生物のエサとなり、新茶の旨み成分にも繋がる茶園周辺で刈り取ったススキやササなどを、茶畑に投入しています。 世界農業遺産静岡の茶草場農法実践認定工場のお茶の専門農家だからこそこだわりを持った畑作り、製茶造りに取り組んでいます。 そうして出来上がった掛川深蒸し茶うぐいすは淹れた時に鮮やかな緑色、渋みの少ないまろやかな口当たりのお茶になります。 まずは私たちの作ったお茶を飲んで知ってもらいたい、品質の高い味わいと鮮度にこだわった本物の日本茶をお召し上がりください。 自分の子供に安心して飲ませてあげられる、自然の恵みをいっぱい受けながら育った美味しいお茶をお届けします。 ■お礼品の内容について ・深蒸し掛川茶[200g×2] 　　原産地:静岡県掛川市/製造地:静岡県掛川市/加工地:静岡県掛川市 　　賞味期限:発送日から180日 ■原材料・成分 緑茶　掛川産100%

自治体での管理番号

45939

掛川市について

静岡県掛川市は、南部には遠州灘の「海」、北部には「山」を有し、豊かな地域資源を備えたふるさとです。また、掛川市には東西を横断する「街道」があり、城下町や宿場町として発展した多くの歴史資産が残る文化の香り高いまちです。また、「深蒸し掛川茶」が全国茶品評会で通算27回もの産地賞を受賞するなど、全国屈指のお茶処です。 寄附金受領証明書は入金確認後、3週間程度で発送いたします。 入金の確認は寄附金受領証明書をもって、ご連絡いたします。(入金の確認メールはお送りしないので、ご了承ください。) 入金確認後の寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできかねます。 ご了承のうえ、お申し込みください。

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