紅ほっぺ 　約280g×6パック【1704705】

提供：赤ずきんちゃんのおもしろ農園

提供：アグリッチジャパン（赤ずきんちゃんのおもしろ農園）

まだまだあります！掛川産のフルーツたち♪

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  2026年発送＜ハウス栽培＞季節限定の国産『生ブルーベリー』太…

  11,000 円

  食べきりやすく100gずつに小分け♪ 大粒のブルーベリーで完熟の甘みと程よい酸味が絶妙。 国産の生ブルーベリー。フレッシュで甘みが強く、大粒なのでジューシー。酸味が強くないので、酸っぱいのが苦手な方でもお召し上がりいただけます。 食べ方・飲み方・使い方など 生でそのまま食べるのはもちろん、スムージーなどにしてもおいしくお召し上がりいただけます。 すぐお召し上がりにならない際は、冷凍保存も可能です。 ■生産者の声 「おいしい」という言葉で皆様と共有できる。こんな幸せな仕事はありません。 皆様の「おいしい」という感動を少しでもお届けするために日々、 仲間たちと取り組み、掛川市でブルーベリーの栽培を行っています。 ■注意事項/その他 ※お申し込みが集中した場合は、お待ちいただく場合がございます。 ※農作物につき、天候によっては発送時期が前後する場合がございます。 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。※記載の期限は、発送日基準の目安となります。

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  5881　キウイ&ジャム　掛川産グリーンキウイ4個・キウイジャム×…

  10,000 円

  <味> 静岡県掛川市産キウイと、無添加手作りのゴールドキウイとグリーンキウイのジャムが入っております。 ジャムはパンやヨーグルト、ロシアンティーやアイスクリーム、かき氷にのせても美味しいですよ♪ オススメは、紅茶一杯にキウイジャムを大さじ1～2杯で飲むと美味しいです。 <栽培のこだわり> 栽培期間中農薬を極力使わずに栽培したキウイです。 栽培期間中静岡県の推奨する化学肥料・化学農薬から8割以上減らして低農薬栽培をしています。 栽培期間中ハウス栽培の個所に関しては、農薬は不使用です。 ジャムは無添加です。 <産地の特徴> 静岡県掛川市 水がきれいで土が良く肥えている場所です。 ■生産者の声 【わたしたちが作っています】 静岡県掛川市の日本で最初にキウイを栽培した農家であり、日本キウイのパイオニア! 一年熟成させた幻のキウイや世界でここにしかないキウイを作っています。 両親と次男、長女の家族経営です。 あとは地域のパートさん10名に支えていただきながら人と自然に優しい農産物を作っています。 【こんなところで作っています】皮ごと食べられるキウイを食べてほしいです。 キウイフルーツカントリーのキウイは、きれいな湧き水を使い、ヒツジさんの力を借りて草刈りをし、自然と循環しながら地球にやさしい農園にしています。NHKでも持続可能型の農園として特集していただきました。 全ての農業に必要な資源を自家生産し、自家消費して営むことを目標としています。 【わたしたちが歩んできた道】1975年より父 平野正俊がキウイ栽培をスタートし、海外の多数の研修生を受け入れていく中で日本の農業の衰退を痛感しました。 そこで未知の世界で新しいアイデアをえたいと私はJACA(海外協力隊)に参加しました。 「耕す畑から人の集まる畑へ」を目指し体験イベントを定期的に開催しています。

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  5882　掛川産グリーンキウイ「ヘイワード」8～9個(ギフト箱入り…

  12,000 円

  <味> 数か月時間をかけてゆっくりと熟成させたコクのある酸味が魅力のキウイです。 <栽培のこだわり> 栽培期間中農薬を極力使わずに栽培したキウイです。 栽培期間中静岡県の推奨する化学肥料・化学農薬から8割以上減らして低農薬栽培をしています。 ハウス栽培の個所に関しては、栽培期間中農薬は不使用です。 <産地の特徴> 静岡県掛川市 水がきれいで土が良く肥えている場所です。 <品種など> 品種は農家が厳選したグリーンキウイを詰めます。(サイト上の写真の詰め合わせは、一例ですので、実際とは異なります。) お届けするキウイは追熟しておりますが、発送時のゆれなどで傷んでしまわないように少し硬めを送っています。 柔らかいものから選んでお召し上がりください。 硬めのキウイは日の当たらない常温(18～20度)で保管していただけますと柔らかくなります。 固体で差異がありますので、ご了承ください。 ～SDGsについて～ 園内の山林から湧き出るきれいな湧き水を活用しその水をため池に溜めておく、すると、ため池では生物が植物プランクトンを生成し、栄養価の高い水が構築されます。 その水を活用することで、栽培期間中化学肥料に頼らないという循環型農法を実現しています。 園内で飼育されている羊や鶏などのふんは堆肥に、羊は除草管理をしてくれるという動物との共生も循環型農法の一部に取り入れ、今までにはJICAの視察団の受け入れやNHKワールドへの出演もしています。 ■生産者の声 【わたしたちが作っています】 静岡県掛川市の日本で最初にキウイを栽培した農家であり、日本キウイのパイオニア 一年熟成させた幻のキウイや世界でここにしかないキウイを作っています。 両親と次男、長女の家族経営です。あとは地域のパートさん10名に支えていただきながら低農薬で人と地球にやさしい農産物を作っています。 【こんなところで作っています】皮ごと食べられるキウイを食べてほしいです。 キウイフルーツカントリーのキウイは、きれいな湧き水を使い、ヒツジさんの力を借りて草刈りをし、自然と循環しながら地球にやさしい農園にしています。NHKでも持続可能型の農園として特集していただきました。全ての農業に必要な資源を自家生産し、自家消費して営むことを目標としています。

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  5885　掛川産グリーンキウイ「ヘイワード」18～20個(ギフト箱入…

  19,000 円

  <味> 数か月時間をかけてゆっくりと熟成させたコクのある酸味が魅力のキウイです。 <栽培のこだわり> 栽培期間中農薬を極力使わずに栽培したキウイです。 栽培期間中静岡県の推奨する化学肥料・化学農薬から8割以上減らして栽培をしています。 ハウス栽培の個所に関しては、栽培期間中農薬は不使用です。 <産地の特徴> 静岡県掛川市 水がきれいで土が良く肥えている場所です。 <品種など> 品種は農家が厳選したグリーンキウイを詰めます。(サイト上の写真の詰め合わせは、一例ですので、実際とは異なります。) お届けしたキウイは追熟しておりますが、発送時のゆれなどで傷んでしまわないように少し硬めを送っています。 柔らかいものから選んでお召し上がりください。 硬めのキウイは日の当たらない常温(18～20度)で保管していただけますと柔らかくなります。 固体で差異がありますので、ご了承ください。 ～SDGsについて～ 園内の山林から湧き出るきれいな湧き水を活用しその水をため池に溜めておく、すると、ため池では生物が植物プランクトンを生成し、栄養価の高い水が構築されます。 その水を活用することで、栽培期間中化学肥料に頼らないという循環型農法を実現しています。 園内で飼育されている羊や鶏などのふんは堆肥に、羊は除草管理をしてくれるという動物との共生も循環型農法の一部に取り入れ、今までにはJICAの視察団の受け入れやNHKワールドへの出演もしています。 ■生産者の声 【わたしたちが作っています】静岡県掛川市の日本で最初にキウイを栽培した農家であり、日本キウイのパイオニア。 一年熟成させた幻のキウイや世界でここにしかないキウイを作っています。両親と次男、長女の家族経営です。あとは地域のパートさん10名に支えていただきながら人と地球にやさしい農産物を作っています。 【こんなところで作っています】皮ごと食べられるキウイを食べてほしいです。 キウイフルーツカントリーのキウイは、きれいな湧き水を使い、ヒツジさんの力を借りて草刈りをし、自然と循環しながら地球にやさしい農園にしています。NHKでも持続可能型の農園として特集していただきました。全ての農業に必要な資源を自家生産し、自家消費して営むことを目標としています。

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  5886　キウイ&ジャム　掛川産グリーンキウイ14～16個・キウイジ…

  21,000 円

  <味> 静岡県掛川市産キウイと、無添加手作りのゴールドキウイとグリーンキウイのジャムが入っております。 ジャムはパンやヨーグルト、ロシアンティーやアイスクリーム、かき氷にのせても美味しいですよ♪ オススメは、紅茶一杯にキウイジャムを大さじ1～2杯で飲むと美味しいです。 <栽培のこだわり> 栽培期間中農薬を極力使わずに栽培したキウイです。 栽培期間中静岡県の推奨する化学肥料・化学農薬から8割以上減らして低農薬栽培をしています。 ハウス栽培の個所に関しては、栽培期間中農薬は不使用です。 ジャムは無添加です。 <産地の特徴> 静岡県掛川市 水がきれいで土が良く肥えている場所です。 <品種など> 品種はグリーンキウイのヘイワードです。14～16個入っています。 ジャムは一瓶50gです。グリーンキウイのジャム、ゴールドキウイのジャムは各2瓶です。 お届けしたキウイは追熟しておりますが、発送時のゆれなどで傷んでしまわないように少し硬めを送っています。 柔らかいものから選んでお召し上がりください。 硬めのキウイは日の当たらない常温(18～20度)で保管していただけますと柔らかくなります。 固体で差異がありますので、ご了承ください。 【こんなところで作っています】皮ごと食べられるキウイを食べてほしいです。キウイフルーツカントリーのキウイは、きれいな湧き水を使い、ヒツジさんの力を借りて草刈りをし、自然と循環しながら地球にやさしい農園にしています。NHKでも持続可能型の農園として特集していただきました。全ての農業に必要な資源を自家生産し、自家消費して営むことを目標としています 【わたしたちが歩んできた道】 1975年より父 平野正俊がキウイ栽培をスタートし、海外の多数の研修生を受け入れていく中で日本の農業の衰退を痛感しました。そこで未知の世界で新しいアイデアをえたいと私はJACA(海外協力隊)に参加しました。「耕す畑から人の集まる畑へ」を目指し体験イベントを定期的に開催しています。

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  掛川産 カラフルキウイ 3種6個と キウイミニジャム 3個セット …

  15,000 円

  <味> 甘みのあるものと、酸味と甘みのバランスが良いキウイとミニジャム3個が入っています。 <栽培のこだわり> 栽培期間中農薬を極力使わずに栽培したキウイです。 栽培期間中静岡県の推奨する化学肥料・化学農薬から8割以上減らして低農薬栽培をしています。 ハウス栽培の個所に関しては、栽培期間中農薬は不使用です。 <産地の特徴> 静岡県掛川市 水がきれいで土が良く肥えている場所です。 <品種など> 品種は農家が厳選したスペシャルキウイを詰めます。(中身は農家がその時期にあった一番おいしいものを厳選して発送いたします。サイト上の写真の詰め合わせは、一例ですので、実際とは異なります。) ～SDGsについて～ 園内の山林から湧き出るきれいな湧き水を活用しその水をため池に溜めておく、すると、ため池では生物が植物プランクトンを生成し、栄養価の高い水が構築されます。 その水を活用することで、化学肥料に頼らない栽培ができるという循環型農法を実現しています。 園内で飼育されている羊や鶏などの糞は堆肥に、羊は除草管理をしてくれるという動物との共生も循環型農法の一部に取り入れ、今までにはJICAの視察団の受け入れやNHKワールドへの出演もしています。 ■注意事項/その他 ※お届けしたキウイは追熟しておりますが、発送時のゆれなどで傷んでしまわないように少し硬めを送っています。 ※柔らかいものから選んでお召し上がりください。 ※硬めのキウイは日の当たらない常温(18～20度)で保管していただけますと柔らかくなります。 ※固体で差異がありますので、ご了承ください。

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  掛川産 カラフルキウイ 5種・15個～18個セット:キウイフルーツ…

  28,000 円

  <味> 甘みのあるものと、酸味と甘みのバランスが良いキウイが入っています。 <栽培のこだわり> 栽培期間中農薬を極力使わずに栽培したキウイです。 栽培期間中静岡県の推奨する化学肥料・化学農薬から8割以上減らして低農薬栽培をしています。 ハウス栽培の個所に関しては、栽培期間中農薬は不使用です。 <産地の特徴> 静岡県掛川市 水がきれいで土が良く肥えている場所です。 <品種など> 品種は農家が厳選したスペシャルキウイを詰めます。(中身は農家がその時期にあった一番おいしいものを厳選して発送いたします。サイト上の写真の詰め合わせは、一例ですので、実際とは異なります。) ～SDGsについて～ 園内の山林から湧き出るきれいな湧き水を活用しその水をため池に溜めておく、すると、ため池では生物が植物プランクトンを生成し、栄養価の高い水が構築されます。 その水を活用することで、化学肥料に頼らない栽培ができるという循環型農法を実現しています。 園内で飼育されている羊や鶏などの糞は堆肥に、羊は除草管理をしてくれるという動物との共生も循環型農法の一部に取り入れ、今までにはJICAの視察団の受け入れやNHKワールドへの出演もしています。 ■注意事項/その他 ※中身は農家がその時期にあった一番おいしいものを厳選し発送いたします。 ※お届けしたキウイは追熟しておりますが、発送時のゆれなどで傷んでしまわないように少し硬めを送っています。 ※柔らかいものから選んでお召し上がりください。 ※硬めのキウイは日の当たらない常温(18～20度)で保管していただけますと柔らかくなります。 ※固体で差異がありますので、ご了承ください。

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  掛川産カラフルキウイ2種6個セット 期間限定キウイフルーツカン…

  12,000 円

  <味> 甘みのあるものと、酸味と甘みのバランスが良いキウイが入っています。 <栽培のこだわり> 栽培期間中農薬を極力使わずに栽培したキウイです。 栽培期間中静岡県の推奨する化学肥料・化学農薬から8割以上減らして低農薬栽培をしています。 ハウス栽培の個所に関しては、栽培期間中農薬は不使用です。 <産地の特徴> 静岡県掛川市 水がきれいで土が良く肥えている場所です。 <品種など> 品種は農家が厳選したスペシャルキウイを詰めます。(中身は農家がその時期にあった一番おいしいものを厳選して発送いたします。サイト上の写真の詰め合わせは、一例ですので、実際とは異なります。) ～SDGsについて～ 園内の山林から湧き出るきれいな湧き水を活用しその水をため池に溜めておく、すると、ため池では生物が植物プランクトンを生成し、栄養価の高い水が構築されます。 その水を活用することで、化学肥料に頼らない栽培ができるという循環型農法を実現しています。 園内で飼育されている羊や鶏などの糞は堆肥に、羊は除草管理をしてくれるという動物との共生も循環型農法の一部に取り入れ、今までにはJICAの視察団の受け入れやNHKワールドへの出演もしています。 ■注意事項/その他 ※お届けしたキウイは追熟しておりますが、発送時のゆれなどで傷んでしまわないように少し硬めを送っています。 ※柔らかいものから選んでお召し上がりください。 ※硬めのキウイは日の当たらない常温(18～20度)で保管していただけますと柔らかくなります。 ※固体で差異がありますので、ご了承ください。

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  掛川産カラフルキウイ4種8～9個セット期間限定 キウイフルーツ…

  16,000 円

  <味> 甘みのあるものと、酸味と甘みのバランスが良いキウイが入っています。 <栽培のこだわり> 栽培期間中農薬を極力使わずに栽培したキウイです。 栽培期間中静岡県の推奨する化学肥料・化学農薬から8割以上減らして低農薬栽培をしています。 ハウス栽培の個所に関しては、栽培期間中農薬は不使用です。 <産地の特徴> 静岡県掛川市 水がきれいで土が良く肥えている場所です。 <品種など> 品種は農家が厳選したスペシャルキウイを詰めます。(中身は農家がその時期にあった一番おいしいものを厳選して発送いたします。サイト上の写真の詰め合わせは、一例ですので、実際とは異なります。) ～SDGsについて～ 園内の山林から湧き出るきれいな湧き水を活用しその水をため池に溜めておく、すると、ため池では生物が植物プランクトンを生成し、栄養価の高い水が構築されます。 その水を活用することで、化学肥料に頼らない栽培ができるという循環型農法を実現しています。 園内で飼育されている羊や鶏などの糞は堆肥に、羊は除草管理をしてくれるという動物との共生も循環型農法の一部に取り入れ、今までにはJICAの視察団の受け入れやNHKワールドへの出演もしています。 ■注意事項/その他 ※お届けしたキウイは追熟しておりますが、発送時のゆれなどで傷んでしまわないように少し硬めを送っています。 ※柔らかいものから選んでお召し上がりください。 ※硬めのキウイは日の当たらない常温(18～20度)で保管していただけますと柔らかくなります。 ※固体で差異がありますので、ご了承ください。

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  NEW 農園直送!訳アリキウイフルーツ2kg～2.4kg(24個～30個)【170516…

  15,000 円

  【内容】 自然豊かな静岡県掛川市で育ったキウイフルーツを、2.0～2.4kg(24～30個目安)お届けします。外観にキズ・色むら・しわ・変形・サイズ不揃いがある“訳アリ”規格ですが、酸味・甘さ・香り・栄養は正規品と同じ。毎日のフルーツ習慣やスムージー、ジャムづくりに最適です。 ・品種:季節のおまかせ(グリーン系中心/状況により一部ゴールド・レッドが入る場合あり) 【おいしい食べ方・追熟のコツ】 ・お届けしたキウイは追熟しておりますが、発送時のゆれなどで傷んでしまわないように少し硬めを送っています。 ・柔らかいものから選んでお召し上がりください。 ・硬めのキウイは日の当たらない常温(18～20度)で保管していただけますと柔らかくなります。 ・固体で差異がありますので、ご了承ください。 【保存方法・賞味目安】 ・追熟中:直射日光を避けた常温 ・食べ頃後:冷蔵で3～5日が目安 ・7～14日程度で順次食べ頃(個体差あり) <味> 酸味と甘みのバランスが良いスタンダードキウイです。 <栽培のこだわり> 栽培期間中農薬を極力使わずに栽培した安心でおいしいキウイです。 <産地の特徴> 静岡県掛川市 水がきれいで土が良く肥えている場所です。 <品種など> 品種はヘイワードキウイ ご自宅用キウイです。そのままでもおいしいですが!スムージーやジャム加工にも適しています。 大きさによって異なりますのでお写真は一例となりますので、ご了承ください。 ～SDGsについて～ 園内の山林から湧き出るきれいな湧き水を活用しその水をため池に溜めておく、すると、ため池では生物が植物プランクトンを生成し、栄養価の高い水が構築されます。 その水を活用することで、栽培期間中化学肥料に頼らない栽培ができるという循環型農法を実現しています。 羊は除草管理をしてくれるという動物との共生も循環型農法の一部に取り入れ、今までにはJICAの視察団の受け入れやNHKワールドへの出演もしています。

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  静岡県掛川市産　ミズノ農園の完熟いちご　『紅ほっぺ』約280g×…

  13,000 円

  甘みと酸味のバランスが良く、濃厚な食味で人気の静岡生まれの『紅ほっぺ』イチゴ。静岡県掛川市の太平洋に面した温暖な気候と、豊富な太陽の光を生かし、丹精込めて育てた完熟イチゴ『紅ほっぺ』を堪能して下さい。 ■生産者の声 静岡県掛川市のミズノ農園の完熟イチゴ『紅ほっぺ』を、常に美味しく多くの皆様に召し上がって頂きたいと思い、ミズノ農園のみんなで丹精込めてこだわって栽培しております。 採れたてのイチゴを農家直送で発送いたします。 甘みと酸味のバランスが良く濃厚な味の『紅ほっぺ』を是非ご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ・生物ですので、到着後はお早めにお召し上がりください。冷蔵庫または涼しい場所にて保管して下さい。(生鮮物ですので期限は目安となります。) ・画像はイメージです。

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  ＜2026年発送＞静岡県掛川市産　ミズノ農園の完熟いちご　『紅…

  15,000 円

  甘みと酸味のバランスが良く、濃厚な食味で人気の静岡生まれの『紅ほっぺ』イチゴ。静岡県掛川市の太平洋に面した温暖な気候と、豊富な太陽の光を生かし、丹精込めて育てた完熟イチゴ『紅ほっぺ』を堪能して下さい。 ■生産者の声 静岡県掛川市のミズノ農園の完熟イチゴ『紅ほっぺ』を、常に美味しく多くの皆様に召し上がって頂きたいと思い、ミズノ農園のみんなで丹精込めてこだわって栽培しております。 採れたてのイチゴを農家直送で発送いたします。 甘みと酸味のバランスが良く濃厚な味の『紅ほっぺ』を是非ご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ・生物ですので、到着後はお早めにお召し上がりください。冷蔵庫または涼しい場所にて保管して下さい。(生鮮物ですので期限は目安となります。) ・画像はイメージです。

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  ＜一年中食べられる!＞クラウンメロン (白等級) 1kg 1玉 ギフト…

  12,000 円

  静岡県掛川市とその周辺地域で栽培されるマスクメロンの高級ブランド『クラウンメロン』。 高品質なメロンを求めるデパートや老舗果物店からの厚い信頼を得た品質は農林水産大臣賞ほか高い評価を長年にわたって得ています。 クラウン生産者達の高い技術・設備によって1年中安定生産しております。 ガラス温室で大切に管理され、一つの木に一つの果実しか実らせません。一つの果実に一つの木の全栄養を注ぎ込んでいるのです。 濃厚な甘さときめ細やかな食感、気品ある外観をご堪能ください。 皆様からご愛顧をいただき、おかげさまで平成29年度から令和6年度の期間中、掛川市内のクラウンメロン白等級は11万件を超えるご注文を賜りました。皆様からの高いご支持を励みに、これからも品質の高いクラウンメロンのご提供を続けて参ります。 1玉(1.0kg 糖度13度以上)ギフト用化粧箱入り。 ■生産者の声 「味だけで無くメロンの編み目の美しさ、形、色にも最高の物を」というこだわりを持ち、各農家の単価に影響する『クラウンメロン品評会』にて組合員が競い合い、品質向上に切磋琢磨しております。また組合で品種改良・生産技術革新を90年以上続けたおかげで、クラウンメロンの品質評価は『高級マスクメロンの代名詞』として揺るぎないものとなっております。 是非、特別な味をお楽しみ下さい。 【寄付者様都合により返礼品をお受取りできなかった場合】の再送・返金はお受け致しかねます事あらかじめご了承ください。 ◆◆返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください◆◆ ・返礼品の状態には万全を期していますが、万が一〈破損〉〈不備〉〈不具合〉等があった場合は、サポートセンターへご連絡ください。 ・返礼品の状態について、外装と返礼品全体、不備が分かる部分の【写真】を複数枚ご準備いただくと申請がスムーズになります。

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掛川と言えば「深蒸し掛川茶」飲んでみてっ♪

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  2025年度産＜茶草場農法のお茶＞深蒸し掛川茶 優良品種 さえみ…

  13,000 円

  「さえみどり」は、「やぶ北品種」と「あさつゆ品種」との掛け合わせでできた掛川市推奨の優良品種です。 その名の通り鮮やかな緑色の水色が特徴で、渋みが少なくまろやかで上品な甘みがあります。 深蒸しで製造しておりますので、煎出がとても良く、濃厚な緑色の水色になります。渋みが少なくやさしい味わいは女性にも人気があります。 さえみどりはデリケートな品種で栽培が難しく、そのため生産量も少なく希少性の高い品種茶です。 味の目安(当社基準) 香り　　●●●●●●●●○○ 甘味　　●●●●●●●●●● 渋み　　●●●●○○○○○○ 蒸し度　●●●●●●○○○○ 火入度　●●●●●●○○○○

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  世界農業遺産　静岡の茶草場農法　掛川茶深むし茶・茶師の誉100…

  15,000 円

  「静岡の茶草場農法」は茶畑の周りに自生するススキやササなどを、有機肥料として茶木の根元や畝間に敷く伝統農法で、その採草地が茶草場と呼ばれています。良いお茶を作ろうとする長年の努力が認められ、2013年5月世界農業遺産に認定されました。(※) この農法を地域を挙げて守っている掛川市東山地区は、昼夜の寒暖差が大きく朝霧が出るお茶の栽培に最も適した山間の気候にも恵まれ、日本でも有数の良質な深むし茶の産地として全国にその名を知られ、通常の倍近い蒸し時間にも耐えられ出来たお茶は緑濃く力強い深むし茶となります。茶師の誉は新芽の柔らかい部分のみを摘み採り、数々の品評会で栄誉に輝いた茶師・内田均が丹念に仕上げた上品な自然の甘みがある最高級深むし茶です。 ※農林水産省HP ■生産者の声 茶草場農法を長い間行ってきた茶園では、茶の木の間の茶草をはいで下の土を見ますと、そこには長い間敷いてきた茶草が、黒い腐植となって積もっています。その下の土も黒く柔らかくなり土にすき間ができ、水はけとともに養分や空気を蓄え、様々な微生物により根の生長と養分の吸収を助ける働きが高くなります。茶草を敷かない茶園に比べて約2倍の80～100cmあたりまで伸びていました。 私達は「日々是丹精」を合言葉に、皆様にご満足いただける、おいしいお茶づくりに励んでいく所存です。

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  世界農業遺産　静岡の茶草場農法　掛川茶深むし茶・茶師の誉100…

  25,000 円

  「静岡の茶草場農法」は茶畑の周りに自生するススキやササなどを、有機肥料として茶木の根元や畝間に敷く伝統農法で、その採草地が茶草場と呼ばれています。良いお茶を作ろうとする長年の努力が認められ、2013年5月世界農業遺産に認定されました。(※) この農法を地域を挙げて守っている掛川市東山地区は、昼夜の寒暖差が大きく朝霧が出るお茶の栽培に最も適した山間の気候にも恵まれ、日本でも有数の良質な深むし茶の産地として全国にその名を知られ、通常の倍近い蒸し時間にも耐えられ出来たお茶は緑濃く力強い深むし茶となります。茶師の誉は新芽の柔らかい部分のみを摘み採り、数々の品評会で栄誉に輝いた茶師・内田均が丹念に仕上げた上品な自然の甘みがある最高級深むし茶です。 ※農林水産省HP ■生産者の声 茶草場農法を長い間行ってきた茶園では、茶の木の間の茶草をはいで下の土を見ますと、そこには長い間敷いてきた茶草が、黒い腐植となって積もっています。その下の土も黒く柔らかくなり土にすき間ができ、水はけとともに養分や空気を蓄え、様々な微生物により根の生長と養分の吸収を助ける働きが高くなります。茶草を敷かない茶園に比べて約2倍の80～100cmあたりまで伸びていました。 私達は「日々是丹精」を合言葉に、皆様にご満足いただける、おいしいお茶づくりに励んでいく所存です。

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  新茶 掛川市奨励品種さえみどり50g×2本 日本茶AWARD受賞茶園の…

  16,000 円

  25年 新茶になりました。 宝石のように美しい濃緑色、旨味の中にほんのり甘みを感じ、濃厚な味わいながら後味はすっと爽やか。 掛川市奨励品種「さえみどり」の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 『熟達した職人の技術とこだわり』 【その1　被覆栽培】 被覆栽培とは、茶の木に覆いをかけ、日陰を作りながら新芽を柔らかな日の光で育てる栽培方法です。 新芽に蓄えられた旨味成分は、光合成によってだんだんと苦み成分に変化していきます。 被覆栽培は、光合成を抑えて栽培することが出来るため、旨味豊富な葉を育てることが出来ます。 また、被覆栽培をすることで葉緑素が増加し葉の緑が鮮やかに濃くなり、 「覆い香(おおいか)」と呼ばれる青のりの様な上品で特徴的な香りが現れます。 しかしながら、作業には非常に手間がかかる上、新芽の成長速度を正確に予測するなど高い技術が必要となります。 お茶の都掛川市でも生産は限定的であり、弊社でも長年の技術とプロの目以て生産を行っております。 【その2　お茶のプロとお茶好きが選んだ確かな味わい】 「日本茶AWARD」とは、茶の専門家だけでなく、お茶を飲む消費者や他分野の専門家の視点も取り入れた全国のお茶が集まる品評会です。 緑茶だけでなく、烏龍茶、紅茶、発酵茶、ほうじ茶、フレーバーティーなどバラエティ豊富な「茶」が出品されます。 最終選考では、多くの消費者様がお茶の試飲と投票を行い、その年の1番うまいお茶が決定します。 山喜製茶組合の「さえみどり」は2015年、2016年、2018年、2019年、2022年、2024年と数多く上位入賞しています。 また「日本茶AWARD2015」では静岡県で初めて日本茶大賞特別賞を受賞いたしました。 『「さえみどり」のおいしい淹れ方(2人分)』 よく沸かしたお湯を湯のみ(約60cc)に入れて70℃くらいに冷まし、 茶葉は大さじに軽く1杯、急須に茶葉と冷ましたお湯を入れ、約30秒(浸出時間)でおいしく飲めます。 1煎目で甘みと旨味を楽しみ、2煎目は少し熱い湯で淹れて、香りと渋みをお楽しみください。

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  静岡の茶草場農法　高級深蒸し掛川茶「菱東」さえみどり　かぶ…

  21,000 円

  茶草場とは茶園に有機物として投入するササやススキなどの草を刈り取る為の半自然草地の事です。 茶園への草の積極的な利用の為、茶園周辺には茶草場が点在しています。 他ではほとんど見られない静岡県の特徴的な風景です。 そこには希少種を含む多くの植物を身近に見る事が出来ます。 茶草場から刈り取ったススキなどの草を茶園に敷く伝統的な茶草場農法の技術はより高品質なお茶を生産しようとする農家の方々の努力により今日まで継承されています。 良質なお茶を生産する営みが、結果的に生き物を守ってきたのです。 このように農業と生物多様性が同じ方向を向いて両立している事が世界から評価され世界農業遺産に登録されました。 「菱東」ひしとう 生産茶園:静岡県掛川市　東山茶業組合「静岡の茶草場農法」推進協議会 認定番号:13-掛02--002 認定区分:三つ葉 最高位 品種:さえみどり　被覆茶 鮮緑色の色合いが特徴の「さえみどり」に摘採前の数日間、茶畑に覆いをかぶせ日光を遮り新芽を被覆栽培しています。 覆いをする事で新芽はうまみ成分のテアニンを多く蓄え、葉緑素も増します。玉露を思わせる濃厚な風味、鮮やかで深い色合いの深蒸し掛川茶です。 おすすめな飲み方・冷茶 フィルターインボトルに8g～10g茶葉を入れ水を1リットル入れ冷蔵庫で十分冷やします。 冷蔵庫から取り出しボトルを揺すり全体が深緑色になったらグラスに注ぎお飲みください。 急須に茶葉を小さじ山盛り1杯5gほど入れます。 ゆっくり湯冷まししたお湯を急須に入れます。 蓋をして2分30秒ほど待ちます。 少しずつ湯呑に注ぎ最後の1滴まで注ぎ切りお飲みください。 ■生産者の声 原田園はお茶処、静岡県掛川市最北部に位置する山のふもとの製茶問屋です。 掛川市内の茶葉を原料にして受け継がれた加工技術を礎に、それを昇華させた深蒸し強火ロースト製法を用いて深蒸し掛川茶を製造しています。茶葉の持つ自然の甘味を引き出す事を重視した原田園の深蒸し掛川茶をぜひお試しください。 ■注意事項/その他 ※開封後はお早めにお飲みください。

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  高級深蒸し掛川茶「掛川の誉」100g×5本セット【1650539】

  22,000 円

  ■至高の掛川茶「掛川の誉」100gの5本セット 4月下旬から八十八夜前にかけて、その年一番の茶園から優良な茶葉だけを一芯三葉で丁寧に摘み採ります。 火入れはお茶の旨味、香りを引き出すよう熟練茶師が細心の注意を払い行います。 格別な茶葉を熟練茶師による匠の技で至高の掛川茶に仕上げました。 中村香緑園の通販でも大好評! お茶好きのお客様にもご満足いただける芳醇な味わいです。 ご贈答向けにも申し分なしの高級深蒸し煎茶です。 ■掛川の深蒸し茶 「深蒸し」とは、通常の煎茶より長い時間(2～3倍)をかけて蒸す製法です。 蒸し時間が長いため茶葉が細かく砕けて粉っぽい見た目になり、湯呑み茶碗に淹れると黄色みを帯びた濃緑色になります。 そうすることで苦みや渋みが抑えられ、甘みやコクが増し、香り豊かな美味しいお茶に仕上がるのです。 ■健康長寿の街　掛川市民の秘訣 茶葉が細かくなったことによって通常のお茶では茶殻として捨てられてしまう不溶性成分や、βカロテン・クロロフィルなどが抽出されます。 これらを含めたお茶の成分には、数多くの健康作用があると言われています。 掛川市民のお茶を毎日たくさん飲む習慣が健康に良いと、人気テレビ番組で紹介されたことで注目を浴び、大変反響がありました。 深蒸し茶の栄養成分を多く摂取することで、健康に繋がっていると考えられています。 ■全国茶品評会「深蒸し煎茶の部」において掛川市が全国最多受賞 お茶の本場静岡県の中でも屈指の茶産地として知られる掛川市は、数あるお茶の品評会の中でも最も権威のある全国茶品評会「深蒸し煎茶の部」で産地賞を全国最多の回数を受賞しており、日本一の深蒸し茶産地として認められています。 穏やかな気候、適度な雨量といった茶栽培に適した自然環境とともにお茶づくりに掛ける情熱も全国一です。

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  ＜掛川茶＞高級深蒸し煎茶「掛川の匠」100g×3本セット　お茶の…

  14,000 円

  ◎深蒸し掛川茶「掛川の匠」 「育ての匠」から「火入れの匠」へ紡がれた、本当に美味しい掛川茶の心ほどける贅沢な味わい! 掛川市に広がる茶園からその年で最も優れた茶畑を選定し、4月下旬頃に一芯三葉で摘み採ったミル芽のみを使用します。 熟練茶師が長年培った匠の技術で火入れを行い、深蒸し茶葉の持つ奥深い旨み・豊かな香りを引き出しました。 当園が誇る特別な深蒸し掛川茶をお楽しみください。◎お茶の葛野について 昭和初期から深蒸し茶の名産地である掛川市で、お茶と真摯に向き合い日々邁進してまいりました。 お茶づくりに励む中で「当園の美味しいお茶をそのまま、もっと全国の方にお届けしたい」との思いが芽生えた私たちは昭和60年、お茶の通信販売を始めます。 それから約40年、多くのお客様にご愛顧いただけるようになった今も当初の想いは変わりません。 「葛野さんのお茶は美味しいね」のお声に感謝しながらこれからも心を込めて、皆さまの毎日に寄り添う一杯をお届けしてまいります。 当園のお茶とともに安らぎのひとときを、どうぞお過ごしください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。

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