地域の生産者応援の品とろ〜り甘い！珊瑚色をした本エビ。えび 訳あり 約1.2kg 無頭 トロえび 冷凍 海老 ｴﾋﾞお刺身 わけあり ワケアリ 駿河湾 エビ餃子 エビチリ エビ餃子 本エビ 海鮮 静岡県 沼津市

とろ〜り甘い！珊瑚色をした本エビ。 深海 250 メートルの深さに生息し海遊しないので、トロっととろけるように甘く、一度口にすると、虜になってしまいます。 深海から水揚げされるため、頭が潰れる事があります。 しかし味は変わらず!!甘くとろ〜り。 【訳ありの理由】 エビは水揚げされる際、水圧や他の深海魚に潰されてしまうことがあり、 選別をする際には多くの規格外がでます。 しかし鮮度は正規品と何にも変わりません。 これらのエビの頭部分を取り除き、使い切れるように小分けにしました。 また殻がやわからい脱皮前後のエビが混ざっている場合があります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 お刺身・揚げ物・焼きエビ・アヒージョ・チャーハン・グラタン・酢 の物・塩茹で・むきエビなどさまざまなお料理にお使いください。 ▼注文に際しての注意点 商品は無頭です。またブヨ（殻が軟らかい）場合がございますが、鮮度には問題がありません。 冷凍発送いたしますので、お使いになる際は流水解凍してください。またエビの大きさは、不揃いとなります。 提供：山竹商店

自治体での管理番号

yamatake25-A2

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

沼津市内で水揚げされたえびである。

地場産品基準とは？

沼津市について

沼津市は、静岡県東部、伊豆半島のつけ根に位置する風光明媚なまちです。 駿河湾、狩野川、香貫山などの豊かな自然と温暖な気候が育む、 お茶やミカンなどの山の幸。 日本有数の生産量を誇るあじのひもの、 タカアシガニをはじめとする深海魚などの豊富な海の幸。 そんな沼津市が、皆様のご厚意にお応えするために、 地元名産の品を数多く取り揃えました。 いただいたご寄附は、沼津市の魅力向上や災害に強いまちづくり、 子育て世代の支援施策等に活用させていただきます。 ぜひ、ご支援をお願いいたします。

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