国産 おからクッキー(抹茶) 1kg(100g×10袋)

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容量国産 おからクッキー(抹茶) 1kg(100g×10袋)
消費期限製造日から180日(詳細は商品のラベルに記載) 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は、なるべく蓋付きの容器に入れて保存してください。
アレルギー品目
  • 乳成分
  • 大豆

※本品の製造工場では、小麦・卵・乳成分・くるみ・落花生(ピーナッツ)を含む製品を製造しています。 ※本商品には「はちみつ」が含まれています。腸内環境が未発達な1歳未満の乳児には与えないでください。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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お礼の品ID7242265

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【国産米粉と国産大豆を使った、ほろりと軽い抹茶クッキー】 国産米粉と、国産大豆から作られたおからパウダーを使い、バターとはちみつを加えて焼き上げた抹茶タイプのおからクッキーです。表面はサクッと軽く、内側は力を入れなくても細かくほろほろとほどけます。硬い、乾いているといった印象にとらわれず、焼き菓子としての親しみやすさと、おからを使った生地ならではの素朴さを大切に仕上げました。 【硬すぎず、サクッとしてからほろり】 ガリガリとした強い硬さではなく、噛むほどに米粉、おからパウダー、バター、はちみつの持ち味が感じられる食感です。ほどけた細かな生地は飲み物にもよく合います。バターの香りにはちみつの丸い甘みを重ね、甘さだけが前へ出ない、穏やかなまとまりにしました。 【国産素材を生かした生地】 生地の土台は国産米粉と国産大豆由来のおからパウダーです。豆腐作りで生まれるおからを乾燥させて粉末化し、米粉と混ぜ、細かく崩れる独特の食べ心地を生み出しました。米粉の淡い風合いがおからの素朴さを包み、バターがコクを添え、はちみつが全体をやさしく結びます。 【香りとほろ苦さを吟味した抹茶】 抹茶は、単に香りの強さだけで選んでいません。米粉とおからの淡い風味、バターのコク、はちみつの甘みとの相性を確かめ、口に含んだときにふわりと立ち上がる香り、ほどけた後に鼻へ抜ける薫り、舌にほんのり残る苦みまで吟味し、この生地にふさわしい抹茶パウダーを厳選しました。抹茶のほろ苦さがはちみつの甘みを引き締め、バターのまろやかさが苦みの角をやわらげます。抹茶だけを強調せず、米粉の淡さとおからの素朴さも感じられる味わいです。 【飲み物やアレンジとともに】 日本茶と合わせれば、茶葉の風味が重なった落ち着いた茶菓子に。ミルクと合わせれば、抹茶ラテを思わせるやわらかなコクが広がります。粗く砕いてミルクプリンに散らすと食感の変化が加わり、あんこを少し添えれば和菓子を思わせるおやつとしても楽しめます。 【1kg(100g×10袋)の小分け】 100gずつ10袋に分けているため、一度に全量を開封せず、召し上がる分から順に開けられます。ご家族で分けたり、お茶の時間に繰り返し召し上がったりしやすい内容量です。仕事場や別の部屋に1袋ずつ置け、来客時の茶菓子やデザートの材料にも活用できます。

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カテゴリ

菓子焼菓子・チョコレートクッキー

菓子

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PA227

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