清流白川で育った天然鮎をお届けします!《数量限定》清流白川の天然鮎 3~4匹 18cm前後 塩焼き BBQ 鮎 あゆ アユ 川魚 鮮魚 生魚 活魚 新鮮 魚 さかな 岐阜天然 清流 岐阜県産 冷凍 東白川村

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容量3~4匹(1匹:18cm前後)
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清流「白川」の美しい水に育まれた、天然鮎です。 鮎釣りのメッカとしても知られる白川では、大手釣り具メーカーの大会も行われています。 特に上流にあたる東白川村の鮎は味が良いと評判です。 塩焼きにすると、ふっくらとした身と香ばしい香りが広がり、鮎本来の旨みを存分に楽しめます。 また、甘露煮や炭火焼きなど、さまざまな料理でも味わえる逸品です。 自然豊かな東白川村から、夏の味覚として親しまれる鮎の美味しさをぜひご家庭でお楽しみください。 ※天然ものの為、サイズには個体差があります。

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カテゴリ

魚貝類川魚あゆ

東白川村について

【産業】  岐阜県の東部に位置する東白川村は、標高1,000m級の山々に囲まれ、総面積の90%が山林で、そのうち73%を占める人工林は、東白川村が誇るブランド、「東濃ひのき」が植林されています。また、「美濃白川茶」発祥の地でもあり、山間地ならではの傾斜地を利用して、茶栽培を行っています。 【歴史】 明治初年、新政府による神仏分離令に端を発した廃仏毀釈運動の影響により、仏教建造物のほとんどが破壊されました。以後、再建されなかったために全国でも珍しいお寺のない村という歴史を持ちます。 【観光】 幻の珍獣「つちのこ」の目撃多発地域としてマスコミ等に紹介されたことで「ツチノコ村」とも呼ばれ、毎年5月3日につちのこ捜索イベント「つちのこフェスタ」を行っています。

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岐阜県 東白川村