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約1600g肩ロース肉すき焼き【令和8年1月下旬より順次発送】 氷温(R)熟成 飛騨牛A5等級 プロトン凍結 [No.536] / 牛肉 ブランド牛 すきやき 岐阜県 特産
お礼の品について
| 容量 | 飛騨牛A5等級肩ロース肉すき焼き約1600g 商品到着後は必ず冷凍庫で保存し、解凍後はできるかぎり早めにお召し上がりください。解凍後の保存は必ず冷蔵庫で保管しできる限り早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:商品発送日より冷凍保存で1ヶ月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 豊吉屋精肉店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4983705 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 令和8年1月20日~令和8年11月30日 |
| 配送 |
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※氷温(R)は公益社団法人 氷温協会の商標登録です。
最上級A5ランクの飛騨牛を氷温熟成(0度~-1.5度で20~30日)しました。
旨みが増し肉質はさらに柔らかくなっています。
当店は氷温協会の認定を取得しています。
次世代凍結技術のプロトン凍結で高速凍結して新鮮なままお届けいたします。
※数に限りがありますので、申込多数の場合は受付を締め切らせていただきます。
本返礼品の主要な部分は、山県市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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【3ヵ月毎定期便】氷温(R)熟成飛騨牛セット 全4回 [No.902] …
87,000 円
3ヵ月ごと発送の定期便です。 最上級A5ランクの飛騨牛の前バラ、肩ロースを氷温熟成(0度~-1.5度で20~30日)し牛コマ肉よりも大ぶりにスライスしました。旨みが増し肉質はさらに柔らかくなっています。 冷凍でのお届けですが品質にこだわり、冷凍肉を加工するのではなくチルド肉をスライスして最後に冷凍技術であるプロトン凍結を施したものを提供いたします。 それにより冷蔵肉に近い品質を冷凍保存することが可能となりました。また必ずお肉のブロックをすべて1回の作業で加工することにより、製品の劣化を最小限にとどめます。 ※氷温熟成とは(公益社団法人)氷温協会認定の熟成技術です。食材が凍る直前の氷温域で貯蔵や加工を行う事により、食材が持つ旨みを増幅させる技術。 食材は0度以下の低温にさらされると、凍るまいとする防御反応により、旨み成分のアミノ酸や糖類を含んだ不凍物質を蓄えるという特性を応用しています。腐敗の進行を抑えながら熟成します。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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約1200g肩ロース肉すき焼き【令和8年1月下旬より順次発送】 氷…
42,000 円
※氷温(R)は公益社団法人 氷温協会の商標登録です。 最上級A5ランクの飛騨牛を氷温熟成(0度~-1.5度で20~30日)しました。 旨みが増し肉質はさらに柔らかくなっています。 当店は氷温協会の認定を取得しています。 次世代凍結技術のプロトン凍結で高速凍結して新鮮なままお届けいたします。 ※数に限りがありますので、申込多数の場合は受付を締め切らせていただきます。 本返礼品の主要な部分は、山県市にて生産、製造または加工したものが占めております。
- 冷凍便
- 別送
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約1600g肩ロース肉すき焼き【令和8年1月下旬より順次発送】 氷…
56,000 円
※氷温(R)は公益社団法人 氷温協会の商標登録です。 最上級A5ランクの飛騨牛を氷温熟成(0度~-1.5度で20~30日)しました。 旨みが増し肉質はさらに柔らかくなっています。 当店は氷温協会の認定を取得しています。 次世代凍結技術のプロトン凍結で高速凍結して新鮮なままお届けいたします。 ※数に限りがありますので、申込多数の場合は受付を締め切らせていただきます。 本返礼品の主要な部分は、山県市にて生産、製造または加工したものが占めております。
- 冷凍便
- 別送
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約300g肩ロース肉すき焼き【令和8年1月下旬より順次発送】 氷…
11,000 円
※氷温(R)は公益社団法人 氷温協会の商標登録です。 最上級A5ランクの飛騨牛を氷温熟成(0度~-1.5度で20~30日)しました。 旨みが増し肉質はさらに柔らかくなっています。 当店は氷温協会の認定を取得しています。 次世代凍結技術のプロトン凍結で高速凍結して新鮮なままお届けいたします。 ※数に限りがありますので、申込多数の場合は受付を締め切らせていただきます。 本返礼品の主要な部分は、山県市にて生産、製造または加工したものが占めております。
- 冷凍便
- 別送
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約400g肩ロース肉すき焼き【令和8年1月下旬より順次発送】 氷…
14,000 円
旨み濃厚な飛騨牛A5等級 肩ロースすき焼き400gセット
- 冷凍便
- 別送
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約800g肩ロース肉すき焼き【令和8年1月下旬より順次発送】 氷…
28,000 円
氷温熟成A5飛騨牛肩ロース約800g 旨み際立つすき焼き肉
- 冷凍便
- 別送
| カテゴリ |
肉
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牛肉
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- 地場産品類型
3号
山県市について
「山県市ふるさと応援寄附金」に1回5,000円以上の寄附をいただいた人へ、感謝の気持ちをこめてお礼の品を贈呈します。
※お礼の品のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。
【ご注意】
・お礼の品の送付は、山県市外にお住まいの方に限らせていただきます。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
・お礼の品の写真はイメージです。
本市は、「豊かな自然と活力ある都市が調和した安心で快適な住みよいまちづくり」を基本理念として、「水と緑を大切に 活力ある山県市」をめざす将来の姿とし、豊かな自然環境や地域の特徴をいかし、東海環状自動車道山県ICの設置を契機とした交通基盤の整備促進や若者の定住促進、子育て環境の整備など、さまざまな施策を進めています。
こうしたふるさとづくりを応援していただける人などからの「ふるさと応援寄附金(ふるさと納税)」を募集しています。「ふるさと山県」を思い、応援したいという市内外の親せきや知人・友人へも、ぜひお知らせください。
【位置と地勢】
本市は、岐阜市の北側に隣接する位置にあり、JR岐阜駅から約9~34キロメートルの範囲に広がっています。
地勢は山地丘陵部が多く、北端の日永岳(1,216メートル)を最高峰として枝状の山地と、長良川支流の武儀川、鳥羽川、伊自良川沿いの平たん地で構成されています。
【面積】
本市は、南北方向約25キロメートル、東西方向約14キロメートルの範囲に広がり、約221.98k㎡の面積を有しています。
地目別では農用地約6%、森林約84%、宅地約3%、道路約2%となっています。
【都市宣言】
清らかな川の流れと湖、緑豊かな森林は、私たちの宝です。自然災害を防ぎながら、おいしい水を生み出し、四季が織りなす美しい景色は、心の潤いと安らぎを与えてきてくれました。
私たちは、このかけがえのない自然の恵みを大切にしながら、地域に根ざした産業を育成し、思いやりと活力あるまちを目指していくことが必要です。そして、これを未来に生きる子どもたちへ引き継いでいかなければなりません。
そこで、一人ひとりが、この美しいまち「ふるさと山県」を愛し、自然とともに元気に生きていくことを、広く内外に向けて宣言します。
『水と緑を大切に、活力ある山県市』
岐阜県 山県市
