岐阜県 美濃加茂市
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純粋生はちみつ あさひのはちみつ 200g (春の香り) | あさひ養蜂園 純粋はちみつ ハチミツ はちみつ 蜂蜜 たれにくい 保存食 国産 岐阜県 美濃加茂市
お礼の品について
| 容量 | 200g×1個 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】製造日から730日 |
| アレルギー品目 |
1歳未満のお子様には食べさせないでください |
| 事業者 | あさひ養蜂園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6792050 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 数量に達するまで |
| 発送期日 |
入金確認から2週間前後 |
| 配送 |
|
あさひのはちみつは山里の色々な花の蜜から作られる『百花蜜』です。
養蜂場の周りには咲く花々は、春から初夏にかけて移り変わり、ミツバチたちはその時々で最も魅力的な花蜜を探してきて蜂蜜とします。そのため、季節の移り変わりと共に採れる蜂蜜の風味や色も変わってきます。
《春の香り》
春一番に採れた蜂蜜。春に咲く豊かな花々の香りが口の中に広がります。
■産地
岐阜県美濃加茂市産
■原材料名
国産はちみつ(非加熱)
■備考(注意事項)
・はちみつは一歳未満の乳児には与えないでください。
・はちみつは白く結晶しやすい特性があります。品質には問題ありません。約45~50℃で湯煎すれば戻ります。
■返礼品提供事業者
あさひ養蜂園
■関連キーワード
はちみつ 国産ハチミツ ハニー 非加熱 日本産 日本製
■地場産品に該当する理由
区域内で生産された蜂蜜を100%使用し、区域内で採蜜、濾過とボトル詰めを行っている(告示第5条第2号に該当)
こだわりポイントをご紹介
風味や栄養素をそのままにするため、加熱処理は一切行わず、不純物を取り除くためこし器でろ過するだけの純粋・生はちみつです。
「蜜切れピタットボトル」倒立して置くことができ、容器をプッシュすると使いたいだけ出せ、液だれしない人気ボトル
わたしたちがご案内します
私と夫の熟年夫婦二人で採蜜からろ過、容器詰め、発送まで一貫して生産してます。
こんなところで作っています
ホタルの里として有名な美濃加茂市三和町にある清流川浦川の支流を分け入った山の中に蜂場はあります。周囲には農薬を使うような農場やゴルフ場も無く、蜂たちにとても望ましい環境です。
わたしたちが歩んできた道
私の父が長年一人で養蜂をやっていました。夫婦で父の養蜂場を手伝っていましたが、父は高齢のため昨年養蜂をやめることとなりました。父の下で教えられた技術を元に新しくあさひ養蜂園を4年前に立ち上げたまだまだ新しい養蜂園です。
わたしたちの想い
周辺には、耕作放棄地となった山里の田畑があります。少しづつミツバチたちが喜ぶような蜜源となる植物を植えています。ただしその蜜源植物は野生の鹿たちも大好物です。鹿たちに食べられないように柵を作りながら徐々に蜜源植物を増やしています。レンゲや蕎麦などの蜂蜜も生産できたら、ぜひご賞味ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税のおかげで北海道から沖縄まであさひのはちみつをお届けできるようになり、小さな養蜂場ですがやりがいと明確な目標ができました。あさひのはちみつを美味しいと言っていただける方を少しでも増やしていこうと強く思うようになりました。
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| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- 022-0528
美濃加茂市について
美濃加茂市(みのかもし)は、岐阜県の中南部に位置し、木曽川と飛騨川の合流点にあります。
歌川広重が描いた浮世絵「木曽街道六十九次」の「太田」に描かれた中山道五十一番の宿場、「太田宿」として賑わいを見せていました。
宿場町として栄えたまちということもあり、交通の要衡として近隣市町村の商業の中心として栄えてきました。
現在は、大型商業施設や大手企業が工場を構える工業団地があるほか、本市特産品で約1000年の歴史がある「堂上蜂屋柿」は、その伝統と技術を受け継ぎ、今や全国でも有名な地域食品ブランドとして評価を得ています。
これまでの歴史と伝統を守りながら、「健康なまち」「持続可能なまち」の実現のために市民・団体・企業・市役所が一体となって歩む“Walkable City MINOKAMO”として、健康な心・体・社会を整えるための政策を推進しています!
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