岐阜県 高山市
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素材の味が楽しめる しあわせになるプリン 宿儺カボチャの三ツ星プリン 4個セット 宿儺カボチャ プリン すくなかぼちゃ かぼちゃプリン カボチャプリン 南瓜 三ツ星 お菓子 おやつ 手土産 ギフト プレゼント バレンタイン ホワイトデー 母の日 飛騨高山 TR3192
飛騨高山にあるレストラン『LE MIDI』
フランスで修業を重ねたシェフが手掛ける宿儺かぼちゃプリンです。
飛騨高山の伝統野菜「宿儺かぼちゃ」、飛騨産の卵、飛騨の牛乳を使用。
裏ごししたかぼちゃそのままの自然な甘さと濃厚な風味、なめらかな口どけ。
余分なものは一切入っていないため、素材そのものの味をお楽しいいただけます。
コクのある黒蜜とも相性ぴったりです。
老若男女幅広く、すべての方にお勧めです。
添加物を使用していないので小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
かぼちゃの収穫年をプリンのラベルに入れてお届けしております。
各メディア・テレビ・雑誌等で話題のプリン。
楽天リアルタイムランキング スイーツ1位獲得
■宿儺かぼちゃとは
飛騨の伝統野菜「宿儺かぼちゃ」は飛騨高山の特産品です。
ヘチマのような形をしており、果肉は鮮やかな黄色で栗のような甘みとほこほことした食感が特徴です。
自然な甘みとクリーミーな舌ざわりがスープやスイーツにぴったりの野菜です。
愛情をたっぷり注い育ててくださる農家の方と直接、情報交換しながら、飛騨の大自然の中ですくすく育ったかぼちゃを使用しています。
■原材料
<プリン>牛乳/生クリーム/宿儺カボチャピューレ/卵/三温糖/バター/食塩/黒胡椒
<黒蜜>砂糖/黒砂糖/果糖ぶどう糖液糖/果糖
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5,000 円
■商品説明 イタリアレストランで10年培った技術を活かし、「飛騨ふるさと牛乳」「大前の米たまご」といった地元の素材にこだわりました。濃厚な卵に合うよう、少しビターなカラメルと、ほんのりブランデーの香りをつけて、低温でじっくり蒸し焼きにして作った大人のなめらかプリンです。 ■食べ方・保管方法 冷蔵保存。一週間以内にお召し上がりください。 ■お店・事業者紹介: 飛騨高山で3代続く切り餅のお店です。家族で作ったお米「たかやまもち」でお餅を作っています。3代目が10年間イタリアンレストランで修業して身に着けた技術と、高山の食材をかけ合わせて新しい商品づくりにも取り組んでいます。
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10,000 円
■商品説明 イタリアレストランで10年培った技術を活かし、「飛騨ふるさと牛乳」「大前の米たまご」といった地元の素材にこだわりました。濃厚な卵に合うよう、少しビターなカラメルと、ほんのりブランデーの香りをつけて、低温でじっくり蒸し焼きにして作った大人のなめらかプリンです。 ■食べ方・保管方法 冷蔵保存。一週間以内にお召し上がりください。 ■お店・事業者紹介: 飛騨高山で3代続く切り餅のお店です。家族で作ったお米「たかやまもち」でお餅を作っています。3代目が10年間イタリアンレストランで修業して身に着けた技術と、高山の食材をかけ合わせて新しい商品づくりにも取り組んでいます。
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お礼の品感想
プレゼントにした
到着の速さに驚きました。お礼の品を祖父母宛にしたのですが、月をまたぐと思っていたので、すぐに届いた旨の電話がきました。美味しいと言ってくれて嬉しかったです。私も注文しようと思いました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
牛乳さん|女性|20代
投稿日:2021年8月30日 20:25
カテゴリ |
菓子
>
ゼリー・プリン
>
プリン
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- 自治体での管理番号
- TR3192
高山市について
飛騨山脈(北アルプス)に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。
飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。
岐阜県 高山市