ハツシモ はしつも お米 米 こめ 白米 5kg 5キロ 定期便 米定期便【選べる定期便回数】【R7年産】岐阜 ハツシモ 5kg 名水 100選に選ばれた 長良川 中流の水で育った 「清流長良川米」 ハツシモ はしつも 長良川 清流米 すし飯 冷めても美味しい お米 米 こめ 白米 5kg 5キロ 定期便 岐阜市 / 森ライス [ANCU005]

岐阜県は日本国内でも湯閏の人気米を生産する地域。 名水100選にも選ばれた長良川中流域の水で育ったお米はとても人気で、中でも一番人気の岐阜ハツシモ。 地元の方々に愛され続けている美味しい「清流長良川米」をご家庭でお楽しみ下さい。 ＼お米の特徴／ 【幻のハツシモ】 「ハツシモ」という名は、岐阜県の美濃地方に広がる粘土質の土壌と、木曽三川の恵みを受けて育つ晩成種ならではの響き。 11月頃の初霜が降りるころに味わえる新米は、その時期ならではの格別な味わいです。 また、梅雨明け以降も安定した食味を保つため、年間を通じてお楽しみいただけます。 【粒立ちと風味】 ハツシモは、大粒で食べごたえのある一粒一粒が特徴。 ほどよい甘みと、噛むほどに感じる口の中でのほどけるような食感は、食べ飽きることがありません。 粘りの少なさと、飲み込んだ後に残る余韻が魅力です。 そして、冷めてもその美味しさを維持するため、お弁当やおにぎりにも最適です。 【料理との相性】 ハツシモは、その程よい弾力と爽やかな風味から、多様な料理に合います。 白飯として楽しめるのはもちろん、丼物、カレーライス、オムライス、炊き込みご飯、そして炒飯など、多彩な料理に合わせていただけます。 さらに、その冷めてももちもちとした特性から、すし飯としても高い評価を得ています。 【コシヒカリとの違い】 同じく名高いコシヒカリと比較しても、ハツシモは大粒の見た目とやや硬めの炊き上がりが特徴です。 甘みや粘りが控えめで、クセのないさっぱりとした風味のため、さっぱりした味わいを好まれる方にはぴったりです。 プロの料理人からも高評価を得ているハツシモ。 岐阜県の豊かな自然が育んだ極上の味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。 ライス 米 お米 ごはん ご飯 冷めてもおいしい 大粒 寿司 すし飯 炒飯 焼飯 チャーハン オムライス 白米 長良 岐阜県 岐阜市 森ライス

自治体での管理番号

ANCU005

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

岐阜市内で生産されたお米のため

地場産品基準とは？

岐阜市について

ガタン、ゴトンと、名古屋から電車で約20分揺られた先に、岐阜市はあります。 岐阜県の県庁所在地である岐阜市には、魅力が満載。 玄関口であるJR岐阜駅周辺に並ぶ高層ビル。 昭和の面影を残しながら新たな活気がみなぎる柳ケ瀬商店街。 1,300年以上の歴史を持つ鵜飼が行われる清流長良川。 そして、岐阜城を冠する自然豊かな金華山があり、斎藤道三公・織田信長公・明智光秀公をはじめとする戦国武将ゆかりのまち。 そんな、まちと自然がバランスよく共存する岐阜市には、 暮らしやすさと豊かさがあります。

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