野県産小麦粉・新鮮野菜・自家製西山大豆味噌使用お母さんの手作りおやき10個セット204＊農の花　季節のおやきセット10個

お野菜おやき3種とあずきのおやきのセットを送っていただきました。 あずきのおやき大変美味しかったです。 野菜おやきは大根のおやきの味付けが素晴らしく、今年小川村に買いに行こうと考えています。

そぼくな郷土料理かと思いきや、確かにそうなんですが、それ以上に生地がもちもちで具材も甘くなくホクホクで、とても美味しいおやつでした！

冷凍庫に常備しておくとお腹が空いた時にささっとチンして食べられるので助かります。 たくさんいろいろな味が入っているのでいいです。 国産小麦使用、化学調味料不使用という点も安心です。

冷凍しておき、小腹が空いたときにレンチンして食べました。 味付けは素朴な塩分控えめ。 少し塩をかけていただきました。

ちょっと小腹が空いたとき、レンジでチンしてすぐ食べられます。甘いものでないし、揚げ物でもないから罪悪感なし。

いただいたレシピ通りに電子レンジでチンしましたが、冷凍やけなのか上部に固い部分が残ります。ひっくり返したり、ラップを変えてみたりしてチンしなおしましたが、たまに固い部分があり、うどんこくさい味がします。 中身の薄味は健康的と考えれば良いですが、皮も味がなく厚め。 せめてもう少し皮が薄ければと思います。

おいしい食べ方の案内に沿って、蒸し器で蒸した後にフライパンでじっくり焼いて食べました。 具だくさんで、生地は厚過ぎず、外はカリッとして薄味ですごくおいしかったです。 あんこ、野沢菜、大根、野菜ミックスの４種でした。また頼みたいと思います。

年末に手続きをしましたが２週間程で美味しそうなおやきが届きました。しかし、梱包が悪いです。包んであるラップの質が悪いのか、劣化が著しく少し触っただけで小さくクズになったラップが落ちてきます。長く冷凍に使ったラップが劣化してボロボロになったのに近い状態です。最初からラップが剥げているところも多くその部分はむき出しなので冷凍やけになっています。もしかしたら古いものかもと思い食べてみましたが、とても美味しかったです。きっと出来たてを冷凍して届けてもらったと思います。美味しいからこそ、梱包材が残念すぎます。手頃な寄付金で美味しいおやきを届けてもらったので文句は言えませんが、もう少し質の良いラップを使った方がいいと思います。冷凍には向かないラップでくるんでしまったのですかね。届いたお品に、何か不備があった場合の問い合わせ先も書いてなかったのも残念でした。村役場？等に問い合わせればいいのでしょうが・・・。気持ちに余裕がある時に、ラップを綺麗に取り除き食べようと思います。