お弁当にもおにぎりにも。冷めてもおいしい、粒立ちのよい信濃町産あきたこまち【令和8年産】信濃町産あきたこまち 10kg 精米｜黒姫山麓・仁の蔵

長野県信濃町、黒姫山のふもとで育った令和8年産のあきたこまち。精米10kgを、5kg入り2袋でお届けします。炊きたてのご飯はもちろん、お弁当やおにぎりにも。毎日の食卓で使うお米を、産地や作り手から選びたい方におすすめです。 【お弁当にも、おにぎりにも】 あきたこまちは、甘みや粘りがあり、粒の食感も楽しめるお米です。まずは炊きたてをそのまま一口。お米の風味を味わってから、お好みのおかずと一緒にお楽しみください。 冷めてもおいしく食べられるのも持ち味。通勤・通学のお弁当や、休日に持って出かけるおにぎりなど、炊きたて以外の場面でも活躍します。 【黒姫山麓、「霧下」の地から】 長野県の北端に位置する信濃町。標高約700mの高冷地は、昼夜の寒暖差が大きく、霧が立ちやすい「霧下（きりした）」の地として知られています。 黒姫山麓に広がるこの土地で、仁の蔵は米づくりに取り組んでいます。あきたこまちの収穫は例年9月下旬頃。ゆめしなのに続き、こしひかりよりも先に収穫期を迎えます。 【いつものおかずと、毎日の一膳に】 焼き魚、卵焼き、煮物、お漬物。普段のおかずに合わせて食べられる、毎日のご飯です。おにぎりには梅干しや鮭など、お好みの具を合わせて。シンプルな塩むすびなら、お米そのものの味わいを楽しめます。 5kg入り2袋なので、1袋ずつ開封して使えます。毎日のご飯やお弁当づくりにお役立てください。 【地域に根ざした米づくり「仁の蔵」】 仁の蔵の歩みは、平成5年、信濃町・仁之倉地区の有志による取り組みから始まりました。生産者組合、直営店を経て、平成15年に法人化。現在は栽培から加工・販売までを一貫して手がけています。 地域で米づくりを続ける仁の蔵から、信濃町の実りをお届けします。 【保存・お召し上がりの目安】 直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。開封後は密閉容器などで保管し、到着から30日以内を目安にお召し上がりください。

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

本返礼品は、長野県信濃町内の水田で栽培・収穫されたあきたこまちです。米の生産が町内で行われており、お届けする米の全量が信濃町産であるため、地場産品基準第1号に該当します。

地場産品基準とは？

信濃町について

信濃町は長野県の北端に位置し、四季折々の自然に恵まれた風光明媚な観光と農業の町です。 冬にはたくさんの雪が降り、あたり一面は銀世界に！厳しい冬を越え、春から秋にかけてお米やソバ、トウモロコシ、トマトなど農産物がたくさん収穫されます。 長野県で２番目に大きい湖の「野尻湖」があり、ナウマンゾウやオオツノシカなどの化石が出土、また、俳人小林一茶の生誕、終焉の地であり、歴史と文化が詰まっています。 広大な自然から収穫した農産物や、信濃町から生まれた工芸品を皆さんに少しでも知ってもらえたら幸いです。

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