黒果実の豊潤、華やかさと深みの絶妙な一杯シャトー・メルシャン 片丘ヴィンヤード（赤ワイン） | ワイン 赤 片丘ヴィンヤード シャトー・メルシャン 長野県 塩尻市

メルローとカベルネ・フランをバランスよくアサンブラージュ しました。 黒い果実にほのかにスパイシーなニュアンスのメルローにカベルネ・フランの華やかさが加わることで 複雑さとまとまりのあるワインに仕上げています。 このワインは長野県塩 尻市『片丘ヴィンヤード』のメルローとカベルネ・フランを使 |用しています。 色は濃い紫を帯びたガーネット。 赤いベリー系の果実、白い花 の華やかな香りに加え黒コショウのスパイスのニュアンス、 オ ーク樽育成によるほのかなヴァニラを感じます。 口中に含むと 豊かな果実感が広がりながらも力強いタンニンが全体を引き締め長い余韻が続くワインです。 ≪シャトー・メルシャン　桔梗ヶ原ワイナリー≫ 塩尻市・桔梗ヶ原は日本のほぼ中心に位置し、 内陸性で標高も７３０mと高くブドウの成熟に重要な日照と一日の温度変化による寒暖差が十分に確保でき、 土壌は扇状地の上に堆積した火山灰性土壌と非常に水はけがよくブドウ栽培に適した地域です。 明治時代よりぶどうの産地と知られてきた長野県塩尻市・桔梗ヶ原でメルローの栽培が始まったのが昭和２７年（１９５２年）。 その後昭和５１年（１９７６年）からメルシャンのメルローの栽培が始まりました。 平成元年（１９８９年）に「シャトー・メルシャン　信州桔梗ヶ原メルロー 1985」が 第３５回リュブリアーナ国際ワインコンクールにて大金賞を受賞。 以来、日本におけるメルローの産地として評価を得てきました。 シャトー・メルシャン塩尻セラーは、長年休業していましたが、 ２０１８年にシャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリーとして再始動しました。 ※写真に記載のあるヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承の上、ご寄附ください。 ※通年、冷蔵便でのお届けとなります。

自治体での管理番号

AL06

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

区域内で栽培されたブドウを原料に製造している。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

お届けについて

◆複数の返礼品をお申込いただいた場合、お届け日が異なることがあります。 ◆申込者様とお届け先が異なる場合、返礼品の配送伝票にはお申込者様のお名前を記載しておりません。予めお届け先様へ返礼品が届く旨のご連絡をお願いいたします。

塩尻市について

塩尻市（しおじりし）は、松本盆地の南端、長野県のほぼ中央に位置し、幹線が交差する交通の要衝です。 市内には信濃川水系と天竜川水系の各河川が流れ、塩尻峠と善知鳥峠、鳥居峠は、太平洋と日本海への分水嶺となっています。 北アルプス、鉢盛連峰、東山・高ボッチ山、さらには中央アルプスの山並みを背景に田園風景が広がる、清浄な水と緑に囲まれた歴史あるふるさとです。 特産のぶどうが生み出すワインは世界にその名を知られ、平出遺跡は太古の歴史を語りかけてくれます。 奈良井宿の町並みや木曽漆器が歴史と伝統を感じさせ、おもてなしの心を今日に伝えています。 基幹産業の製造業は、市内に、最先端の技術、人材、拠点施設等が集積し、高い製造品出荷額を誇るなど、市内産業を牽引しており"ものづくり"のまちでもあります。

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