かわいらしい赤い果実と絶妙な樽香が調和し、馥郁としたなめらかな赤ワインシャトー・メルシャン 塩尻メルロー | ワイン 赤ワイン 赤 塩尻ワイン 桔梗ヶ原 メルロー シャトー・メルシャン お酒 アルコール 塩尻市 長野県

明治時代よりぶどうの産地と知られてきた長野県塩尻市・桔梗ヶ原で メルローの栽培が始まったのが昭和２７年（１９５２年）。 その後昭和５１年（１９７６年）からメルシャンのメルローの栽培が始まりました。 平成元年（１９８９年）に「シャトー・メルシャン　信州桔梗ヶ原メルロー 1985」が 第３５回リュブリアーナ国際ワインコンクールにて大金賞を受賞。 以来、日本におけるメルローの産地として評価を得てきました。 その桔梗ヶ原から収穫されたメルローを丁寧に醸造した赤ワインです。 ここ塩尻市・桔梗ヶ原は日本のほぼ中心に位置し、 内陸性で標高も７３０mと高くブドウの成熟に重要な日照と一日の温度変化による寒暖差が十分に確保でき、 土壌は扇状地の上に堆積した火山灰性土壌と非常に水はけがよくブドウ栽培に適した地域です。 長年休業していたシャトー・メルシャン塩尻セラーを改修し、 ２０１８年にシャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリーとして再始動しました。 こちらの【塩尻メルロー】は、シャトー・メルシャン桔梗ヶ原メルローSignature、 シャトー・メルシャン桔梗ヶ原メルローに継ぐサードワイン的な存在のワインです。 かわいらしい赤い果実と絶妙な樽香が調和し、馥郁としたなめらかな赤ワインです。 豚肩ロース肉のソテーやもつのトマトソース煮込み、 肉じゃがなどお料理と合わせてお召し上がりいただけるとより一層食卓が豊かになります。 どうぞお楽しみください。 ※ヴィンテージは最新のものをお届けします。 ※写真に記載のあるヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承の上、ご寄附ください。 ※通年、冷蔵便でのお届けとなります。

自治体での管理番号

AL04

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

区域内で栽培されたブドウを原料に製造している。

地場産品基準とは？

塩尻市について

塩尻市（しおじりし）は、松本盆地の南端、長野県のほぼ中央に位置し、幹線が交差する交通の要衝です。 市内には信濃川水系と天竜川水系の各河川が流れ、塩尻峠と善知鳥峠、鳥居峠は、太平洋と日本海への分水嶺となっています。 北アルプス、鉢盛連峰、東山・高ボッチ山、さらには中央アルプスの山並みを背景に田園風景が広がる、清浄な水と緑に囲まれた歴史あるふるさとです。 特産のぶどうが生み出すワインは世界にその名を知られ、平出遺跡は太古の歴史を語りかけてくれます。 奈良井宿の町並みや木曽漆器が歴史と伝統を感じさせ、おもてなしの心を今日に伝えています。 基幹産業の製造業は、市内に、最先端の技術、人材、拠点施設等が集積し、高い製造品出荷額を誇るなど、市内産業を牽引しており"ものづくり"のまちでもあります。

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長野県 塩尻市