信州そば 蕎麦 長野 乾麺 340g×4袋 16人前 詰め合わせ 麺 小分け 簡単 新・信州田舎そば 小諸七兵衛

信州小諸の豊かな自然の中で育まれた、本格的な「挽きたて」の味をご家庭で。 こだわりの自家製粉したそば粉を使用し、熟練の技術で製麺しました。最大の特徴は、麺の表面に凹凸をつけた独自の**「もみ切り打ち」**製法。 この凹凸が、まるで手打ち蕎麦のような「つゆの絡み」と「豊かな食感」を生み出します。 商品のこだわりポイント 【自家製粉の豊かな風味】 そばの実を丁寧に挽いた自家製粉のそば粉を使用。袋を開けた瞬間に広がる蕎麦の香りと、噛むほどに増す甘みをお楽しみください。 【画期的な「もみ切り打ち」製法】 麺に凹凸をつけることで、太麺ながらも**「早い茹で上がり」**を実現。茹でた後もエッジ（凹凸）がしっかり残るため、濃いめのつゆにも負けない存在感があります。 【コシの強さと抜群の喉越し】 食べ応えのある太麺は、しっかりとしたコシと、凹凸が生み出す独特の喉越しが自慢です。温かいおそばでも、冷たいざるそばでも、その美味しさは変わりません。 ≪リアル体験レビュー≫ 「リピートしています。乾麺の蕎麦では非常におすすめです。」 「今月も長野へそばを食べに行きます。食べ比べをしてまたリピートしてしまうかもしれません。」 ≪Q＆A≫ Q. 茹で時間はどのくらいですか？ A. 「もみ切り打ち」製法の特殊な形状により、太麺でありながら約4〜5分と短時間でムラなく茹で上がります。お好みの硬さに合わせて調整してください。 Q. 美味しく食べるコツはありますか？ A. 大きめの鍋でたっぷりのお湯を使って茹で上げ、茹で上がり後はすぐに冷水でしっかり締めてください。麺の表面の凹凸が引き締まり、より一層コシの強い食感とつゆの絡みの良さを実感いただけます。 Q. 保存方法や賞味期限を教えてください。 A. 直射日光および高温多湿を避けて常温で保存してください。乾麺ですので長期保存が可能ですが、蕎麦本来の風味を損なわないよう、開封後はお早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※画像はイメージです。

自治体での管理番号

59150620

小諸市について

小諸市は、長野県の東部に位置し、北に浅間山、南西に千曲川が流れる、詩情豊かな高原都市です。市内の標高は約600ｍ～2,000ｍと、高地に位置しているため、夏は湿気が少なく、国内でも屈指の晴天率を誇ります。 東京から約150㎞、北陸新幹線を使えば約1時間30分の距離にあり、都心からのアクセスが抜群です。 現在、市の方向性を『みんなに「えらばれるまち」みんなが「えらんでよかった」』と掲げ、「住むなら、小諸」と市内外の方に思っていただけるような小諸市をめざして市政経営を進めています。 「温泉」「果物」「蕎麦」など魅力が満載！ふるさと納税を通して全国の皆様に、小諸市の魅力を知っていただければ幸いです。 【小諸の桃】 小諸市の桃栽培の歴史は明治29年に始まり、「浅間水蜜桃」として名を馳せました。長野県の東の玄関口に位置する産地は、標高が700mを超えるため冬は寒気が厳しく、昼夜の気温差が大きいのが特徴です。併せて全国トップクラスの晴天率を誇り、日本一の陽光をたっぷりと浴びております。 「浅間水蜜桃」にルーツを辿る「みつおかのもも」。ふるさと納税の返礼品として毎年大好評をいただいております。 是非ご賞味ください。

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