長野県飯田市

ぷるん、つるん、食感いろいろ。こんにゃくで旅する8つの味。こんにゃく 8種類セット｜蒟蒻こんにゃくタレ付き刺身しらたき麺つきこんにゃく糸こんにゃく小玉ちくわ風手作りお取り寄せバラエティセット詰め合わせ長野県飯田市

Name: こんにゃく 8種類 セット ｜ 蒟蒻 こんにゃく タレ付き 刺身 しらたき 麺 つきこんにゃく 糸こんにゃく 小玉 ちくわ風 手作り お取り寄せ バラエティ セット 詰め合わせ 長野県 飯田市
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お礼の品について

容量	・こんにゃく[300g×2袋] ・刺身こんにゃく[300g×2袋酢みそ20g×2袋] ・しらたき[200g×2袋] ・こんにゃく麺[200g×2袋　和風たれ40g×2袋] ・つきこんにゃく[200g×2袋] ・小玉とちくわ風[200g×2袋] ・糸こんにゃく[200g×2袋] ・柿タンニン入り[240g×2袋]
消費期限	発送日より１２０日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	【CG】有限会社小林蒟蒻店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6695112

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年申込を受け付けております。
発送期日	ご寄附入金確認後、1ヶ月前後を目安に発送いたします。（発送日・到着予定日等のご案内はしておりません）【発送について】 ※こちらの返礼品は沖縄・離島への発送はできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お届け日の指定はできませんので、ご了承ください。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。 ※尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 ※返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかに事務局までご連絡ください。 ※発送可能時期になり、発送されると、ご寄附時に登録したメールアドレスに「出荷完了メール」が届きます。 ※発送後の場合は、直接、配送業者にお問い合わせください。 ※転送料金がかかる場合は寄附者様のご負担となります。
配送	冷蔵便時間指定別送

信州の最南端、ここ遠山郷は昔からこんにゃく芋の産地でした。
弊社ではこんにゃく芋とこんにゃく粉を地下40メートルからくみ上げた美味しい水を使い、独自の技術で練り合わせシコシコとした食感と滑らかな舌触りのこんにゃくに仕上げました。
また、面倒な下処理なしでお使いいただけるように「しらたき」「糸こんにゃく」「こんにゃく麺」はカットしてあり、他の商品も下茹でなしでお使いいただけます。
是非色々な料理にお使いください。

■注意事項/その他
※「刺身こんにゃく」「こんにゃく麺」は下茹でしないでください。他の商品も下茹でなしで使えますが、下茹でするとより一層美味しくいただけます。
※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。

こだわりポイントをご紹介

遠山郷の豊かな自然が育んだ水と地場産のこんにゃく芋（下伊那・国産）に徹底的にこだわり、地下40mから汲み上げる清らかな水と伝統のバタ練り製法で、空気を含んだサクサクとした歯ざわりと味しみのよさを実現。手間を惜しまず、職人の勘と技で丁寧に仕上げています。

わたしたちがご案内します

私たち小林蒟蒻店は、信州遠山郷で創業80年にわたり、「蒟蒻一筋」でこんにゃくづくりを続けています。夫婦を中心に、熟練の職人が地元原料と伝統製法を守りながら、丁寧な手仕事で美味しいこんにゃくを届けています。

こんなところで作っています

長野県飯田市南信濃、山深い遠山郷にある製造現場。清冽な天然水（地下40メートルからくみ上げ）と豊かな自然に囲まれた場所で、地元下伊那の芋を使い、昔ながらの手練り製法で製造しています。地域と一体となった丁寧なものづくりを行う環境です。

わたしたちが歩んできた道

創業は昭和15年の小林清吉商店に始まり、平成11年には有限会社を設立。原料問屋から製造へ、蒟蒻専門として歴史を重ね、伝統の味を守ってきました。下伊那一帯に愛されながら、地元に根ざした蒟蒻文化をつないでいます。

わたしたちの想い

「本物の味と喜びを届けたい」と、原料・水・製法すべてに心を込め、手間を惜しまずに作り続けています。地元文化の継承とお客様の"おいしい"の笑顔を力に、これからも遠山郷の味として誠実に歩み続けます。

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長野県産シャインマスカット約1kg 秀品

2025/08/31（日） 13:00

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飯田市について

飯田市は日本の中央、長野県の最南端に位置し、東に南アルプス、西に中央アルプスがそびえ、南北に天竜川が貫く日本一の谷地形にあり、豊かな自然と優れた景観、四季の変化に富んだ山あいの都市です。

古くから東西、南北の街道が交差し、文化が伝わり交わる要衝として繁栄し、経済的にも文化的にも独自の発展を遂げ、神楽や人形浄瑠璃などの民俗文化が今なお暮らしの中に息づいています。

「りんご並木と人形劇のまち」としても知られる飯田市は、天下の名勝とうたわれた天龍峡をはじめ、天竜川の川下り、元善光寺、しらびそ高原などが観光名所として知られていますが、近年では体験教育旅行や、市周辺に80本以上点在する銘桜を巡る桜守の旅、グリーンツーリズム・エコツーリズムの取り組みなども全国から注目されています。

飯田市は、平成29（2017）年度から平成40（2028）年度までの12年間を計画期間とする飯田市の新しい総合計画「いいだ未来デザイン2028」を策定しました。この「いいだ未来デザイン2028」の未来ビジョンに掲げる目指すまちの姿の実現に向け、リニア時代を見据えた様々な取り組みを進めています。

この飯田市の取り組みを応援していただける「ふるさと飯田応援隊」として「ふるさと納税（ふるさと飯田応援寄附）」を募集しております。

多くの皆さまからのご支援をお待ちしております。

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