【先行受付】大信州酒造 八重原純米大吟醸 厳選中取り 生酒 一升瓶・1800ml｜ふるさと納税 酒 日本酒 飲料 ドリンク 地酒 お酒 記念日 長野県 松本市 一升瓶 純米大吟醸

※2027年4月下旬頃から発送予定 透明感のある含みと滑らかな舌触りの辛口。最後に甘・酸・辛・渋が一体となって心地よく余韻が残ります。少し冷やして状態から温度を上げながら楽しんでいただくことにより、より豊かな表情を楽しんで頂けます。 この日本酒は、米農家が愛情を込めて育てた最上のお米と、2023年日本酒鑑評会でも金賞を受賞した至高の酒蔵『大信州酒造』により醸されています。 土壌を奥深く知り尽くし、ワインの文法で語られる「テロワール」という概念を酒造りに映し込みました。その香り高く芳醇な味わいは、贈り物にもふさわしい一本です！ 【大信州 八重原純米大吟醸 生酒】 使用米　長野県産契約栽培、八重原米「ひとごこち」 瓶詰タイプ　生 味わい　芳醇旨口 飲酒適温（冷/温）　10℃ / - 容量量　 1800mℓ 製造者：大信州酒造株式会社 長野県松本市島立２３８０ ※ 配送不可地域：北海道・沖縄・離島

自治体での管理番号

FG-035

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

①製造者：大信州酒造株式会社（長野県松本市島立２３８０） ②区域外の工程なし ③区域内の酒蔵において、原材料の仕入、製造加工、梱包までの工程100％を行っており、職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約60％以上を占めているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

※平成２９年４月１日付けの総務省通知を踏まえ、平成２９年７月１日以降、松本市民からの寄附に対する返礼品を控えさせていただくととともに、一部の返礼品について返礼割合が３割以下になるように見直しました。

松本市について

　松本市は、本州及び長野県のほぼ中央に位置しています。 平安時代には信濃国府が松本の地に置かれ、中世には信濃守護の館の所在地として、また、江戸時代には、松本藩の城下町として栄えました。 明治40年5月1日に市制を施行し、その後、近隣の村との合併を経て現在の市域が形成され、平成29年には市制施行110周年を迎えました。 　また、伝統的に教育を尊重する気風が強く、明治初年の開智学校の開校に始まり、大正期には松本高校が招致されました。近年ではスズキメソード、世界花いっぱい運動が発祥するとともに、平成4年からは小澤征爾マエストロの「セイジ・オザワ 松本フェスティバル」が毎年開催されています。 　日本アルプスを擁して多くのアルピニストを迎える『岳都』、まちかどにバイオリンの調べを聴く街、セイジ・オザワ 松本フェスティバルの街『楽都』、古くから学問を尊び、学生を大事にする都、進取で議論好きの市民気質から『学都』。「『三ガク都』まつもと」～岳都・楽都・学都～と呼ばれています。　 　まちの中心には、国宝松本城が聳え、国内はもとより、海外からも多くのお客様をお迎えしています。　

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