【贈答用】日本酒　天土AMATSUCHI純米大吟醸｜ふるさと納税 酒 日本酒 飲料 ドリンク 地酒 お酒 記念日 長野県 松本市

【天土 AMATSUCHI 純米大吟醸】 全量袋しぼり無加圧 無濾過原酒 使用米　八重原産 金紋錦（特A地区）　無農薬・無化学肥料栽培 酵母　自家培養酵母　　　　　　　 「あまつち」は、ただひとつの自然を母として、ふたつの奇跡を生みだしています。 ひとつは、土（つち）、気候、風土のテロワールが織りなす、清浄にして豊かな味わい。 もうひとつは、天（あま）に時をゆだねて熟成させたヴィンテージがひらく、新たな別世界。 甘美であり華やかさをまとうリンゴの香り、心地よい甘みと酸味のバランス、金紋錦が持つ複雑味が奥行きのある旨みと品格を醸し出し、 その品格は最上級ワインに匹敵し、それ以上の鮮烈な感動をもたらす、日本酒の新境地です。 天に恵まれたミクロクリマ「八重原米栽培特A地区」の酒米「金紋錦」を１００％使用した、ここにしかない【限定オリジナル日本酒】です。 醸造は、「第67回 長野県清酒品評会」で見事に首席優等賞（優勝）、令和４年度,全国新酒鑑評会ではみごと金賞を受賞した至高の酒蔵『大信州酒造』により醸されています。 土壌を奥深く知り尽くし、ワインの文法で語られる「テロワール」という概念を酒に映し込み、米農家と大信州の今持つ技能全てを注ぎ込み醸した傑作です。 その香り高く芳醇な味わいは、飲む人に喜びと感動を与える、特別な日や贈り物にふさわしい一本です！ ※ラッピングの仕様は変更となる場合がございます ※ 配送不可地域：北海道・沖縄・離島

自治体での管理番号

FG-004

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

①酒の醸造工程（松本市島立にある大信州酒造にて製造） ②酒の醸造工程は商品製造工程全体の約10割を占める。 使用米：金紋錦　東御市八重原産100%

地場産品基準とは？

自治体からの情報

※平成２９年４月１日付けの総務省通知を踏まえ、平成２９年７月１日以降、松本市民からの寄附に対する返礼品を控えさせていただくととともに、一部の返礼品について返礼割合が３割以下になるように見直しました。

松本市について

　松本市は、本州及び長野県のほぼ中央に位置しています。 平安時代には信濃国府が松本の地に置かれ、中世には信濃守護の館の所在地として、また、江戸時代には、松本藩の城下町として栄えました。 明治40年5月1日に市制を施行し、その後、近隣の村との合併を経て現在の市域が形成され、平成29年には市制施行110周年を迎えました。 　また、伝統的に教育を尊重する気風が強く、明治初年の開智学校の開校に始まり、大正期には松本高校が招致されました。近年ではスズキメソード、世界花いっぱい運動が発祥するとともに、平成4年からは小澤征爾マエストロの「セイジ・オザワ 松本フェスティバル」が毎年開催されています。 　日本アルプスを擁して多くのアルピニストを迎える『岳都』、まちかどにバイオリンの調べを聴く街、セイジ・オザワ 松本フェスティバルの街『楽都』、古くから学問を尊び、学生を大事にする都、進取で議論好きの市民気質から『学都』。「『三ガク都』まつもと」～岳都・楽都・学都～と呼ばれています。　 　まちの中心には、国宝松本城が聳え、国内はもとより、海外からも多くのお客様をお迎えしています。　

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