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画像を拡大する~山林の自然の中でストレスなくのびのびと飼育された、こだわりのバトンラムです～ 【バトンラム（馬豚羊）】 ソフトサラミソーセージ・ボロニアサラミソーセージ・ウィンナーソーセージ食べ比べセット
お礼の品について
| 容量 | 【容量】 ・馬豚羊ウインナソーセージ 3袋 3本×3＝9本 ・馬豚羊ソフトサラミソーセージ 3シート 1シート10枚×3＝30枚 ・馬豚羊ボロニアサラミソーセージ 2シート 1シート10枚×2＝20枚 【原材料】 ≪馬豚羊ウインナーソーセージ≫ 馬肉(国産)、羊肉(国産)、豚肉(国産)、でん粉、食塩、砂糖、香辛料 ≪馬豚羊ソフトサラミソーセージ≫ 馬肉(国産)、羊肉(国産)、豚肉(国産)、でん粉、食塩、砂糖、香辛料、ワイン、ラム酒 ≪馬豚羊ボロニアサラミソーセージ≫ 馬肉(国産)、羊肉(国産)、豚肉(国産)、でん粉、食塩、砂糖、香辛料 【注意事項】 ※冷凍でのお届けとなりますので、到着後には冷凍庫での保存をお願い致します。 ※解凍後の再冷凍はお避けください。 ※一つ一つ手作業で丁寧に腸詰めしているため、大きさや形に少々ばらつきがあります。 ※沖縄県・離島へのお届けは出来かねます。 ※画像はイメージです。 ※この返礼品は大月市との共通返礼品です。 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日より冷凍60日（解凍後冷蔵庫保管で３日） ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 感動ファーム 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7084881 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、〇日前後で発送いたします。 ※沖縄・離島へのお届けは出来かねます。 （GW・年末年始は除く） |
| 配送 |
|
古くから大月市内では、複数の事業者が馬を肥育して、馬刺しにしたり、煮付けて味付けする食文化が長い間続いてきました。
馬肉は低カロリー・高たんぱく質で、脂質量は牛肉や豚肉の5分の1以下と言われており、近年は栄養価の高い赤身肉として注目されています。
大月のびのび放牧豚は、一般に黒豚と呼ばれる高肉質品種「バークシャー種」と茶色で肉付きの良い「デュロック種」とを交配して出来上がった、良質の餌と自由に運動できる環境で育てた豚です。
「バークシャー種」は筋肉繊維が繊細で脂肪の質も優れています。一方「デュロック種」は肉量が多く、かつ筋肉に脂肪が付きやすい等、優良な肉を生産します。
1頭に対し100坪という広大な土地で、ストレスのない環境で贅沢にのびのびと育てました。頭数も限られるため、希少価値も高く一般的にはあまり流通していません。
今回大月市で肥育した馬肉30%と、希少な放牧豚30%、放牧羊40％を使用したバトンラム(馬豚羊)ソフトサラミソーセージとバトンラム(馬豚羊)ボロニアサラミソーセージを作りました。
馬肉は高たんぱく・低脂肪で臭みがなく、そこに放牧豚の甘みのある良質な脂が合わさり、しつこくないのにジューシー。
高ミネラル源である羊肉で栄養価もバッチリです。
幅広い年齢層の方にお楽しみいただける薄切りタイプの食べやすいサラミソーセージです。
お酒のおつまみにピッタリ。
バトンラム(馬豚羊)ソフトサラミソーセージ3シート、バトンラム(馬豚羊)ボロニアサラミソーセージ2シート。
更に、バトンラムウインナソーセージ（馬30％：豚30％：羊40％）3本入パックが3個入ったお得なセットとなっております。
■生産者の声
感動ファームが大切に育てた馬と豚を使用して作ったこだわりのソーセージ食べ比べセットとなります。合成保存料、着色料は不使用です。ぜひご賞味ください。
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～自然の中でのびのびと飼育された、こだわりのバトンラムです～
【注意事項】
※冷凍でのお届けとなりますので、到着後には冷凍庫での保存をお願い致します。
※解凍後の再冷凍はお避けください。
※一つ一つ手作業で丁寧に腸詰めしているため、大きさや形に少々ばらつきがあります。
※※沖縄県・離島へのお届けは出来かねます。
※画像はイメージです。
※この返礼品は大月市との共通返礼品です。
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大月市内で肥育した馬と放牧豚で作ったソフトサラミソーセージ…
25,000 円
～大月市で肥育した馬と全国的にも数少ない山林の中で健康的に飼育した放牧豚を使用～
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- 別送
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山梨県産＜健味鶏＞ささみ、手羽元 合計1kgセット
8,000 円
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山梨県産＜健味鶏＞ささみ（1kg）
9,000 円
～山梨県で育てられた健味鶏～
- 冷凍便
- 別送
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山梨県産＜健味鶏＞ささみ（２kg）
12,000 円
～山梨県で育てられた健味鶏～
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山梨県産＜健味鶏＞むね肉、ささみ 合計２kgセット
11,000 円
～山梨県で育てられた健味鶏～
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山梨県産＜健味鶏＞むね肉、ささみ、手羽元 合計1kgセット
8,000 円
～山梨県で育てられた健味鶏～
- 冷凍便
- 別送
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山梨県産＜健味鶏＞むね肉（1.1kg）
8,500 円
～山梨県で育てられた健味鶏～
- 冷凍便
- 別送
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山梨県産＜健味鶏＞むね肉（２kg）
10,000 円
～山梨県で育てられた健味鶏～
- 冷凍便
- 別送
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山梨県産＜健味鶏＞手羽元 （1kg）
7,500 円
～山梨県で育てられた健味鶏～
- 冷凍便
- 別送
忍野村は山梨県の東南部の富士山の麓にあります。
富士山の麓にある忍野村は標高936メートル高原の村であるため、米づくりのほかに、高原にあった作物(高原野菜)が作られ、各地に送られています。また、忍野八海や、ハリモミ純林に代表される美しい自然に囲まれており、観光地としても有名です。夏になると多くの観光客が訪れます。富士山を配した美しい景色、大陸性のさわやかな気候、動植物の豊かな生態など、富士山と密接な関係にある忍野村には自然の魅力がいっぱいです。
| カテゴリ |
肉
>
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
>
ソーセージ
肉 > 馬肉 > 肉 > 豚肉 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 078017
- 地場産品類型
８号イ
- 地場産品に該当する理由
山梨県大月市との共通返礼品のため（告示第5条第8イ号に該当）
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忍野村について
忍野村は山梨県の東南部の富士山の麓にあります。
東西がおよそ８キロメートル、南北が４キロメートルほどで、総面積は２５．０５平方キロメートルの広さがあります。
南西に富士山の裾野が広がり、北には山梨県百名山の杓子山、東にも山梨百名山の石割山といった山々に囲まれた標高９３６メートルの所にある高原の村です。
山中湖から流れ出る桂川とその支流に新名庄川の２つの川が東西に流れており、湧水が豊富で、平成２５年６月に登録された世界文化遺産の構成資産の忍野八海があり、富士を配した美しい景観、大陸性のさわやかな気候、動植物の豊かな生態など、富士山と密接な関係にある忍野には自然の魅力がいっぱいです。
ぜひ、忍野村の応援をよろしくお願いいたします。
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返礼品のお問い合わせはこちらへ
忍野村ふるさと納税担当
TEL：050-3096-7896（平日9:00～18:00）
※土日祝日、年末年始を除く
E-mail：support@oshino.furusato-lg.jp
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山梨県 忍野村
