黒糖を思わせる味を感じた後フルーティーな味わいの純粋はちみつ都留の富士山はちみつ（ミズキ・ケンポナシ）300ｇ

山梨県　都留市で採れたミズキ・ケンポナシの花蜜を中心としたハチミツです 毎年ケンポナシ・ミズキ・クリとして販売していますが 今年はクリの花が咲き始めた時に搾ったのでクリが入っていないので クリ特有の癖が無く、食べた瞬間に黒糖を思わせる味を 感じた後フルーティーな味わいがきてとても美味しいです。 来年以降も搾れるか分からない貴重なハチミツです。 生産者一人でミツバチのお世話から、ビン詰め作業、販売までしています。 工場生産とは違う、全て手作業の本物の純粋はちみつを是非ご賞味下さい。 ■生産者の声 完熟しているハチミツのみを搾っているので糖度は82％前後と非常に高いです 糖度を上げるために砂糖や甘味料を加えたり、ハチミツを加熱して水分を飛ばす事は全くしていません。 逆に量を増やすために水を加えたり、未成熟の薄いハチミツを加えたりもしていません。 本物の『純粋はちみつ』を安心してご賞味ください ■お礼品の内容について ・都留のはちみつ(ミズキ・ケンポナシ）[300ｇ　1本] 　　原産地：山梨県　都留市/製造地：山梨県　都留市 　　賞味期限：製造日から2年 ■原材料・成分 はちみつ ■注意事項/その他 ・一歳未満の乳児には与えないで下さい。 ・白く結晶化する事がありますが品質には問題ありません。 ・容器ごとお湯に浸けて温めてください。 ・直射日光を避け、常温保存してください。 ・画像はイメージです。 ※旧商品名：都留のはちみつ

自治体での管理番号

AE040

地場産品類型

１号

都留市について

　【都留市のプロフィール】 　 　徳川将軍家へ献上された高級布団と富士湧水が育んだ名水百選のまち 　清らかで豊富な富士山湧水が旨味を追及した上質な特産品を育みます。 　古来より盛んな伝統織物は、高級羽毛布団として全国トップクラスのシェアを誇ります。 　 　＜主な返礼品＞ 　高級羽毛ふとん、高級羽毛寝具、果物（シャインマスカット、桃）、富士湧水ポーク、コーヒー、天然酵母パン、純米醸造酢等

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