富士の雪解け水と昼夜の寒暖差の気候で育った、もちもち食感の自慢のお米 【令和6年産】富士吉田の美味しいお米 新米 ミルキークイーン 5kg×2袋 白米 米 山梨米 富士吉田米 お米 ミルキークイーン 山梨 富士吉田
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 富士吉田産ミルキークイーン 白米 5kg×2袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 精米から1ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | わたなべ米店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4729818 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から14日前後 |
| 配送 |
|
ミルキークイーンの育つ場所は、霊峰富士(れいほうふじ)の北麓(ほくろく)に位置し、
数十年の時を経て湧き出すバナジウムを含んだ「富士の雪解け水」と、「寒暖差のある気候」、「熱心な農家の方の努力」で育ち、
低アミロース米で、もち米のように粘りが強く、冷めてもふっくらした食感が自慢です。
水加減は1割程少なくするのがお勧めです。
また、お米からパンが作れるホームベーカリーでミルキークイーンを使えば、そのもっちりさに驚きます。
■注意事項/その他
※到着後は、すぐに開梱して中をご確認ください。
※風通しの良い涼しい場所で保管し、冷蔵庫など熱が出る機器の横、また流しの下などの、湿気が多い場所には置かないでください。
※保存容器は、外から虫などが入らないような物にしましょう。
また、室内温度が上がる時期には、冷蔵庫へ入れるのも、おいしさを保つための方法です。
※なるべくお早めにお召し上がりください。
■関連キーワード：米 ミルキークイーン 白米 令和6年 5kg×2袋 低アミロース米 もっちり 粘り ふっくら お米 こめ コメ 富士吉田産 【令和6年産】
富士の雪解け水と昼夜の寒暖差の気候で育ったもちもち食感のお米
富士の伏流水があり、昼夜の寒暖差もある富士吉田市ですが、標高が高く、稲作には不向きと言われてきました。しかし、近年の地球温暖化の影響と、ミルキークイーンの登場でようやく美味しいお米が作れるようになったと言われています。
日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きな気候、年間を通しておよそ15℃に保たれる水温、黒墨土という土壌、さらには、鉄分やカルシウム、バナジウムなどのミネラル分が豊富に含まれる富士の伏流水などが、美味いミルキークイーンを育む要因となっております。地元にいてもなかなか手に入らない「貴重なお米」ですので是非ご賞味ください。
美味しく食べるコツは？
水の量を一般のお米より、約１０％減らして炊くと美味しいですが、水加減はお好みにより増減してください。
また他のお米に３割程混ぜると、いつものご飯が一層美味しくなります。
冷めても柔らかいまま、ふっくらした食感が楽しめるので、お弁当・おむすびには最適！冷凍ご飯もイケますよ。
【お礼の品徹底比較】プロが選ぶおすすめのお米15種類の特徴まとめにも紹介されております！
【お礼の品徹底比較】プロが選ぶおすすめのお米15種類の特徴まとめ
【プロの視点】芦垣先生のコメント
小粒ですが粒が揃っていて透明感があり、とても綺麗なお米です。「ミルキークイーン」の特徴である餅米のような甘い香りや、口の中に広がるコクともちもちとした食感は、満足感を与えてくれます。
馬刺しや味の濃い食材などをお供にすると最高です。
また、冷めてもあまり硬くならずお弁当にも最適です。ぜひ、お召し上がりください。
こだわりポイントをご紹介
精米工場は、林に囲まれた場所にあります
当店では、有機肥料を使い、除草剤などの使用は極力控えた、減農薬栽培にこだわっている生産者「美富士尿業研究会」の方々から、直接仕入れを行っています。何よりも、安心して食べられるお米の販売に心掛けています。
わたしたちがご案内します
吉田のミルキークイーンは減農薬栽培です
吉田のミルキークイーンは、モチモチとした食感が人気のお米です。低アミロース米で、もち米のように粘りが強く、冷めても軟らかくふっくらとした食感が自慢です。お弁当・おむすびに最適で、冷凍してもおいしく召し上がれます。 軟らかいお米なので、炊飯時は水量を、一般よりも約１０％減らして炊くのがお勧めですが、お好みにより加減してください。 また他のお米に３割程混ぜると、いつものご飯が一層美味しくなります。
こんなところで作っています
笑顔が素敵な「美富士農業研究会会長さん」です
霊峰富士の北麓にある田んぼで栽培しています。標高約８００ｍ。昼夜の寒暖差が大きく、冷たい清流が流れる、美味しいミルキークイーンが育つ環境が整っている場所。田に引く水は、富士山の伏流水。山頂、山腹に積もった雪が融け、富士山で濾過されながら、数十年かけて麓に流れ出す、きれいで非常に美味しい水です。バナジウム入り天然水としても販売されている、多くのファンを持つ、愛される水でミルキークイーンは育ちます。
この時期がおすすめ！
夏富士とミルキークイーン 黄金色まであと少し
お薦めは、何といっても「新米」です。ミルキークイーンは、９月下旬～１０月上旬が刈り取りの時期です。それから、ゆっくりと乾燥させ、検査をし、精米を経て、10月中頃から、新米の販売が始まります。
わたしたちの想い
「新しい精米機」と「最新の色彩選別機」
減農薬栽培で、農薬を少なくすると、草が生えたり、実がまだ柔らかい時期にカメムシに養分を吸われたりします。そのため、収穫したお米には、草の種が入ったり、ムシに吸汁された部分は、米粒が変色していることがあります。安心、安全なお米ほど、この傾向は強くなります。これらを取り除き、異物混入を防ぐため、最新の精米設備を備えました。「食＝健康」と考え、安心して食べられるお米の販売に心がけています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
富士吉田市はここにあります
日本全国の方々に、当店のミルキークイーンをお召し上がり頂き、とても光栄です。時々、返礼品で選び、食べたら美味しかったと、観光のついでに、わざわざご来店くださるお客様もいらっしゃり、嬉しい限りです。生産者の方々も「美味しいお米づくりを、益々頑張るよ！」と、とても喜んでいます。
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富士吉田市は、富士山の北側、富士五湖地域の中東部に位置し、標高700～900メートルに市街地を形成する高原都市です。古くから富士山信仰の町として栄え、現在でも多くの登山者が富士山頂を目指し吉田口登山道を利用しています。また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、富士山の湧き水による先染め織物は本市を代表する特産品です。
富士山の雄大な自然環境は、市民にかぎりない恩恵を与えてくれています。富士吉田市では、富士山の恵み守り、後世に残していくため、ふるさと振興事業などさまざまな街づくりに取り組んでいます。
| カテゴリ |
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米
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ミルキークイーン
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- 自治体での管理番号
- 10020
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内にて生産している商品です。（告示第5条第1号に該当）
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富士吉田市について
富士吉田市は、富士山を中心とした豊かな自然を背景に、本市独自の歴史・伝統・文化を培い、富士北麓地域の政治・経済・文化の中心都市として発展して参りました。
山梨県の南東部、日本一の標高3,776メートルと美しさを誇る富士山の北麓に位置し、海抜750メートルの市街地を形成する高原都市です。 古くから、富士山信仰の町として栄え、町並みなど御師文化の面影が今も残されています。
また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、政治・経済・文化の面で富士北麓の中核都市としての役割を果たしてきました。
そして、その織物によって栄えた街並みと織物（ハタオリ）が一体となった『ハタオリマチフェスティバル』、富士山×桜×五重塔 で”JAPAN”を感じられる『新倉山浅間公園』、市街地から富士山頂まで一気に駆け上がる『富士登山競走』など多くの方にお楽しみいただけるイベントやスポットがあります。
山梨県 富士吉田市
