新鮮な国産 牛ホルモン使用！コラーゲンたっぷり、スープも絶品 〆まで旨い！ ぷるるんもつ鍋セット×2セット（約8～10人前）越前のホルモン屋 国産牛 ／ 味噌 モツ鍋 小腸 ホルモン 鍋 国産 国産牛 牛ホルモン おつまみ 冷凍 人気 やみつき キャンプ アウトドア [aw001-a013]

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コラーゲンたっぷり！国産牛小腸のみを厳選

創業50年のホルモン専門店だからこそできた秘伝の味わいの「牛もつ鍋セット」です。
牛もつはコラーゲンたっぷり！脂ぷるるん国産牛小腸のみを厳選しました。

冷え込む夜のスタミナアップは、専門店の牛もつ鍋でぜひどうぞ！

72種類の素材を厳選『秘伝のスープ』

ホルモンに合うたれを創るため、素材探しから始まり、厳選し、行き着いたのが72種類の素材たち。
国産の大粒ニンニクは一つひとつ丁寧に剥いたものをすりおろし、たれの中にたっぷりと入れております。
このニンニクが、ホルモンの旨味をさらに引き出し、唐辛子の辛さとは違った深い味わいを醸し出します。

その他に、鶏ガラや干しエビ、ホタテの貝柱、オイスターソース、高級ブランデー等、ホルモンをおいしく食べて頂くための素材は最高のものを厳選しております。
たくさんの野菜を入れても、しっかりとした味わいが出るように工夫をして作ったスープは、試行錯誤を重ねて出来上がった越前のホルモン屋秘伝の味です。
ぜひご賞味ください！

こだわりの逸品！もつ鍋の美味しいお召し上がり方

◎こだわりのワンポイントアドバイス◎
牛もつを鍋に入れる前に、さっと湯通し（沸騰したお湯に約30秒ほど）をして余分なアクを取り除くと、
より一層美味しくお召し上がりいただけます。

1.付属のスープと水500～600ccを鍋に入れて沸騰させます。

2.お好みの野菜と、さっと湯通ししあく抜きしたもつを一緒に入れて、具材に火が通ったら出来上がりです。
　野菜はキャベツ、にら、ネギ、きのこ類などがよく合います。　
　ほかに、おろしにんにくや鷹の爪なども用意してお好みで入れていただくとより一層味が引き立ちます。

3.締めには、中華麺でラーメンをお楽しみください。味噌味がとっても美味しいです。
　他に、ご飯を入れて雑炊などにしてもオッケー！
　最後の一滴まで美味しくお召し上がりいただけます。

創業50年のホルモン専門店「福田商店」

創業約50年のホルモン専門店として多くのお客様に美味しいホルモンを
食べていただきたい一心で運営をしております。

すべてのシーンにおいてお客様にご満足のいく会社でありたい！
そんな思いを商品に詰め込んで全国のお客様へお届けしております。

安心・安全はもとより、常に消費者の視点に立つご提案を心がけております。

～お届けイメージ～

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