大野市の栄養豊富な湧水で育った 特別栽培認証のこしひかり【先行予約】【令和8年産 新米】ほたるの里 ＜特別栽培米＞こしひかり 精米5kg（福井県産 ブランド米 福井コシヒカリ 福井産こしひかり お米 米 おこめ こめ コメ こしひかり コシヒカリ 白米 精米 ベストファーマー認定 化学肥料不使用 農薬70％以上カット）

福井県大野市の上丁（かみようろ）地区で、山から流れる栄養豊富な湧水ですくすくと育った安全安心で美味しい特別栽培認証のこしひかりです。 化学肥料は使用せず、農薬は慣行栽培比70％以上カットしています。 大野市は、米どころ福井県で唯一「環境王国」に認定されているほか、「名水百選」「平成の名水百選」「水の郷百選」にも認定されている、自然豊かな名水のまちです。 なかでもこのお米を栽培している上丁（かみようろ）地区は、 水田環境鑑定士協会による環境基準で、最高ランクの「特A」の認定を受けています。 初夏には、 環境のバロメーターと言われているゲンジボタルやヘイケボタルが数多く飛び交います。 このホタルたちが快適に住めるように、地区の住民が一丸となって様々な自然環境保全運動や啓発活動に取り組んでいます。 ホタルと共生するお米作りを通して、生き物の多様性と地球環境にやさしい農業を目指し、“食の安心・安全と美味しさの幸せ”を提供いたします。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 事業者：ほたるの里丁有機農法研究会 [A-002004]

自治体での管理番号

A-002004

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

市内で生産された米

地場産品基準とは？

大野市について

福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。 「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。 大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。

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