福井県大野市の上庄地区で作られた、全国的に有名なブランドのサトイモです。【先行予約】【数量限定】上庄サトイモ（土イモ)5kg 【2026年11月上旬から順次発送】農家直送

私たちの住む上庄地区は、古来より上庄サトイモの名産地です。 その特長は、煮込んでもすぐに煮崩れをせずに、カチッとした触感をお楽しみいただける点にあります。 ９月の終わりごろから本格的に収穫が始まり、大きな株にたくさんの子イモ・孫イモが付きます。 夏の暑い時期にもしっかりと耐え、大きく青々とした葉っぱで太陽をいっぱい浴び、 秋に栄養と美味しさをたっぷりと蓄える、とても美味しいサトイモです。 私たちのサトイモは梱包するときに、なるべくイモ同士が複数でくっついたままの状態で梱包することを心がけております。 その理由といたしましては、サトイモは株や他のイモから切り離した部分(カキ口と言います)から傷み始めるために、 その部分をくっつけたままでご提供することができれば、 サトイモの傷みを抑えることができ、 長い間、私たちのサトイモの美味しさを楽しんでいただけるのではないかと考えたからです。 そのために、必ずしも全てのサトイモが同じ大きさではないかも知れませんが、 子イモと孫イモがくっついた仲良し状態のサトイモが多く入っております。 なるべく単品の芋からお召し上がりください。 名水百選に選ばれた越前大野の美味しい水と、カチッとした触感を生み出す独特の土壌が作り出した美味しいサトイモです。 この機会にぜひ、お召し上がりください。　 【保存方法・注意事項】 ▽常温保存の場合 段ボールから取り出して保存してください。 そのまま、直射日光の当たらない風通しの良い場所に置いてください。 ▽常温保存できない場合 皮をむいて調理のしやすいようにカットして、冷凍庫に入れてください。 ※画像はイメージです。 ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。 事業者：羽生　孝友 [A-104001]

自治体での管理番号

A-104001

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

市内で生産された里芋

地場産品基準とは？

大野市について

福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。 「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。 大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。

自治体情報を見る

福井県 大野市