おいしさはそのまま、塩分だけを半分に。体へのやさしさにこだわりました。特鮮一本物 無着色 たらこ おいしいのに50%減塩 ｜たらこ タラコ 鱈子 tarako 無着色 減塩 塩分控えめ 一本物 400g 冷凍 魚卵 海鮮 ご飯のお供 おにぎり お茶漬け たらこパスタ おつまみ 福井県 小浜市/小浜海産物[BFAA173]

魚屋が6年かけて開発した、からだ想いのごちそう。 たらこのおいしさを楽しみながら、塩分は控えめに。 魚を知り尽くした魚屋が試行錯誤を重ね、6年かけてたどり着いたたらこです。 独自の製法で50％減塩※。 塩分を控えたからこそ引き立つ、たらこ本来の旨味とやさしい甘みをお楽しみいただけます。 さらに、素材そのものの色合いを活かした無着色。 お届けするのは、形のきれいな一本物です。 あつあつのご飯にはもちろん、おにぎりやお茶漬け、パスタなどにも。 毎日の食卓で、たらこ本来のおいしさをじっくりとご賞味ください。 ※日本食品標準成分表2020年版（八訂）「たらこ」と比較して50％減塩 たらこ タラコ 鱈子 塩分ひかえめ 減塩 小分け

自治体での管理番号

BFAA173

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

原料の仕入れ以外全ての加工を行っている事から全体価値の７０％以上を占めているといえる為

地場産品基準とは？

小浜市について

小浜市には、古代から「御食国（みけつくに）」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

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