福井県 小浜市
オンラインワンストップ：自治体マイページ
チョイスPayポイントと交換できる品 手作り梅グラッセ「うめのあまつぶ」の果肉をたっぷり混ぜ込んだ、フィナンシェです。 【選べる容量】福井県産うめのあまつぶ（梅グラッセ） 10or16粒入 [BFAU004]
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・福井県産うめのあまつぶ（梅グラッセ） 10粒入【約310g】 ・福井県産うめのあまつぶ（梅グラッセ） 16粒入【約500g】 ■原材料 梅(福井県産:品種 紅映)、砂糖 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日より2か月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 特定非営利活動法人アップ・トゥ・ユウ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5733192 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済確認完了後10日前後で発送致します。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 |
| 配送 |
|
※写真では個包装袋が和紙調になっていますが、現在透明袋にリニューアルしております。ご了承くださいませ。
◆返礼品の特徴
果肉歩合が高く、果肉、果皮ともやわらかい品種の福井県産の紅映梅(べにさしうめ)を砂糖のみで漬込み、半年以上かけて熟成させたお菓子です。
時間をかけ、じっくりと糖度を上げており、甘さと梅本来の酸味が絶妙なバランスの仕上がりになっております。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、「紅白蝶結びの無地のし」で対応させていただきます。
福井県のこだわりの食材を使い、手間を惜しまずに一つ一つ丁寧に作ったお菓子を販売しております。
こだわりの素材：福井県産「紅映梅」
福井県を代表する梅「紅映梅(べにさしうめ)」。小ぶりな種に肉厚で弾力のある果実が特徴です。完熟した紅映梅は、芳醇な香りもその魅力。福井の地でうまれた豊かな梅です。
「うめのあまつぶ」とは？
厳選した大玉サイズの完熟した「紅映梅」を砂糖に漬け込み、発酵状態・糖度を調節しながら3か月、それを寝かせること3か月。6か月以上じっくりと丁寧に時間をかけて作っています。発酵させながら糖度をあげることで、アルコールの風味を生かしつつ、梅の香りが上品に楽しめるお菓子に仕上げております。
大玉を厳選しており、贈答用に最適です。
梅の自然な旨味を最大限活かしたお菓子です。是非一度ご賞味下さい。
お届け内容
特定非営利活動法人アップ・トゥ・ユウについて
その他、おすすめの返礼品はこちら！
| カテゴリ |
菓子
>
その他菓子・詰合せ
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- BFAU004
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
本市の事業所で原材料の仕入れから、味付け、漬け込み、梱包までを行っている梅加工製品で、相応の付加価値が生じているものである
福井県 小浜市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
小浜市について
小浜市には、古代から「御食国（みけつくに）」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
福井県 小浜市
