福井県 小浜市
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チョイスPayポイントと交換できる品 うめのあまつぶ 紅映梅の旨味を凝縮 しっとり芳醇なセミドライ梅菓子 うめグラッセ セミドライ 16粒入 紅映梅使用 / 梅 ウメ 甘酸っぱい 梅スイーツ 小浜市 / アップ・トゥ・ユウ [BFAU006]
お礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容 うめグラッセ セミドライ(16粒入)(内容量:約310g) ■原材料 梅(福井県産紅映梅)、砂糖 ■熨斗・ギフト対応 熨斗(のし)をご希望の場合は、備考欄に「熨斗の種類」「お名前」をご記入ください。 ご記入がない場合は無地熨斗でお届けいたします。 ギフト包装にも対応しております。 【原料原産地】 福井県産 【加工地】 福井県小浜市竜前 |
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| 消費期限 | 【賞味期限】 発送日から3か月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 特定非営利活動法人アップ・トゥ・ユウ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6877630 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、約10日間で発送いたします。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 |
| 配送 |
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福井県を代表する梅「紅映梅(べにさしうめ)」を贅沢に使用し、種を取り除いて食べやすく仕上げた〈うめグラッセ セミドライ〉。
梅の旨味と果肉の弾力を最大限に引き出すため、半年以上かけてじっくりと糖度を上げ、セミドライ製法で仕上げています。
果肉のしっとりとした食感と、甘酸っぱく広がる梅の香り。
お茶請けはもちろん、ホットコーヒーやお酒との相性も抜群。
梅好きな方からも多くのリピーターをいただいている人気商品です。
【うめのあまつぶとは】
厳選した大玉サイズの完熟した「紅映梅」を砂糖に漬け込み、発酵状態・糖度を調節しながら3か月、それをさらに寝かせること3か月。
6か月以上じっくりと丁寧に時間をかけて作っています。発酵させながら糖度をあげることで、アルコールの風味を生かしつつ、梅の香りが上品に楽しめるお菓子に仕上げております。
【特定非営利活動法人アップ・トゥ・ユウについて】
福井県小浜市を中心とした嶺南圏域で、障がいを持たれた方の就労支援を行っている指定障がい福祉サービス事務所。
障がいを持たれた方と雇用契約を結び、働く場を提供する就労継続支援A型事業を行っており、様々な「働きたい」という想いに寄り添いながら「働き続けられる支援」「一般企業へのステップアップ就職支援」を行っています。
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| カテゴリ |
菓子
>
その他菓子・詰合せ
>
その他菓子
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- 自治体での管理番号
- BFAU006
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
菓子の製造にかかる、原材料の仕入れ、材料の配合、成形、煮る、袋詰め、梱包までの工程を行っている。
小浜市について
小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
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