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大地を食べよう、化石を食べよう、歴史を食べよう はっくつバウム 2本 [A-044001] / 恐竜 バウムクーヘン バームクーヘン 恐竜王国 福井 丸岡家 老舗 上品な甘さ 焼菓子 焼き菓子 洋菓子 和三盆糖 恐竜 送料無料



お礼の品について
容量 | 【内容量】 はっくつバウム 240g × 2本 【原材料】 全卵、砂糖、小麦粉、バター、和三盆糖(徳島県産)米粉澱粉、植物油脂、珈琲 / 乳化剤、膨張剤(原材料の一部に卵・乳・小麦を含む) |
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消費期限 | 【賞味期限】 製造より約24日以内 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | お菓子処 丸岡家 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4501106 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
配送 |
|
【つくるきっかけ】
福井県は恐竜の化石がたくさん発掘されたことから「恐竜王国」と呼ばれています。化石を発掘したり、太古の地球の姿を勉強したり、子供から大人まで訪れます。福井で歴史に触れた思い出とお土産になるものをお菓子で表現したいと考えました。
【焼き印について】
焼き印は、
・恐竜化石の全身骨格
・フクイラプトルの顔
・恐竜化石の手 の3種類です。
じ・つ・は!
全身骨格の腰骨には「福井県の形」が隠れているんです。
わっかるかな~? 地理のお勉強にもなりますよ。
【味わいについて】
上品な甘さを備える砂糖の一種、徳島県産の和三盆と、福井県産の新鮮な鶏卵をたっぷり使ったバウムクーヘンです。一枚一枚板状にして焼き色をつけ、積み重ねると、まるで地層のような模様となり、見た目も楽しめるお菓子に仕上げました。ほんのり甘く、それでいて食べ応えのある重量があります。
※冷やして食べると、よりいっそう美味しく召し上がることができます。
【丸岡家】
創業85年、和菓子・洋菓子ともに製造し、その利点を生かした和様折衷菓子を多く販売しています。新鮮な素材にこだわり素材そのものの味を生かしつつ、手作りのお菓子が揃っています。
提供:お菓子処 丸岡家
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【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所において、区域外の原料を仕入れ、1枚1枚板状ににして焼き色をつけ、地層の様に積み重ねていくという加工を行い、発送までの全ての工程を行っているため。
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こだわりポイントをご紹介
【焼き印について】
焼き印は、
・恐竜化石の全身骨格
・フクイラプトルの顔
・恐竜化石の手 の3種類です。
じ・つ・は!
全身骨格の腰骨には「福井県の形」が隠れているんです。
わっかるかな~? 地理のお勉強にもなりますよ。
わたしたちが作っています
【丸岡家】
創業85年、和菓子・洋菓子ともに製造し、その利点を生かした和様折衷菓子を多く販売しています。新鮮な素材にこだわり素材そのものの味を生かしつつ、手作りのお菓子が揃っています。
こんな場所でお楽しみいただけます
バスで
JR福井駅より西公園前・仁愛高校前下車、徒歩3分
クルマで
北陸自動車道「福井北IC」または「福井IC」より車で15分
JR福井駅より車で5分
駅から徒歩で
JR福井駅より、徒歩15分
福井鉄道 田原町方面「仁愛女子高校駅」下車、徒歩6分
わたしたちが歩んできた道
三代目・健人(たけひと)は「父が洋菓子なら、自分は和菓子」と心に決め、特に「美しい上生菓子を作りたい」と東京で修業を重ねました。もともとアイデアマンだった3代目は福井へ戻った後、洋菓子と和菓子をミックスさせた新しい丸岡家のお菓子『お菓子とうふ』『はっくつバウム』を考案しました。
わたしたちの想い
三代通じて心にあるのは、「福井の人に愛される菓子を作りたい」という思い。
人の心をつなげる『こころ菓子』として、ずっとずっとそばにありたい。
福井市春山地区の片隅で80年以上、場所も変わることなく、いつも食べたいと言われるような菓子を作り続けています。
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カテゴリ |
菓子
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焼菓子・チョコレート
>
その他焼菓子
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- 自治体での管理番号
- A-044001
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所において、区域外の原料を仕入れ、1枚1枚板状ににして焼き色をつけ、地層の様に積み重ねていくという加工を行い、発送までの全ての工程を行っているため。
福井市について
福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の1つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の3大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー(トマト)のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
さらに、本市(本県)は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。
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なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、福井市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び福井市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
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