石川県かほく市

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発酵が苦手でもおいしく整う。自然な甘さの糀シロップ【砂糖不使用・自然な甘み】糀シロップ「コージロー」5種セット | 甘味料シロップ糀米麹腸活カカオ離乳食子供子ども冷凍美容健康美味しい加賀棒茶ハーブしそ紫蘇さつまいもスイートポテト

Name: 【砂糖不使用・自然な甘み】糀シロップ「コージロー」5種セット | 甘味料 シロップ 糀 米麹 腸活 カカオ 離乳食 子供 子ども 冷凍 美容 健康 美味しい 加賀棒茶 ハーブ しそ 紫蘇 さつまいも スイートポテト
Price: 15000 JPY

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お礼の品について

容量	130グラム入りパウチパック × 5種類 ★原材料【主原料】米（石川県産）、米麹（自家製）【副原料】＜カカオ＞カカオパウダー（100％）＜加賀棒茶＞加賀棒茶（丸八製茶場製）＜藤ハーブ＞ミックスハーブ（河北潟　ハーブ農園ペザン製）＜紫蘇＞しそ（かほく市産）＜飲むスイートポテト＞さつまいも（石川県産）、紅茶
消費期限	賞味期限：製造日より300日以内消費期限：製造日より360日以内
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社MORYZAE 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6680350

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	3週間程度でお届け【配送不可地域】北海道・沖縄県・離島
配送	冷凍便別送

砂糖不使用で自然な甘さがあり、発酵食品が苦手な方や子どもにも人気の、腸内環境を整える飲みやすい糀シロップ。

糀のチカラを、もっと身近に

私は、麹菌が人類にとって最も有用な微生物の一つだと考えています。古くから日本の食文化を支えてきた麹の力を、より多くの人に届けたいという思いが、事業の原点です。
糀を使った発酵食品は、腸内環境を整え、健康維持に貢献する力を持っています。しかし、独特の風味や味のため、敬遠されることも少なくありません。
だからこそ、美味しく、飲みやすくすることにこだわり、誰もが気軽に楽しめる形で提供したいと考えています。
コージローは、発酵の恵みを日々の生活に取り入れやすくするために生まれました。
発酵食品が健康に良いとされていても、味や風味が合わず続けにくいことがあります。
そこで、糀のやさしい甘みとすっきりとした味わいにこだわり、どなたでも楽しめる糀シロップをつくりました。
砂糖不使用・シンプルな素材・発酵の力を活かした製法で、無理なく続けられる糀習慣を提案します。

家族みんなで楽しめる発酵食品

特に大切にしているのは、「家族みんなで楽しめる発酵食品」を届けることです。
シンプルで上質な素材を使用し、砂糖を使わずに仕上げることで、親が子どもに安心して与えられるだけでなく、子ども自身が「美味しい」と感じ、自ら手を伸ばすような発酵食品を目指しています。
小さなお子様からご年配の方まで、発酵食品をもっと身近に感じていただけるよう、飲みやすさと栄養のバランスを大切にしています。

独自の発酵技術で引き出す糀の魅力

コージローは、特別な長時間発酵を採用し、やわらかな甘みと深みのある味わいを実現しています。
独自の培養装置と発酵方法を用い、じっくりと時間をかけて発酵を進めることで、豊かな風味を引き出します。
また、多様な麹菌を組み合わせることで、甘みと旨みのバランスが整ったシロップに仕上げています。
米麹はすべて自社製造し、原料選びから発酵まで一貫して管理。品質の安定した発酵食品をお届けします

シンプルな素材で、安心して続けられる

コージローは石川県産の特別栽培米のみを使用。
副原料も地元の食材を積極的に活用し、保存料ゼロ・アルコールゼロ・グルテンゼロ・砂糖ゼロのシロップとして仕上げています。
家族全員が安心して楽しめる、シンプルでナチュラルな食品づくりを大切にしています。

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カテゴリ	飲料類 >

自治体での管理番号: BQ001
地場産品類型: ３号

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2025/02/03（月） 14:35

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かほく市について

　かほく市は、石川県のほぼ中央に位置し、県都金沢市の約２０～２５ｋｍ圏内にあります。
西に風光明媚な日本海を望み、北は宝達志水町、東は津幡町に、南は内灘町に接しています。
　地勢については、東から西に向かい、山地、丘陵地、段丘地、沖積低地、海岸砂丘地で形成されており、北部では大海川が日本海に、南部では宇ノ気川が河北潟に注いでいます。また、これらの地形と一体となった緑豊かな自然環境を有しています。
　世界的哲学者である西田幾多郎の故郷でもあるかほく市には、純粋に哲学をテーマとした世界でも類が無い博物館「西田幾多郎記念哲学館」があります。また、彼が大変な猫好きであったことや、姉妹都市メスキルヒ市（ドイツ）との関係に由来した、猫をテーマとする仮装ダンスコンテスト「猫にゃんグランプリ」はかほく市の夏の風物詩となっています。
　また、日本海側有数の縄文貝塚・国指定史跡上山田貝塚や、大海西山弥生の里遺跡公園をはじめ、漁具類に込められた民衆の知恵を紹介する海と渚の博物館があるほか、のと里山海道にある道の駅高松では、日本海が一望できる「夕陽カフェ」を設置し、かほく市のグルメを堪能しながら夕陽を眺めるスポットとして多くの観光客に利用されています。

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