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ソーセージのオリンピックとも言える、3年に1度ドイツ食肉連盟が開催する品評会「IFFA」にて 金賞を獲得したロースハムやベーコン、ソーセージなどメダルを取得した10種類すべてが入った『ソーセージ工房のまま』のメダルセットです。 「自分のこどもに食べさせたい。」 その想いから作られたソーセージは、 素材は良質なモノだけを厳選し、「能登豚」と「能登産の塩や食材」を使用。 添加物も出来るだけ使用せず、全て伝統的なドイツ製法により手作りされています。 手間ひまを惜しまず丁寧に作られた、本当に美味しいソーセージをご賞味下さい。 【関連キーワード】 ソーセージ 厚切りベーコン フランクフルター ロースハムステーキ あらびき セット 詰め合わせ 個包装 BBQ バーベキュー GW ゴールデンウィーク レジャー 肉 豚肉 国産 能登豚 手作り 肉屋 老舗 オリジナルブランド のまま 能登 石川 北陸 牛勝 季節 冷蔵 配送 お中元 お歳暮 ギフト 厳選 バラエティセット 詰合せ おつまみ 小分け 真空パック 正統派 本格 本場 ドイツ 石川県産 キャンプ おすすめ 精肉店 金賞 銀賞 受賞 特製 美味しい おいしい

自治体での管理番号

B032_N

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

地域内事業者にて生産された品

地場産品基準とは？

羽咋市について

羽咋市（はくいし）は、日本で初めて世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」の石川県・能登半島の付け根部分に位置します。 「羽咋」という名前は、神話に由来し、遠い昔、この地域に出現していた”怪鳥”を磐衝別命（いわつくわけのみこと）という皇子が３匹の犬とともに退治。犬が怪鳥の『羽を喰った』ことから、「羽咋」という地名が誕生しました。 現在でも、神話にゆかりのある遺跡（古墳）が残されているほか、相撲を好んだ命（みこと）の命日には、「水なし、塩なし、待ったなし」の古式にのっとった二千年の歴史を持つ『唐戸山神事相撲』が毎年開催されています。そのほかにも、文化財や勇壮な祭りなど古くからの歴史が息づく場所です。 また、トリップアドバイザー2016で日本のビーチランキング１位にも選ばれた【千里浜なぎさドライブウェイ】は、日本国内ではここだけの全長８ｋｍの海岸線の砂浜を自動車等で走行できる貴重な場所です。 近年では、ＪＡ・市・移住者らが一緒になって、安全安心な食の生産地を目指して【無農薬】【無肥料】【無除草剤】による自然栽培農業に取り組んでいます。 皆様のお越しをお待ちしております。

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石川県 羽咋市