加賀の里山が育んだ、透き通るような甘み。森のくまさんのあかしあの蜂蜜（400g）石川県産はちみつ あかしあ 400g ハチミツ 蜂蜜 加工品 調味料 食品 F6P-2816

石川県加賀市片山津温泉のほど近く。 緑深い里山に囲まれた小さな養蜂園「森のくまさん」では、自然に寄り添いながら、みつばちとともに丁寧に蜂蜜を育てています。 中でもあかしあの蜂蜜は、花の咲く時期を見極めて採蜜された、まろやかで雑味のない上質な味わいで蜂蜜の女王とも言われています。 ほんのりと香るアカシアの花の芳香と、後味の澄んだ甘さは、紅茶やヨーグルト、パンなど素材の味を引き立てるやさしい存在です。 みつばちが届けてくれた自然の恵みをそのままに、蜂蜜本来の香りや風味、透明感のある美しい色合いがそのまま保たれています。 また、充填作業も少量ずつ手作業で行い、市販品とは一線を画す、自然のままの品質と鮮度を大切にしています。 自然の営みと人の手が調和した、シンプルで贅沢なひと瓶。 毎日の暮らしに、静かな豊かさを添えてくれる一品です。 ※1歳未満の乳児には絶対に与えないでください。乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性があります。

自治体での管理番号

F6P-2816

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

加賀市内において加工、充填、殺菌処理といった重要な工程を行っている

地場産品基準とは？

加賀市について

加賀市は、石川県の最南端、金沢市と福井市の中間に位置しています。「加賀温泉郷」と言われる山代、山中、片山津の3つの温泉地、九谷焼・山中漆器などの伝統工芸、日本遺産に登録されている北前船など観光資源が豊富な市です。 ●アクセス 本州のほぼ中心に位置する北陸。さらに加賀市は北陸のほぼ中間に位置しています。陸路、空路と多様な交通手段で東京・大阪・名古屋といった都市圏からのアクセスは良好です。 ※空路にて 羽田空港から1時間30分 羽田空港から小松空港までわずか1時間、小松空港から加賀市までは車で約30分です ※陸路にて 東京から北陸新幹線で3時間 関西・名古屋から鉄道で2時間、車で3時間 北陸新幹線金沢開業により、関東方面からのアクセスが便利になりました。2024年には、福井県の敦賀まで延伸され、金沢で乗り継ぎすることなく加賀市まで来ることができます。 また、関西・中京方面からは、鉄道、自動車ともに便利です。市内には、北陸自動車道のインターチェンジが2か所あります。

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